Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 16 от 2007 г. за подготовка и представяне на искания до Европейската комисия относно земеделските продукти и храни със защитени географски означения и традиционно специфичен характер, за контрол за съответствие с продуктовата спецификация и поддържане на база данни на производителите и контролиращите лица

Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 16 от 2007 г. за подготовка и представяне на искания до Европейската комисия относно земеделските продукти и храни със защитени географски означения и традиционно специфичен характер, за контрол за съответствие с продуктовата спецификация и поддържане на база данни на производителите и контролиращите лица (обн., ДВ, бр. 79 от 2007 г.; изм. и доп., бр. 31 от 2012 г. и бр. 69 от 2014 г.)

§ 1. В чл. 2, ал. 1 думите „и енергетиката“ се заличават.

§ 2. В чл. 8 ал. 2 се изменя така: „(2) Към заявлението-спецификация се прилагат:

1. списък на членовете на групата от производители;

2. правила, регламентиращи спазването на продуктовите спецификации;

3. декларация съгласно приложение № 1а от всеки член на групата по ал. 1;

4. кратко описание на помещенията и техническото оборудване;

5. доказателства за връзката между притежаваните характеристики на земеделския или хранителния продукт и географската област, включваща природни и човешки фактори;

6. доказателства за добро име, качество, известност или друга характеристика, която се дължи на географския произход;

7. опис на всички подадени документи с посочен брой на страниците.“

§ 3. В чл. 9, ал. 2 думите „и т. 2“ се заличават.

§ 4. В чл. 11 се правят следните изменения и допълнения:

1. Създава се нова ал. 3: „(3) При проверката по ал. 1 длъжностните лица попълват контролен лист съгласно приложение № 1б.“

2. Досегашната ал. 3 става ал. 4. § 5. В чл. 16 ал. 3 се изменя така: „(3) Искането се придружава от следните документи:

1. заявление за изменение съгласно Приложение № V от Регламент за изпълнение (ЕС) № 668/2014, когато изменението не е несъществено, или заявление за изменение съгласно Приложение № VII от Регламент за изпълнение (ЕС) № 668/2014, когато изменението е несъществено;

2. изменената спецификация на земеделския продукт или храна, както и единния документ в случай на изменение в него;

3. доказателства за налагането на задължителни санитарни или фитосанитарни мерки от съответните държавни органи в случай на временни изменения на спецификацията.“

§ 6. В чл. 23 ал. 2 се изменя така: „(2) Към заявлението се прилагат: 1. списък на членовете на групата от производители;

2. правила, регламентиращи спазването на продуктовите спецификации;

3. декларация съгласно приложение № 1а от всеки член на групата по ал. 1;

4. кратко описание на помещенията и техническото оборудване;

5. доказателства за традиционния характер на суровините, традиционния състав на храните и/или традиционния начин на производство или преработка;

6. опис на всички подадени документи с посочен брой на страниците.“

§ 7. В чл. 23а, ал. 2 думите „т. 3 – 11“ се заменят с „т. 2 – 6“.

§ 8. В чл. 24 се правят следните изменения и допълнения:

1. Създава се нова ал. 3: „(3) При проверката по ал. 1 длъжностните лица попълват контролен лист съгласно приложение № 1б.“

2. Досегашната ал. 3 става ал. 4. § 9. В чл. 25 ал. 2 се изменя така: „(2) Към заявлението се прилагат: 1. декларации за обема на производство на земеделския продукт или храна на всеки член на групата от производители, съответно индивидуален производител, за предходните три календарни години;

2. изменената спецификация на земеделския продукт или храна;

3. доказателства за налагането на задължителни санитарни или фитосанитарни мерки от съответните държавни органи в случай на временни изменения на спецификацията.“

§ 10. В чл. 30 се правят следните изменения и допълнения:

1. Създава се нова ал. 3: „(3) Длъжностните лица извършват проверка на място при постъпване на първоначалното заявление за разрешение по ал. 1 и при настъпила промяна в обстоятелствата на контролиращото лице.“

2. Досегашните ал. 3 и 4 стават съответно ал. 4 и 5.

§ 11. В чл. 32, ал. 2 в изречение второ след думата „комисията“ се добавя „при необходимост“.

§ 12. В чл. 36 се правят следните изменения и допълнения:

1. В ал. 2 думата „протокол“ се заменя с „контролен лист“, а думите „10-дневен“ се заменят с „20-дневен“.

2. Алинея 3 се изменя така: „(3) Контролният лист съдържа: 1. данни на производителя; 2. данни на контролиращото лице; 3. описание на производствените площи и/ или помещения и на помещенията за съхранение, опаковане и обработка на суровините за производство и на произведения земеделски продукт или храна, както и други условия за спазване на продуктовата спецификация;

4. оценка на производствения капацитет за спазване на продуктовата спецификация;

5. описание на процедурата за проследяване на произхода на суровините и реализация на произведения продукт или храна, която производителят прилага в съответствие със спецификацията на продукта и чл. 4 от Регламент за изпълнение (ЕС) № 668/2014;

6. оценка на процедурата по т. 5 и на прилагането є от производителя;

7. информация за произведени количества на продукта и извършен износ;

8. резултати от направените лабораторни анализи;

9. установени нарушения и предписаните мерки и срока за тяхното изпълнение;

10. други данни по преценка на контролиращото лице.“

§ 13. В чл. 37, ал. 2 думата „протокол“ се заменя с „контролен лист“, думите „10-дневен“ се заменят с „20-дневен“, а думата „Протоколът“ се заменя с „Контролният лист“.

§ 14. В чл. 38 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 думите „установени нарушения“ се заменят с „установени несъответствия“, а „извършени нарушения“ се заменят с „несъответствия“.

2. В ал. 2 думата „протокол“ се заменя с „контролен лист“, а „10-дневен“ се заменя с „20-дневен“.

§ 15. В чл. 39, ал. 4 след думата „изпълнение“ се добавя „както и обобщена информация за произведените количества и извършен износ на продуктите“.

§ 16. В чл. 40, ал. 2 думите „и контролиращите лица“ се заменят с „и/или контролиращите лица“.

§ 17. Член 42 се изменя така: „Чл. 42. (1) Производителите на земеделски продукти и храни със защитени географски означения, които са членове на група производители, подала заявление за вписване, се вписват служебно в базата данни.

(2) Производител на земеделски продукти и храни със защитени географски означения, който не членува в група производители по ал. 1, е длъжен да подаде писмено заявление за вписване до компетентното звено в МЗХ.

(3) Производител, който се е присъединил към група производители по ал. 1 след регистрацията на земеделския продукт или храна в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания, е длъжен да подаде писмено заявление за вписване до компетентното звено в МЗХ.

(4) Заявленията по ал. 2 и 3 се подават в едномесечен срок от момента на започване на производствената дейност.

(5) Заявленията по ал. 2 и 3 съдържат: 1. данни за правния статус на лицето: ЕИК, наименование (фирма), седалище, адрес (адрес на управление) в Република България и място на производствена дейност;

2. наименованието на земеделския продукт или храна със защитеното географско означение.

(6) Заявленията се придружават от копие на договора за контрол на съответствие и контролния лист от първоначалната проверка съгласно чл. 36, ал. 3 и документите по чл. 8, ал. 2, т. 2 – 4 и 7.

(7) Заявленията се разглеждат по реда на чл. 11.

(8) След приключване на проверката на място се изготвя доклад до комисията по чл. 2, която разглежда заявлението и доклада и предлага решение за вписване или мотивиран отказ.

(9) Вписването в базата данни се извършва въз основа на заповед на министъра на земеделието и храните.“

§ 18. В чл. 43, ал. 1 т. 3 се изменя така: „3. ЕИК, седалището и адресът на управление на заявителя;“.

§ 19. В чл. 44 ал. 2 се отменя. § 20. Създава се чл. 45а: „Чл. 45а. Производител се отписва от базата данни по чл. 41, ал. 1, когато:

1. подаде писмено заявление до Министерството на земеделието и храните;

2. контролиращото лице информира Министерството на земеделието и храните, че е прекратен договорът по чл. 35 с производителя и/или че производителят е изключен от системите за контрол.“

§ 21. Член 47 се изменя така: „Чл. 47. (1) Производителите на земеделски продукт или храна с традиционно специфичен характер, които са членове на група производители, подала заявление за вписване, се вписват служебно в базата данни.

(2) Производител на земеделски продукт или храна с традиционно специфичен характер, който не членува в група производители по ал. 1, е длъжен да подаде писмено заявление за вписване до компетентното звено в МЗХ.

(3) Производител, който се е присъединил към група производители по ал. 1 след регистрацията на земеделския продукт или храна в Европейския регистър на храните с традиционно специфичен характер, е длъжен да подаде писмено заявление за вписване до компетентното звено в МЗХ.

(4) Заявленията по ал. 2 и 3 се подават в едномесечен срок от момента на започване на производствената дейност.

(5) Заявленията по ал. 2 и 3 съдържат: 1. данни за правния статус на лицето: ЕИК, наименование (фирма), седалище, адрес (адрес на управление) в Република България и място на производствена дейност;

2. наименованието на земеделския продукт или храна с традиционно специфичен характер.

(6) Заявленията се придружават от копие на договора за контрол на съответствие и контролния лист от първоначалната проверка съгласно чл. 36, ал. 3 и документите по чл. 23, ал. 2, т. 2 – 4 и 6.

(7) Заявленията се разглеждат по реда на чл. 24.

(8) След приключване на проверката на място се изготвя доклад до комисията по чл. 2, която разглежда заявлението и доклада и предлага решение за вписване или мотивиран отказ.

(9) Вписването в базата данни се извършва въз основа на заповед на министъра на земеделието и храните.“

§ 22. В чл. 48, ал. 1 т. 3 се изменя така: „3. ЕИК, седалището и адресът на управление на заявителя;“.

§ 23. В чл. 49 ал. 2 се отменя. § 24. Създава се чл. 50а: „Чл. 50а. Производител се отписва от базата данни по чл. 46, ал. 1, когато:

1. подаде писмено заявление до Министерството на земеделието и храните;

2. контролиращото лице информира Министерството на земеделието и храните, че е прекратен договорът по чл. 35 с производителя и/или че производителят е изключен от системите за контрол.“

§ 25. В чл. 52, ал. 1 се правят следните изменения:

1. Точка 1 се изменя така: „1. номерът и датата на заповедта на министъра на земеделието и храните, с която се разрешава на контролиращото лице да осъществява контрол за съответствие на земеделските продукти и на храните с географски означения и с традиционно специфичен характер с тяхната спецификация;“.

2. Точка 3 се изменя така: „3. ЕИК, седалището и адресът на управление на контролиращото лице;“.

§ 26. В чл. 53 ал. 2 се отменя. § 27. Създава се чл. 55: „Чл. 55. Контролиращо лице се отписва от базата данни по чл. 51, ал. 1:

1. когато подаде писмено заявление до Министерството на земеделието и храните;

2. при наличието на условията по чл. 22, ал. 1, 2 или 3 ЗПООПЗПЕС.“

§ 28. Създават се приложение № 1а към чл. 8, ал. 2, т. 3 и приложение № 1б към чл. 11, ал. 3:

„Приложение № 1а към чл. 8, ал. 2, т. 3

ДЕКЛАРАЦИЯ Долуподписаният/ата ................................................ ........................................................................................., представител на .......................................................... ........................................................................................, ЕИК, седалище и адрес на управление: ............... ........................................................................................ ........................................................................................ във връзка с производството на продукт ………… ………………..........................................…………………………...

ДЕКЛАРИРАМ Произвеждам продукта в съответствие с одобрената спецификация.

Обемът на производство на продукта за последните 3 календарни години е в размер на …………… кг.

Произвеждам продукта в определения в спецификацията географски район (само за ЗНП/ЗГУ).

Известно ми е, че за деклариране на неверни обстоятелства нося наказателна отговорност по чл. 313 НК.

Гр./с.

Дата: ДЕКЛАРАТОР:

Приложение № 1б към чл. 11, ал. 3

КОНТРОЛЕНЛИСТ за оценка на условията за вписване в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания/ Европейския регистър на храните с традиционно специфичен характер

ЧАСТ I – ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ 1.1. Наименование на фирмата, отговорна за предприятието: ………................................................. ........................................................................................

1.2. ЕИК, седалище и адрес на управление: ……………………………………………………….............................. ........................................................................................

1.3. Адрес на обекта: ........................................... ......................................................................................... ........................................................................................

1.4. Наименование на продукта: ........................ ......................................................................................... .........................................................................................

1.5. Контролиращо лице: .................................... ......................................................................................... .........................................................................................

1.6. Вид на инспекцията – първоначална/ планова/извънпланова (тематична, по сигнал/ жалба, по заповед и др.) ……………………………………… ……………………………....................................................…..

1.7. Дата на извършване на проверката: ......... .........................................................................................

ЧАСТ ІІ – ПРОВЕРКА НА ДОКУМЕНТИТЕ И НА ГОТОВНОСТТА ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА

ПРОДУКТА В СЪОТВЕТСТВИЕ С ОДОБРЕ-

НАТА СПЕЦИФИКАЦИЯ

2.1. Налична ли е технологична документация, коректно попълвани дневници и друга относима документация, показваща етапите на производство на продукта

 Да  Не

2.2. Наличното технологично оборудване позволява ли производството на продукта

 Да  Не

2.3. Наличните човешки ресурси достатъчно ли са за производството на продукта в съответствие със спецификацията

 Да  Не

2.4. Налице ли са подходящи, достатъчно големи помещения за обработка и съхранение, с регулируема, подходяща за храните температура, която да може да се наблюдава и ако е необходимо, записва

 Да  Не

2.5. Суровините и всичките съставки съхраняват ли се при подходящи условия, които предотвратяват влошаването на качеството и предпазват от замърсяване

 Да  Не

2.6. Налице ли са всички суровини за производство на продукта  Да  Не

2.7. Физико-химичните/микробиологичните показатели в технологичната документация съответстват ли на изредените в спецификацията

 Да  Не

2.8. Външният вид, формата и размерите на продукта съответстват ли на спецификацията? Моля, пояснете. ………………………………............................. ……………………………….............................

 Да  Не

2.9. Резултатите от лабораторните изследвания съответстват ли на физико-химичните/микробиологичните показатели в спецификацията? Ако не – моля, пояснете. ………………………………............................. ……………………………….............................

 Да  Не

2.10. Производственият метод отговаря ли на заложения в спецификацията? Моля, пояснете. ………………………………............................. ……………………………….............................

 Да  Не

2.11. Начинът на опаковане и етикетиране в съответствие ли е със заложените изисквания

 Да  Не

Констатация: ………………………………………………… …………………..................…………………………………………… ………………………………………............................................

Заключение: …………………………………………………… ……………………………..………………………………………………… ………………………………………………...................................

ПРИСЪСТВЕН ЛИСТ

№ Име и фамилия Длъжност Подпис

1.

2.

3.

4.

5.

“ Министър: Десислава Танева