Начало / Държавен вестник / бр. 13 от 8 февруари 2008 г. / Официален раздел
Наредба № 2 от 23 януари 2008 г. за материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни
- Обнародван:
- ДВ, бр. 13 от 8 февруари 2008 г.
- Страница:
- 39
- Рег. № в ДВ:
- 5020
Обнародва: Наредба № 2 от 23 януари 2008 г. за материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни — действащият текст и всички промени
НАРЕДБА № 2 от 23 януари 2008ђг. за материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни
Раздел I Общи положения
Чл. 1. С тази наредба се определят: 1. специфичните изисквания към материалите и предметите, включително активните и интелигентните материали и предмети от пластмаси и предназначени за контакт с храни, наричани по-нататък “материали и предмети”;
2. списъците на разрешените вещества за производството на материалите и предметите от пластмаси;
3. чистотата на субстанциите и специфичните условия за използването им;
4. допустимите нива на миграция на нискомолекулни вещества от материалите и предметите във или върху храните, с които те влизат в контакт;
5. правилата за извършване на контрол върху материалите и предметите, както и на субстанциите, от които са направени;
6. начинът за етикетиране и обозначаване на материалите и предметите, както и необходимата информация, която трябва да ги съпровожда при предлагане на пазара;
7. редът за извършване на официален контрол върху материалите и предметите.
Чл. 2. (1) Изискванията по наредбата се прилагат към следните материали и предмети от пластмаси, които в своя завършен вид са предназначени да бъдат в контакт или са в контакт с храни и са предназначени за тази цел:
1. материали и предмети, както и части от тях, които са съставени единствено от пластмаси;
2. многослойни материали и предмети от пластмаси;
3. слоеве или покрития от пластмаси, които образуват уплътнения в капачки и заедно се състоят от два или повече слоя от разнороден материал.
(2) В многослоен материал или предмет съдържанието на всеки слой пластмаса трябва да е в съответствие с изискванията на наредбата.
(3) С изключение на хипотезата по ал. 1, т. 3, наредбата не се прилага към материали и предмети, съставени от два или повече слоя, един или повече от които не се състои/ят един- ствено от пластмаси, дори когато слоят, предназначен да влезе в контакт с храни, се състои от пластмаса.
Чл. 3. Наредбата не се прилага към материалите и предметите, посочени в букви “а”, “б” и “в” на чл. 1, параграф 3 на Регламент (ЕО) № 1935/2004 на Европейския парламент и на Съвета относно материалите и предметите, предназначени за контакт с храни, и за отмяна на Директиви 80/590/ЕИО и 89/109/ЕИО (ОВ L 338, 13.11.2004).
Раздел II Разрешени субстанции за производство на материали и предмети от пластмаси
Чл. 4. (1) Само мономерите и другите изходни вещества, посочени в приложение № 1, част I, могат да бъдат използвани при производството на материали и предмети от пластмаси.
(2) Списъците по приложение № 1 не включват мономери и други изходни вещества, използвани единствено за производството на:
1. покрития от каучукоподобни или полимерни продукти в течна, прахообразна или дисперсна форма, като лакове, бои и други подобни;
2. епоксидни смоли; 3. лепила и ускорители на залепването; 4. печатарски мастила. Чл. 5. (1) Добавките, които могат да бъдат използвани за производството на материали и предмети от пластмаси, са посочени в приложение № 2.
(2) Списъците по приложение № 2 не включват:
1. добавки, използвани единствено при производството на:
а) повърхностни покрития, получени от каучукоподобни или полимерни продукти в течна, прахообразна или дисперсна форма, като лакове, бои и други подобни;
б) епоксидни смоли; в) лепила и ускорители на залепването; г) печатарски мастила; 2. оцветители; 3. разтворители. Чл. 6. (1) Мономерите, другите изходни вещества и добавките по чл. 4 и 5 трябва:
1. да са с добро техническо качество по отношение на критериите за чистота, посочени в спецификациите им;
2. да са използвани в съответствие с нормите за граници на миграция и ограниченията, посочени в приложения № 1 и 2, и/или спецификациите, посочени в приложение № 3.
(2) Значението на използваните съкращения и бележки в колона 5 на таблиците на приложения № 1 и 2 са посочени в приложение № 4.
Чл. 7. Използването на добавки при производството на слоеве или покрития от пластмаси, които образуват уплътнения в капачки по чл. 2, ал. 1, т. 3, се допуска при следните условия:
1. добавките, посочени в списъците по приложение № 2, се използват в съответствие с нормите за граници на миграция и/или спецификациите, посочени в същото приложение;
2. добавките, които не са посочени в списъците по приложение № 2, могат да се използват, при условие че са били разрешени за употреба в една или повече държави—членки на Европейската общност, преди 1 януари 2007 г.
Чл. 8. Използването на добавките, действащи изключително като инициатори при процеса полимеризация (ИПП), прилаган при производството на материали и предмети, и които не са предназначени да останат в готовия продукт, се разрешава при следните условия:
1. ИПП, посочени в списъците по приложение № 2, се използват в съответствие с нормите за граници на миграция и/или спецификациите, посочени в същото приложение;
2. ИПП, които не са посочени в списъците по приложение № 2, могат да се използват, при условие че са били разрешени за употреба в една или повече държави—членки на Европейската общност, преди 1 май 2008 г.
Чл. 9. Не се разрешава използването на азодикарбонамид с референтен № 36640 (CAS № 000123-77-3) при производството на материали и предмети от пластмаси.
Чл. 10. Разрешените за контакт с храни материали, получени чрез бактериална ферментация, са посочени в приложение № 5.
Чл. 11. (1) Добавките по чл. 5, ал. 1, които са разрешени и като добавки по Наредба № 8 от 2002 г. за изискванията към използване на добавки в храните (ДВ, бр. 44 от 2002 г.) или и като ароматични вещества по Наредба № 15 от 2002 г. за изискванията към използване на ароматични продукти в храните (ДВ, бр. 70 от 2002 г.), не трябва да мигрират във: 1. храните в количества, които имат технологичен ефект върху храните;
2. храни, чиято употреба е разрешена като добавки или ароматични продукти съгласно Наредба № 8 от 2002 г. за изискванията към използване на добавки в храните, Наредба № 15 от 2002 г. за изискванията към използване на ароматични продукти в храните или по чл. 6, в количества, които превишават ограниченията, посочени в наредбите, като се взема предвид най-строгото от ограниченията;
3. храни, чиято употреба като добавки или ароматични продукти не е разрешена в количества, които превишават ограниченията по чл. 6.
(2) При предлагане на пазара, с изключение на етап търговия на дребно, материалите и предметите, предназначени да бъдат поставени в контакт с храни, които съдържат добавки, посочени по ал. 1, се придружават от писмена декларация за съответствие по чл. 16 от Регламент (ЕО) № 1935/2004, която съдържа информацията, посочена по чл. 25, ал. 2.
Чл. 12. (1) Не се разрешават производството, вносът, продажбата или употребата с храни на материал или предмет, който не съответства на изискванията по чл. 3 и 4 на Регламент (ЕО)
1895/2005 за ограничаване употребата на определени епоксидни производни, използвани за производство на материали и предмети, предназначени за контакт с храни.
(2) Не се разрешава производството на материали и предмети по начин, който не съответства на изискванията, посочени по чл. 2 на Регламент (ЕО) 1895/2005.
(3) Не се разрешават вносът, продажбата или употребата с храни на материал или предмет, който е произведен по начин, който не съответства на изискванията по чл. 2 на Регламент (ЕО) 1895/2005.
Раздел III Допустими граници на миграция
Чл. 13. (1) Не се разрешава от материалите и предметите да се отдават съставни вещества в храните в количества, надвишаващи 60 милиграма съставни вещества, преминали във/върху 1 килограм храна или моделен разтвор (mg/kg). (2) Допустимата граница на обща миграция по ал. 1 е 10 милиграма на квадратен дециметър от повърхността на материала или предмета (10 mg/dm2) в следните случаи:
1. предмети, които са контейнери или са сравними с контейнери или които могат да бъдат напълнени, с вместимост, по-малка от 500 милилитра (ml) или по-голяма от 10 литра (l);
2. листове, фолия или други материали и предмети, които не могат да бъдат напълнени или за които практически не е възможно да се определи съотношението между размера на повърхността на материала или предмета и количеството храна, влизащи в контакт.
(3) Допустимата граница на обща миграция е винаги 60 mg/kg за материали и предмети, предназначени да бъдат в контакт или вече са в контакт с храни за кърмачета и малки деца, включително млека за кърмачета, както са определени в Наредбата за изискванията към състава, характеристиките и наименованията на храните за кърмачета, приета с ПМС № 149 от 2001 г. (ДВ, бр. 57 от 2001 г.) и Наредбата за изискванията към храните на зърнена основа и към детските храни, предназначени за кърмачета и малки деца, приета с ПМС № 66 от 2003 г. (ДВ, бр. 27 от 2003 г.).
Чл. 14. (1) Границите на специфична миграция, посочени в колона 5 на таблиците на приложения № 1 и 2, са изразени в милиграми вещество на килограм храна (mg/kg).
(2) Границите на специфична миграция се изразяват в милиграми вещество на квадратен дециметър от площта на материала или предмета (mg/dm2) в следните случаи, когато материалът или предметът е:
1. контейнер или е сравним с контейнер или може да бъде напълнен и има вместимост, помалка от 500 ml или по-голяма от 10 l;
2. лист, филм или друг материал или предмет, който не може да бъде напълнен или за който практически е невъзможно да се опреде- ли съотношението между повърхността на материала или предмета и количеството на храната в контакт с тази повърхност.
(3) В случаите по ал. 2 границите на специфична миграция, посочени в колона 5 на таблиците на приложения № 1 и 2, изразени в mg/kg, се делят на 6 (условен превръщащ фактор), за да се изразят в mg/dm2.
(4) Границите на специфична миграция се изразяват винаги в милиграми вещество на килограм храна (mg/kg) за материалите и предметите от пластмаси, предназначени да влязат в контакт или които са в контакт с храни за кърмачета и малки деца, както са определени в Наредбата за изискванията към състава, характеристиките и наименованията на храните за кърмачета, приета с ПМС № 149 от 2001 г., и Наредбата за изискванията към храните на зърнена основа и към детските храни, предназначени за кърмачета и малки деца, приета с ПМС № 66 от 2003 г.
Чл. 15. Границите на специфична миграция на BADGE и определени негови деривати, посочени в Приложение I на Регламент (ЕО) 1895/ 2005, се изразяват в милиграми на квадратен дециметър от площта на материала или предмета (mg/dm2), в случаите на материали или предмети, посочени в чл. 14, ал. 2.
Чл. 16. (1) В многослоен материал или предмет от пластмаси съдържанието на всеки слой пластмаса трябва да съответства на изискванията по наредбата.
(2) Като изключение от установеното по ал. 1 за слой, който не е в директен контакт с храната и е отделен от храната чрез функционална бариера от пластмаса, при условие че материалът или предметът в своя завършен вид съответства на специфичните и общите граници на миграция, определени в наредбата, се допуска:
1. да не съответства на ограниченията и спецификациите, посочени в тази наредба;
2. да бъде произведен от вещества, различни от включените в списъците по приложения № 1 и 2 или в националните списъци на държавите—членки на Европейската общност, отнасящи се до материали и предмети от пластмаси.
(3) Границата на миграция в храна или моделен разтвор на веществата, посочени по ал. 2, т. 2, не трябва да надвишава 0,01 mg/kg, измерена със статистическа точност чрез метод за анализ, съгласно посоченото по чл. 11 от Регламент (ЕО) № 882/2004 на Европейския парламент и на Съвета относно официалния контрол, провеждан с цел осигуряване на проверка на съответствието със законодателството в областта на фуражите и храните и правилата за опазване здравето на животните и хуманното отношение към животните (ОВ L 165, 30.04.2004). Тази граница винаги се изразява като концентрация в храни или моделни разтвори. Тя се прилага към група съединения, ако те са структурно и токсикологично свързани, по-специално изомери или съединения с една и съща съответна функционална група, и трябва да включва възможен начален трансфер.
(4) Веществата, посочени по ал. 2, т. 2, не трябва да принадлежат към никоя от следните категории:
1. вещества, класифицирани като доказани или вероятни “канцерогенни”, “мутагенни” или “токсични при репродукция” вещества по приложение № 1 на Наредбата за реда и начина на класифициране, опаковане и етикетиране на химични вещества и препарати (ДВ, бр. 5 от 2003 г.);
2. вещества, класифицирани според критерии за лична отговорност като “канцерогенни”, “мутагенни” или “токсични при репродукция” в съответствие с разпоредбите на приложение № 9 на Наредбата за реда и начина на класифициране, опаковане и етикетиране на химични вещества и препарати (ДВ, бр. 5 от 2003 г.).
Чл. 17. (1) Пределно допустимото количество винилхлорид в готови материали и предмети, произведени от полимери или съполимери на винилхлорида, е 1 милиграм винилхлорид на 1 килограм готов материал и предмет (1 mg/kg). (2) Пределно допустимото количество винилхлорид, преминало от материали и предмети по ал. 1 във/върху храните, е 0,01 милиграма винилхлорид на 1 килограм храна (0,01 mg/kg).
Чл. 18. (1) От материали или предмети, при производството на които са използвани изоцианати или оцветители, получени чрез диазовръзка, не трябва да преминават в храните първични ароматни амини (изразено като анилин) в количество, което може да бъде установено чрез метод за лабораторен анализ с граница на чувствителност 0,02 mg/kg храна или моделен разтвор, включително и грешката на метода.
(2) Изискването по ал. 1 не се отнася за нормите за граници на миграция на първичните ароматни амини, посочени в приложенията на тази наредба.
Раздел IV Правила за извършване на контрол върху материалите и предметите
Чл. 19. Съответствието на материалите и предметите с нормите от приложения № 1 и 2 се установява въз основа на резултатите, получени от органолептични изследвания и анализи за определяне на обща и специфична миграция.
Чл. 20. Органолептичните изследвания на материалите и предметите се извършват съгласно правилата, посочени в приложение № 6.
Чл. 21. (1) На анализ за определяне на обща и специфична миграция се подлагат материали и предмети, които не са показали отклонения при направените органолептични изследвания.
(2) Анализите по ал. 1 се извършват съгласно условията и правилата, посочени в приложения № 7, 8 и 9.
(3) Съдържанието в крайния продукт или материал и специфичната миграция в храни или моделни среди на нискомолекулни остатъчни вещества, посочени в колони 5 на приложения
№ 1 и 2, се определят с аналитични методи с подходящи параметри в съответствие с установените норми за миграция, до разработване на валидирани методи.
(4) Съответствието с нормите за специфична миграция на добавките, посочени в приложение № 2, част II, се установява чрез анализ за миграция, при който се използва моделен разтвор D, или чрез заместващи анализи в изпитвателна среда, посочени в приложение № 9, част II.
(5) Допуска се анализ за специфична миграция по ал. 2 да не се извършва, ако полученият резултат от определянето на общата миграция дава основание да се счита, че границите за специфична миграция по ал. 2 няма да бъдат превишени.
(6) Допуска се анализ за специфична миграция да не се извършва, ако може да бъде установено като известно общото количество вещество, мигрирало в материала или предмета и което не превишава границата за специфична миграция.
(7) Допуска се доказване на съответствие с границите на специфична миграция по ал. 2 да се извърши чрез определяне на количеството вещество в готовия материал или предмет, при условие че е установена зависимост между това количество и величината на специфичната миграция на веществото, чрез подходящ експеримент или чрез използване на общопризнати дифузионни модели, основани на научни данни. За доказване несъответствието на материал или предмет с нормите за специфична миграция полученият резултат задължително се потвърждава с провеждане на експериментални анализи.
Чл. 22. Изпитването за миграция на BADGE и определени негови деривати се извършва съгласно изискванията по тази наредба.
Чл. 23. (1) Съдържанието на винилхлорид в готови материали и предмети и на количеството преминал винилхлорид от материали и предмети във/върху храните се определя съгласно методите, посочени в приложение № 10.
(2) Независимо от разпоредбата по ал. 1 относно фталатите, посочени под реф. № 74640, 74880, 74560, 75100, 75105, в списъка по приложение № 2, раздел II, проверката на съответствието с границите на специфична миграция се извършва само чрез анализи за миграция, при които се използва моделен разтвор. Проверката на ГСМ може да бъде извършена в храна, само при условие че всяко едно от следното е изпълнено:
1. храната не е била още в контакт с материала или предмета;
2. храната предварително е анализирана за съдържание на фталати и нивото им:
а) е статистически пренебрежимо; б) не е по-голямо или е равно на границата на количественото определяне.
Чл. 24. Резултатите от анализите за миграция се изразяват в същите единици, в каквито са изразени нормите от приложения № 1 и 2.
Раздел V Официален контрол
Чл. 25. (1) При предлагане на пазара, с изключение на етапа търговия на дребно, материалите и предметите от пластмаси, както и веществата, предназначени за производство на такива материали и предмети, се придружават от писмена декларация за съответствие по чл. 16 от Регламент (ЕО) № 1935/2004.
(2) Декларацията по ал. 1 се изготвя от лицето, което отговаря за осигуряване на изпълнението на изискванията на Регламент (ЕО) № 1935/2004 и наредбата в рамките на предприятието, което контролира и съдържа информацията, посочена в приложение № 11.
(3) Необходимата документация за доказване на съответствието на материалите и предметите, както и на веществата, предназначени за производството на тези материали и предмети, с наредбата се представя от ръководителя на предприятието при поискване на компетентните органи. Тази документация съдържа данни за условията и резултатите от лабораторни изпитвания, изчисления, други анализи и доказателства за безвредност или изводи, които показват съответствие с изискванията.
Чл. 26. Компетентните органи по чл. 28, ал. 1 от Закона за храните извършват официален контрол за изпълнението на изискванията, посочени по чл. 3, чл. 11, параграфи 4 и 5, чл. 15, параграфи 1, 3, 4, 7 и 8, чл. 16, параграф 1 и чл. 17, параграф 2 на Регламент (ЕО) № 1935/2004, чл. 6, параграф 2 и чл. 7, параграф 3 на Регламент (ЕО) № 2023/2006 за добрите производствени практики за материали и предмети, предназначени за контакт с храни и наредбата.
Чл. 27. Заявления по чл. 9 на Регламент (ЕО) № 1935/2004 за получаване на разрешение за ново вещество се изготвят в съответствие с изискванията, определени в същия регламент, и се подават до министъра на здравеопазването, който е компетентният орган за целите на чл. 13 на Регламент (ЕО) № 1935/2004.
Чл. 28. (1) Вземането на проби за провеждане на официалния контрол се извършва от длъжностни лица—държавни инспектори.
(2) Органите на официалния контрол вземат проби от материалите и предметите съгласно действащото законодателство и изискванията, посочени в приложение № 12.
Чл. 29. Преди вземането на проби се установява еднородността на партидата, при което се извършва проверка на:
1. документите, които придружават партидата;
2. съответствието на данните, маркирани върху опаковката, и данните от документите по т. 1.
Чл. 30. За взетите проби се съставя протокол в три екземпляра, който съдържа следните данни:
1. наименование на обекта, от който са взети пробите;
2. дата на вземане на пробите; 3. наименование на материала или предмета; 4. вид на полимерния материал; 5. количество на партидата; 6. количество на пробата; 7. метод на вземане на пробите; 8. повод за вземане на пробите; 9. вид на искания анализ; 10. име, подпис, длъжност и месторабота на лицето, взело пробите;
11. име и подпис на представител на обекта, присъствал при вземане на пробите.
Чл. 31. Производителите и вносителите на материали и предмети съхраняват на адреса, посочен върху етикета, и предоставят при поискване от органите на официалния контрол следните данни:
1. спецификации на изходните вещества, добавките и крайния продукт с наименование на пластмасата (посочват се синоними и търговски названия на съединението) и показатели за контрол;
2. предназначение и начин на употреба на материала или предмета;
3. информация относно прилагането на изискванията на добрата производствена практика при производството на материалите и предметите, вкл. рецептура, технологични процеси, контрол в процеса на производство;
4. протоколи от анализи на готовите материали и предмети;
5. информация за токсикологична безопасност на материала или предмета, когато е необходимо.
Чл. 32. (1) При установени мирис и привкус над 1 бал или оцветяване на проби храна или моделни разтвори при органолептично изследване на материали или предмети те не се допускат в контакт с храни.
(2) При установена наднормена миграция на нискомолекулни вещества материалите и предметите не се допускат за контакт с храни.
Допълнителни разпоредби § 1. По смисъла на тази наредба: 1. “Пластмаси” са високомолекулни органични съединения, получени чрез полимеризация, поликондензация или друг подобен процес от молекули с ниска молекулна маса или чрез химическа промяна на природни макромолекули. Към тези високомолекулни съединения могат да се добавят като добавки други вещества и материали.
2. “Не са пластмаси”: а) лакирана и нелакирана целулозна хартия; б) еластомери и естествени или синтетични каучуци;
в) хартии и картони, модифицирани или не чрез добавка на пластмаси;
г) повърхностни покрития, получени от:
аа) парафинови восъци, в т. ч. и синтетични парафинови восъци и/или микрокристални восъци;
бб) смеси от восъците по “аа” един с друг и/или с пластмаси;
д) йонообменни смоли; е) силикони. 3. “Субстанции” са мономери, добавки и спомагателни вещества, използвани за производството на материалите и предметите от пластмаси.
4. “Мономер” е нискомолекулно вещество, молекулите на което са способни да встъпват в реакция помежду си или с молекулите на други вещества с образуване на полимер.
5. “Полимер” е вещество, съставено от молекули, характеризиращи се с многократно повтарящ се един или няколко вида атоми или атомни групи—съставни звена, свързани едни с други в достатъчно количество, за да осигурят комплекс от свойства, които не се променят значително при добавяне или отстраняване на едно или няколко съставни звена.
6. “Добавка” е всяко прибавено към полимерите вещество по време на процесите на синтезиране, производство и трансформация с цел улесняването на тяхното протичане и/или придаване на необходимите експлоатационни свойства на крайния материал или предмет.
7. “Спомагателни вещества” са химически съединения, които се използват при синтез или преработка на полимерите.
8. “Моделен разтвор” е течна среда, която имитира основните качества на определен тип храни.
9. “Миграция” е процес на проникване, преминаване на нискомолекулни неполимеризирали вещества от материалите и предметите от пластмаса към храните, с които са в контакт.
10. “Обща миграция” е количеството нискомолекулни неполимеризирали вещества, преминали от материала или предмета във/върху храната или моделния разтвор, изразено в милиграма на килограм храна (mg/kg) или милиграма на квадратен дециметър от площта на материала или предмета (mg/dm2).
11. “Специфична миграция” е количеството на определено нискомолекулно, неполимеризирало вещество, преминало във/върху храната или моделния разтвор, изразено в милиграма на килограм храна (mg/kg) или милиграма на квадратен дециметър от площта на материала или предмета (mg/dm2).
12. “Допустими граници на миграция” е максималното количество преминали във/върху храната нискомолекулни неполимеризирали вещества от материалите и предметите, което не уврежда здравето на консуматора и не води до нежелани промени в състава на храните или до влошаване на органолептичните им качества.
13. “Допустима граница на обща миграция” е максимално разрешеното количество на всички нискомолекулни неполимеризирали вещества, преминали от материала или предме- та във/върху храната или моделния разтвор, изразено в милиграма на килограм храна (mg/ kg) или милиграма на квадратен дециметър от площта на материала или предмета (mg/dm2).
14. “Допустима граница на специфична миграция” е максимално разрешеното количество на определено нискомолекулно неполимеризирало вещество, преминало във/върху храната или моделния разтвор, изразено в милиграма на килограм храна (mg/kg) или милиграма на квадратен дециметър от площта на материала или предмета (mg/dm2).
15. “Контактна повърхност” е частта на материала или предмета, с която храната влиза в контакт.
16. “Фолио” е тънък лист от пластмаса с дебелина под 0,12 mm.
17. “Граница на откриване” е най-малкото количество аналит (вещество), което със сигурност може да бъде определено чрез специфичен инструмент или метод на анализ.
18. “Да не се установява” означава изследваното вещество да не се открива с валидиран метод за анализ при определена граница на откриване; в случай че няма валидиран метод, може да се използва аналитичен метод с подходяща граница на откриване до разработването на валидиран метод.
19. “Полимерна добавка” означава всеки полимер, пре-полимер и/или олигомер, който може да бъде добавен към полимер за постигане на експлоатационни свойства на крайния материал или предмет като техен основен структурен компонент, но който не може да се използва при отсъствието на други полимери. Полимерни добавки са и веществата, които се въвеждат за осигуряване протичането на процесите на полимеризацията.
20. “Материали и предмети” са понятията по смисъла на чл. 1, параграф 2 на Регламент 1935/ 2004 относно материалите и предметите, предназначени за контакт с храни.
21. “Многослоен материал или предмет от пластмаси” е материал или предмет от пластмаси, съставен от два или повече слоя, всеки един от които е съставен единствено от пластмаса, и които са съединени помежду си със свързващи вещества или по друг начин.
22. “Функционална бариера от пластмаса” е бариера, състояща се от един или повече слоя от пластмаса, която гарантира, че материалът или предметът в завършен вид е в съответствие с изискванията по чл. 3 на Регламент (ЕО) № 1935/2004 и наредбата.
23. “Немазни храни” са храни, за чиито анализи за миграция са посочени моделни разтвори, различни от моделен разтвор D.
§ 2. Термините, използвани в Регламент (ЕО) № 1935/2004 и Регламент (ЕО) № 2023/ 2006, се употребяват със същото значение и в тази наредба.
§ 3. С тази наредба се въвеждат изискванията на:
1. Директива 2002/72/ЕО относно материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни, последно изменена с Директива 2007/19/EO;
2. Директива 1982/711/ЕИО за установяване на основните правила, необходими за изпитване на миграцията на съединенията на материали и предмети от пластмаса, предназначени за контакт с храни;
3. Директива 1978/142/ЕИО относно материалите и предметите, които съдържат винилхлориден мономер и са предназначени за контакт с храни;
4. Директива 1981/432/ЕИО за определяне на общностен метод за анализ за официален контрол на винилхлорид, отделян от материали и предмети в храни;
5. Директива 1980/766/ЕИО за определяне на общностен метод за анализ за официален контрол на съдържанието на винилхлориден мономер в материали и предмети, които са предназначени за контакт с храни;
6. Директива 1985/572/ЕИО за определяне на списъка на моделни разтвори, които да бъдат използвани за изпитване на миграцията на съставките на материали и предмети от пластмаса, предназначени за контакт с храни, последно изменена с Директива 2007/19/ЕО.
§ 4. С наредбата се създават условия за прилагане на:
1. Регламент (ЕО) 1935/2004 относно материалите и предметите, предназначени за контакт с храни и за отмяна на Директива 80/590/ ЕИО, определяща символа за разрешен контакт с храни и на Директива 89/109/ЕИО относно материалите и предметите, предназначени за контакт с храни;
2. Регламент (ЕО) 2023/2006 относно добрата производствена практика за материали и предмети, предназначени за контакт с храни.
Преходни и заключителни разпоредби § 5. Тази наредба се издава на основание чл. 8 от Закона за храните.
§ 6. Наредбата влиза в сила с обнародването є в “Държавен вестник” и отменя Наредба № 1 за материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни (обн., ДВ, бр. 13 от 2002 г.; изм., бр. 55 от 2004 г., бр. 70 от 2005 г., бр. 59 от 2006 г., бр. 2 и 52 от 2007 г.).
§ 7. За нарушение на изискванията на тази наредба се приемат количествата нискомолекулни вещества, установени при анализ за миграция, които надвишават нормите за допустими нива на миграция на нискомолекулни вещества в готовите материали и предмети или във/върху храните, с които те влизат в контакт.
§ 8. В случаите, когато единствената храна, с която материал или предмет може да влезе в контакт, е храна, посочена в таблица 4 на част IV на приложение № 9 и за която няма поставен знак “Х” в колони “Моделен разтвор за анализ”, се счита, че този материал или предмет съответства на изискванията на чл. 13.
§ 9. Материалите и предметите, които не съответстват на изискванията по тази наредба и са произведени преди влизането є в сила, могат да се продават до изчерпване на наличните количества, но не по-късно от 1 май 2008 г.
§ 10. (1) Уплътнители, произведени от поливинилхлорид (PVC), съдържащи епоксидирано соево масло с референтен № 88640, посочен в част I на приложение № 2, и използвани за затваряне на стъклени буркани, съдържащи храни, определени с Наредбата за изискванията към състава, характеристиките и наименованията на храните за кърмачета (ПМС № 149 от 2001 г., ДВ, бр. 57 от 2001 г.) и с Наредбата за изискванията към храните на зърнена основа и към детските храни, предназначени за кърмачета и малки деца (ПМС № 66 от 2003 г., ДВ, бр. 27 от 2003 г.), могат да се предлагат на пазара, при условие че датата на напълване е отбелязана върху материалите и предметите. Датата на напълване може да се постави чрез друга индикация, при условие че тази индикация позволява определянето на датата на напълване.
(2) Изискванията по ал. 1 се прилагат в съответствие с разпоредбите на Наредбата за изискванията за етикетирането и представянето на храните, приета с Постановление № 136 на Министерския съвет от 2000 г. (ДВ, бр. 62 от 2000 г.).
(3) Информацията за датата на напълване се представя при поискване от компетентните органи, които извършват контрол върху изпълнението на изискванията на наредбата.
§ 11. Не се допуска производството и вноса на капачки с уплътнения, които не съответстват на ограниченията, посочени в приложения № 1 и 2, и/или спецификациите, посочени в приложение № 3 за веществата с референтни № 30340, 30401, 36640, 56800, 76815, 76866, 88640 и 93760, след 1 юли 2008 г.
§ 12. Не се допуска производството и вноса на материали и предмети от пластмаси, предназначени да бъдат в контакт с храни, които не съответстват на ограниченията, посочени в приложения № 1 и 2, и/или спецификациите, посочени в приложение № 3 за фталати с референтни № 74560, 74640, 74880, 75100 и 75105, след 1 юли 2008 г.
§ 13. Не се допуска производството и вноса на материали и предмети от пластмаси, предназначени да бъдат в контакт с храни, с изключение на посочените по § 2 и 3, които не съответстват на изискванията по наредбата след 1 май 2009 г.
§ 14. В § 2 от Наредба № 3 за специфичните изисквания към материалите и предметите, различни от пластмаси, предназначени за контакт с храни (ДВ, бр. 51 от 2007 г.) след думите “керамичните предмети, предназначени за контакт с храни” се добавя изразът “Директива 1993/11/ЕИО за изпускане на N-нитрозамини и N-нитрозиращи вещества от биберони и залъгалки, произведени от еластомер или каучук”.
Министър на здравеопазването:
Р. Гайдарски Министър на околната среда и водите:
Дж. Чакъров
Приложение № 1 към чл. 4, ал. 1
Част I Списък на разрешените мономери и други изходни вещества за производството на материали и предмети
№ РМ/REF № CAS № Химическо наименование Граници на миграция (норми) по и/или спецификации ред
1
2
3
4
5
1
10030
000514-10-3 Абиетинова киселина
2
10060
000075-07-0 Ацеталдехид ОГСМ = 6 mg/kg (2)
3
10090
000064-19-7 Оцетна киселина
4
10120
000108-05-4 Винилов естер на оцетната киселина ГСМ = 12 mg/kg
5
10150
000108-24-7 Оцетен анхидрид
6
10210
000074-86-2 Ацетилен
7 10599/90А 061788-89-4 Димери на ненаситени мaстни киселини (С18), дестилирани ОКМП = 0,05 mg/6 dm2 (27)
8 10599/91 061788-89-4 Димери на ненаситени мaстни киселини (С18), недестилирани ОКМП = 0,05 mg/6 dm2 (27)
9 10599/92А 068783-41-5 Димери на хидрирани ненаситени мaстни киселини (С18), дестилирани ОКМП = 0,05 mg/6 dm2 (27)
10 10599/93 068783-41-5 Димери на хидрирани ненаситени мaстни киселини (С18), недестилирани ОКМП = 0,05 mg/6 dm2 (27)
11
10630
000079-06-1 Акриламид ГСМ—да не се установява (ГО = 0,01 mg/kg)
12
10660
015214-89-8 2-Акриламидо-2-метил-пропансулфонова киселина ГСМ = 0,05 mg/kg
13
10690
000079-10-7 Акрилова киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
14
10750
002495-35-4 Бензилов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
15
10780
000141-32-2 n-Бутилов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
16
10810
002998-08-5 Сек-бутилов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
17
10840
001663-39-4 Терт-бутилов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
18
11005
012542-30-2 Дициклопентенилов естер на акриловата киселина КМП = 0,05 mg/6 dm2
19
11245
002156-97-0 Додецилов естер на акриловата киселина ГСМ=0,05 mg/kg (1)
20
11470
000140-88-5 Етилов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
21
11500
000103-11-7 2 -Eтилхексилов естер на акриловата киселина ГСМ = 0,05 mg/kg
22
11510
000818-61-1 Хидроксиетилов естер на акрило- Виж “Моноестер с етиленгликол вата киселина на акриловата киселина”
23
11530
00999-61-1 2-Хидроксипропилов естер на КМП = 0,05 mg/6 dm2 за сумата от акриакриловата киселина лова киселина, 2-хидрокси-пропилов естер и акрилова киселина, 2-хидроксиизопропилов естер и съгласно спецификациите, посочени в приложение № 3
24
11590
000106-63-8 Изобутилов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
27
11680
000689-12-3 Изопропилов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
28
11710
000096-33-3 Метилов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
29
11830
000818-61-1 Моноетиленгликолов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
1
2
3
4
5
30
11890
002499-59-4 n-Октилов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
31
11980
000925-60-0 Пропилов естер на акриловата киселина ОГСМ = 6 mg/kg (36)
32
12100
000107-13-1 Акрилонитрил ГСМ—да не се установява (ГО = 0,02 mg/kg, вкл. грешката на метода)
33
12130
000124-04-9 Адипинова киселина
34
12265
004074-90-2 Дивинилов естер на адипиновата КМ = 5 mg/kg в КП (само при употреба киселина като съмономер)
35
12280
002035-75-8 Адипинов анхидрид
36
12310
— Албумин
37
12340
— Албумин, коагулиран с формалдехид
38
12375
— Първични алифатни алкохоли, монохидрирани наситени, линейни (С4-С22)
39
12670
002855-13-2 1-Амино-3-аминометил- 3,5,5-триметилциклохексан ГСМ = 6 mg/kg
40
12761
000693-57-2 12-Аминододеканова киселина ГСМ=0,05 mg/kg
41
12763
000141-43-5 2-Аминоетанол ГСМ=0,05 mg/kg. Да не се употребява за полимери, които влизат в контакт с храни, за които е определен моделен разтвор D, приложение № 6. Да се употребява само за полимери, които са за непряк контакт с храни посредством слой от PET
42
12765
084434-12-8 N-(2-аминоетил)-бета-аланин, натриева сол ГСМ = 0,05 mg/kg
43
12786
000919-30-2 3-Аминопропилтриетоксисилан Извлеченото остатъчно съдържание на 3-аминопропилтриетоксилан да не надвишава 3 mg/kg пълнител, когато се използва за реактивна повърхностна обработка на неорганични пълнители и ГСМ = 0,05 mg/kg, когато се използва за повърхностна обработка на материали и предмети
44
12788
002432-99-7 11-Аминоундеканова киселина ГСМ = 5 mg/kg
45
12789
007664-41-7 Амоняк
46
12820
000123-99-9 Азелаинова киселина
47
12970
004196-95-6 Азелаинов анхидрид
48
13000
001477-55-0 1,3-Диметиламинобензен ГСМ = 0,05 mg/kg
49
13060
004422-95-1 Трихлорид на 1,3,5-Бензентрикар- КМП = 0,05 mg/6 dm2(измерено като боновата киселина 1,3,5-бензентрикарбонова киселина)
50
13075
000091-76-9 Бензогуанамин Виж “2,4-Диамино-6-фенил- 1,3,5-триазин”
51
13090
000065-85-0 Бензоена киселина
52
13150
000100-51-6 Бензилов алкохол
53
13180
000498-66-8 Бицикло[2.2.1]хепт-2-ен (= Норборнен) ГСМ = 0,05 mg/kg
54
13210
001761-71-3 Бис(4-аминоциклохексил)метан ГСМ = 0,05 mg/kg
55
13317
132459-54-2 N,N’-Bis[4-(етоксикарбонил)- ГСМ = 0,05 mg/kg фенил]—1,4,5,8-нафталентетракар- Чистота > 98,1 тегл. %. боксидиимид Да се използва само като съмономер (максимум 4 %) за полиестери (PET, PBT)
56
13323
000102-40-9 1,3-Бис(2-хидроксиетокси) бензен ГСМ = 0,05 mg/kg
57
13326
000111-46-6 Бис(2-хидроксиетил)етер Виж “Диетиленгликол”
58
13380
000077-99-6 2,2-Бис(хидроксиметил)-1-бутанол Виж “1,1,1-Триметилолпропан”
59
13390
000105-08-8 1,4-Бис(хидроксиметил)циклохексан
60
13395
004767-03-7 2,2-Бис(хидроксиметил)пропионова киселина КМП = 0,05 mg/6 dm2
61
13480
000080-05-7 2,2-Бис(4-хидроксифенил) пропан ОГСМ = 0,6 mg/kg (28)
62
13510
001675-54-3 2,2-бис(4-хидроксифенил)пропан бис Съгласно Регламент 1895 от 2005 г. (2,3-епоксипропил) етер (=BADGE)
63
13530
038103-06-9 2,2 Бис(4-хидроксифенил)пропан бис (фталов анхидрид) ГСМ = 0,05 mg/kg
1
2
3
4
5
64
13550
000110-98-5 Бис(хидроксипропил) етер Виж “Дипропиленгликол”
65
13560
005124-30-1 Бис(4-изоцианатоциклохексил)метан Виж “Дициклохексилметан-4,4'-диизоцианат”
66
13600
047465-97-4 3,3-Бис(3-метил-4-хидроксифенил) ГСМ = 1,8 mg/kg 2-индолинон
67
13607
000080-05-7 Бисфенол А Виж “2,2-Бис(4-хидроксифенил) пропан”
68
13610
001675-54-3 Бис(2,3-епоксипропил) етер на Виж “2,2-бис(4-хидроксифенил)пропан Бисфенол А бис2,3-епоксипропил) етер”
69
13614
038103-06-9 Бис(фталов анхидрид) на Бисфенол А Виж “2,2 Бис(4-хидроксифенил)пропан бис(фталов анхидрид)”
70
13617
000080-09-1 Бисфенол S Виж “4,4'-Дихлордифенил сулфон”
71
13620
010043-35-3 Борова киселина ОГСМ = 6 mg/kg (23) (изразено като Борон) и съгласно Наредба № 9 на МЗ, МРРБ и МОСВ за качеството на водата, предназначена за питейно-битови цели (ДВ, бр. 30 от 2001 г.)
72
13630
000106-99-0 Бутадиен КM = 1 mg/kg в КП или ГСМ—да не се установява (ГО = 0,02 mg/kg, вкл. грешката на метода)
73
13690
000107-88-0 1,3-Бутандиол
74
13720
000110-63-4 1,4-Бутандиол ОГСМ = 5 mg/ kg (24)
75
13780
002425-79-8 Бис(2,3-епоксипропил) етер КМ = 1 mg/kg в КП (изразено като епокна1,4-Бутандиол си група), М.м. = 43
76
13810
000505-65-7 1,4-Бутандиол формал КМП = 0,05 mg/6 dm2
77
13840
000071-36-3 1-Бутанол
78
13870
000106-98-9 1-Бутен
79
13900
000107-01-7 2-Бутен
80
13932
000598-32-3 3-Бутен-2-ол ГСМ—да не се установява (ГО = 0,02 mg/6 dm2). Да се използва само като съмономер за изготвянето на полимерна добавка
81
14020
000098-54-4 4-терт-Бутилфенол ГСМ = 0,05 mg/kg
82
14110
000123-72-8 Бутиралдехид
83
14140
000107-92-6 Бутанова киселина
84
14170
000106-31-0 Бутанов анхидрид
85
14200
000105-60-2 Капролактам ОГСМ = 15 mg/kg (5)
86
14230
002123-24-2 Капролактамат натриева сол ОГСМ = 15 mg/kg (5) (изразено като капролактам)
87
14260
000502-44-3 Капролактон ГСМ = 0,05 mg/kg (изразено като сумата от капролактон и 6-хидроксихексанова киселина)
88
14320
000124-07-2 Каприлова киселина
89
14350
000630-08-0 Въглероден оксид
90
14380
000075-44-5 Карбонил хлорид КM = 1 mg/kg в КП
91
14411
008001-79-4 Рициново масло
92
14500
009004-34-6 Целулоза
93
14530
007782-50-5 Хлор
94
14570
000106-89-8 1-Хлор-2,3-епоксипропан Виж “Епихлорхидрин”
95
14650
000079-38-9 Хлортрифлуоретилен КМП = 0,5 mg/6 dm2
96
14680
000077-92-9 Лимонена киселина
97
14710
000108-39-4 m-Крезол
98
14740
000095-48-7 о-Крезол
99
14770
000106-44-5 р-Крезол
100
14800
003724-65-0 Кротонова киселина ОКМП = 0,05 mg/6 dm2 (33)
101
14841
000599-64-4 4-Кумилфенол ГСМ = 0,05 mg/kg
102
14880
000105-08-8 1,4-Циклохександиметанол Виж “1,4-Бис(хидроксиметил) циклохексан”
103
14950
003173-53-3 Циклохексил изоцианат OKM = 1 mg/kg в КП (изразено като NCO) (26)
104
15030
000931-88-4 Циклооктен ГСМ = 0,05 mg/kg. Да се използва само в полимери, които влизат в контакт с храни, за които моделен разтвор А е определен в приложение № 9
1
2
3
4
5
105
15070
001647-16-1 1,9-Декадиен ГСМ = 0,05 mg/kg
106
15095
000334-48-5 Деканова киселина
107
15100
000112-30-1 1-Деканол
108
15130
000872-05-9 1-Децен ГСМ = 0,05 mg/kg
109
15250
000110-60-1 1,4-Диаминобутан
110
15267
000080-08-0 4,4'-Диаминодифенил сулфон ГСМ = 5 mg/kg
111
15272
000107-15-3 1,2-Диаминоетан Виж “Етилендиамин”
112
15274
000124-09-4 1,6-Диаминохексан Виж “Хексаметилендиамин”
113
15310
000091-76-9 2,4-Диамино-6-фенил-1,3,5-триазин КМП = 5 mg/6 dm2
114
15565
000106-46-7 1,4-Дихлорбензен ГСМ = 12 mg/kg
115
15610
000080-07-9 4,4'-Дихлордифенил сулфон ГСМ = 0,05 mg/kg
116
15700
005124-30-1 Дициклохексилметан- OKM = 1 mg/kg 4,4'-диизоцианат (изразено като NCO) (26)
117
15760
000111-46-6 Диетиленгликол ОГСМ = 30 mg/kg (3)
118
15790
000111-40-0 Диетилентриамин ГСМ = 5 mg/kg
119
15820
000345-92-6 4,4'-Дифлуорбензофенон ГСМ = 0,05 mg/kg
120
15880
000120-80-9 1,2-Дихидроксибензен ГСМ = 6 mg/kg
121
15910
000108-46-3 1,3-Дихидроксибензен ГСМ = 2,4 mg/kg
122
15940
000123-31-9 1,4-Дихидроксибензен ГСМ = 0,6 mg/kg
123
15970
000611-99-4 4,4'-Дихидроксибензофенон ГСМ = 6 mg/kg (15)
124
16000
000092-88-6 4,4'-Дихидроксибифенил ГСМ = 6 mg/kg
125
16090
000080-09-1 4,4'-Дихидроксидифенил сулфон ГСМ = 0,05 mg/kg
126
16150
000108-01-0 Диметиламиноетанол ГСМ = 18 mg/kg
127
16210
006864-37-5 3,3'-Диметил-4,4'-диаминодицикло- ГСМ = 0,05 mg/kg (32). хексилметан Да се употребява само за полиамиди
128
16240
000091-97-4 3,3'-Диметил-4,4'-диизоцианатбифенил OKM = 1 mg/kg (изразено като NCO) (26)
129
16360
000576-26-1 2,6-Диметилфенол ГСМ = 0,05 mg/kg
130
16390
000126-30-7 2,2-Диметил-1,3-пропандиол ГСМ = 0,05 mg/kg
131
16450
000646-06-0 1,3-Диоксолан ГСМ = 5 mg/kg
132
16480
000126-58-9 Дипентаеритритол
133
16540
000102-09-0 Дифенил карбонат ГСМ = 0,05 mg/kg
134
16570
004128-73-8 Дифенилетер-4,4'-диизоцианат OKM = 1 mg/kg (изразено като NCO) (26)
135
16600
005873-54-1 Дифенилметан-2,4'-диизоцианат OKM = 1 mg/kg (изразено като NCO) (26)
136
16630
000101-68-8 Дифенилметан-4,4'-диизоцианат OKM = 1 mg/kg (изразено като NCO) (26)
137
16650
000127-63-9 Дифенил сулфон ОГСМ = 3 mg/kg (25)
138
16660
000110-98-5 Дипропиленгликол
139
16690
001321-74-0 Дивинилбензен КМП = 0,01 mg/6 dm2 или ГСМ—да не се установява (ГО = 0,02 mg/kg, вкл. грешката на метода), за сумата от дивинилбензен и етилвинилбензен и съгласно спецификациите, посочени в приложение № 3
140
16694
013811-50-2 N,N'-Дивинил-2-имидазолидинон КM = 5 mg/kg в КП
141
16697
000693-23-2 n-Додекандиолова киселина
142
16704
000112-41-4 1-Додецен ГСМ = 0,05 mg/kg
143
16750
000106-89-8 Епихлорхидрин ОКМ = 1 mg/kg в КП
144
16780
000064-17-5 Етанол
145
16950
000074-85-1 Етилен
146
16955
000096-49-1 Етилен карбонат Остатъчно съдържание = 5 mg/kg хидрогел при максимално съотношение от 10 g хидрогел към 1 kg храна. Хидролизатът съдържа етиленгликол със СГМ = 30 mg/kg
147
16960
000107-15-3 Етилендиамин ГСМ = 12 mg/kg
148
16990
000107-21-1 Етиленгликол ОГСМ = 30 mg/kg (3)
149
17005
000151-56-4 Етиленимин ГСМ—да не се установява (ГО = 0,01 mg/kg)
150
17020
000075-21-8 Етиленов оксид КM = 1 mg/kg в КП
1
2
3
4
5
151
17050
000104-76-7 2-Етил-1-хексанол ГСМ = 30 mg/kg
152
17110
016219-75-3 5-Етилиденбицикло [2,2,1] хепт-2-ен КМП = 0,05 mg/6 dm2. Съотношението контактна повърхност/количество храна трябва да бъде по-малко от 2 dm2/kg
153
17160
000097-53-0 Евгенол ГСМ—не се установява (ГО = 0,02 mg/kg, вкл. грешката на метода)
154
17170
061788-47-4 Мастни киселини на кокосовото масло
155
17200
068308-53-2 Мастни киселини на соевото масло
156
17230
061790-12-3 Мастни киселини на таловото масло
157
17260
000050-00-0 Формалдехид ГСМ = 15 mg/kg (22)
158
17290
000110-17-8 Фумарова киселина
159
17530
000050-99-7 Глюкоза
160
18010
000110-94-1 Глутарова киселина
161
18070
000108-55-4 Глутаров анхидрид
162
18100
000056-81-5 Глицерол
163
18220
068564-88-5 N-Хептиламиноундеканова киселина ГСМ = 0,05 mg/kg (1)
164
18250
000115-28-6 Хексахлорендометилен-тетрахидро- ГСМ—да не се установява фталова киселина (ГО = 0,01 mg/kg)
165
18280
000115-27-5 Хексахлорендометилен-тетрахид- ГСМ—да не се установява рофталов анхидрид (ГО = 0,01 mg/kg)
166
18310
036653-82-4 1-Хексадеканол
167
18430
000116-15-4 Хексафлуорпропилен ГСМ—да не се установява (ГО = 0,01 mg/kg)
168
18460
000124-09-4 Хексаметилендиамин ГСМ = 2,4 mg/kg
169
18640
000822-06-0 Хексаметилендиизоцианат OKM = 1 mg/kg (изразено като NCO) (26)
170
18670
000100-97-0 Хексаметилентетрамин ГСМ = 15 mg/kg (22) (изразено като формалдехид)
171
18700
000629-11-8 1,6-Хександиол ГСМ = 0,05 mg/kg
172
18820
000592-41-6 1-Хексен ГСМ = 3 mg/kg
173
18867
000123-31-9 Хидрохинон Виж “1,4-Дихидроксибензен”
174
18880
000099-96-7 р-Хидроксибензоена киселина
175
18896
001679-51-2 4-(хидроксиметил)-1-циклохексен ГСМ = 0,05 mg/kg
176
18897
016712-64-4 6-Хидрокси-2-нафталинкарбонова ГСМ = 0,05 mg/kg киселина
177
18898
000103-90-2 N-(4-Хидроксифенил)ацетамид ГСМ = 0,05 mg/kg
178
19000
000115-11-7 Изобутан
179
19060
000109-53-5 Изобутилвинилов етер КM = 5 mg/kg в КП
180
19110
004098-71-9 1-Изоцианато-3-изоцианатометил- OKM = 1 mg/kg (изразено като NCO) (26) 3,5,5-триметилциклохексан
181
19150
000121-91-5 Изофталова киселина ГСМ = 5 mg/kg
182
19210
001459-93-4 Диметилов естер на изофталовата ГСМ = 0,05 mg/kg киселина
183
19243
000078-79-5 Изопрен Виж “2-Метил-1,3-бутадиен”
184
19270
000097-65-4 Итаконова киселина
185
19460
000050-21-5 Млечна киселина
186
19470
000143-07-7 Лауринова киселина
187
19480
002146-71-6 Винилов естер на лауриновата киселина
188
19490
000947-04-6 Лауролактам ГСМ = 5 mg/kg
189
19510
011132-73-3 Лигноцелулоза
190
19540
000110-16-7 Малеинова киселина ОГСМ = 30 mg/kg (4)
191
19960
000108-31-6 Малеинов анхидрид ОГСМ = 30 mg/kg (4), изразено като малеинова киселина
192
19975
000108-78-1 Меламин Виж “2,4,6-Триамино-1,3,5-тразин”
193
19990
000079-39-0 Метакриламид ГСМ—да не се установява (ГО = 0,02 mg/kg, вкл. грешката на метода)
194
20020
000079-41-4 Метакрилова киселина ОГСМ = 6 mg/kg (37)
195
20050
000096-05-9 Алилов естер на метакриловата ГСМ = 0,05 mg/kg киселина
196
20080
002495-37-6 Бензилов естер на метакриловата ОГСМ = 6 mg/kg (37) киселина
1
2
3
4
5
197
20110
000097-88-1 Бутилов естер на метакриловата ОГСМ = 6 mg/kg (37) киселина
198
20140
002998-18-7 сек-Бутилов естер на метакриловата ОГСМ = 6 mg/kg (37) киселина
199
20170
000585-07-9 терт-Бутилов естер на метакриловата ОГСМ = 6 mg/kg (37) киселина
200
20260
000101-43-9 Циклохексилов естер на метакрило- ГСМ = 0,05 mg/kg вата киселина
201
20410
002082-81-7 Диестер с 1,4-бутандиол на мета- ГСМ = 0,05 mg/kg крилова киселина
202
20440
000097-90-5 Диестер с етиленгликол на мета- ГСМ = 0,05 mg/kg крилова киселина
203
20530
002867-47-2 2-Диметиламиноетилов естер на ГСМ—да не се установява метакриловата киселина (ГО = 0,02 mg/kg, вкл. грешката на метода)
204
20590
000106-91-2 2,3-Епоксипропилов естер на КМП = 0,02 mg/6 dm2 метакриловата киселина
205
20890
000097-63-2 Етилов естер на метакриловата ОГСМ = 6 mg/kg (37) киселина
206
21010
000097-86-9 Изобутилов естер на метакриловата ОГСМ = 6 mg/kg (37) киселина
207
21100
004655-34-9 Изопропилов естер на метакриловата ОГСМ = 6 mg/kg (37) киселина
208
21130
000080-62-6 Метилов естер на метакриловата ОГСМ = 6 mg/kg (37) киселина
209
21190
000868-77-9 Моноестер с етиленгликол на ОГСМ = 6 mg/kg (37) метакриловата киселина
210
21280
002177-70-0 Фенилов естер на метакриловата ОГСМ = 6 mg/kg (37) киселина
211
21340
002210-28-8 Пропилов естер на метакриловата ОГСМ = 6 mg/kg (37) киселина
212
21370
010595-80-9 2-сулфоетилов естер на метакрило- КМП— да не се установява вата киселина (ГО = 0,02 mg/6 dm2)
213
21400
054276-35-6 Сулфопропилов естер на метакри- КМП = 0,05 mg/6 dm2 ловата киселина
214
21460
000760-93-0 Метакрилов анхидрид ОГСМ = 6 mg/kg (37)
215
21490
000126-98-7 Метакрилонитрил ГСМ—да не се установява (ГО = 0,02 mg/kg, вкл. грешката на метода)
216
21520
001561-92-8 Натриева сол на металилсулфоновата ГСМ = 5 mg/kg киселина
217
21550
000067-56-1 Метанол
218
21640
000078-79-5 2-Метил-1,3-бутадиен КM = 1 mg/kg в КП или ГСМ—не се установява (ГО = 0,02 mg/kg, вкл. грешката на метода)
219
21730
000563-45-1 3-Метил-1-бутен КМП = 0,006 mg/6 dm2. Разрешава се само при производството на полипропилен
220
21765
106246-33-7 4,4'-Метиленбис(3-хлоро- КМП = 0,05 mg/6 dm2 2,6-диетиланилин)
221
21821
000505-65-7 1,4-(Метилендиокси)бутан Виж “1,4-Бутандиол формал”
222
21940
000924-42-5 N-метилолакриламид ГСМ—да не се установява (ГО = 0,01 mg/kg)
223
21970
000923-02-4 N-Метилолметакриламид ГСМ = 0,05 mg/kg
224
22150
000691-37-2 4-Метил-1-пентен ГСМ = 0,05 mg/kg
225
22210
000098-83-9 алфа-Метилстирен ГСМ = 0,05 mg/kg
226
22331
025513-64-8 Смес от (35—45 тегловни %) КМП = 5 mg/6 dm2 1,6-диамино-2,2,4-триметилхексан и (55—65 тегловни %) 1,6-диамино- 2,4,4-триметилхексан
1
2
3
4
5
227
22332
— Смес от (40 тегловни %) OKM = 1mg/kg (изразено като NCO) (26) 2,2,4-триметилхексан-1,6-диизоцианат и (60 тегловни %) 2,4,4-триметилхексан-1,6-диизоцианат
228
22350
000544-63-8 Миристинова киселина
229
22360
001141-38-4 2,6-Нафталендикарбонова киселина ГСМ = 5 mg/kg
230
22390
000840-65-3 Диметилов естер на 2,6-Нафталенди- ГСМ = 0,05 mg/kg карбоновата киселина
231
22420
003173-72-6 1,5-Нафталендиизоцианат OKM = 1mg/kg (изразено като NCO) (26)
232
22437
000126-30-7 Неопентилгликол Виж “2,2-Диметил-1,3-пропандиол”
233
22450
009004-70-0 Нитроцелулоза
234
22480
000143-08-8 1-Нонанол
235
22550
000498-66-8 Норборнен Виж “Бицикло[2,2,1]хепт-2-ен”
236
22570
000112-96-9 Октадецилизоцианат OKM = 1mg/kg (изразено като NCO) (26)
237
22600
000111-87-5 1-Октанол
238
22660
000111-66-0 1-Октен ГСМ = 15 mg/kg
239
22763
000112-80-1 Олеинова киселина
240
22775
000144-62-7 Оксалова киселина ОГСМ = 6 mg/kg (29)
241
22778
007456-68-0 4,4'-Оксибис(бензолсулфонилов ацид) КМП = 0,05 mg/6 dm2
242
22780
000057-10-3 Палмитинова киселина
243
22840
000115-77-5 Пентаеритритол
244
22870
000071-41-0 1-Пентанол
245
22900
000109-67-1 1-Пентен ГСМ = 5 mg/kg
246
22932
001187-93-5 Перфлуорометил перфлуоровинил етер ГСМ = 5 mg/kg. Да се използва само за противозалепващи покрития
247
22937
001623-05-8 Перфлуорпропил перфлуорвинилов ГСМ = 0,05 mg/kg етер
248
22960
000108-95-2 Фенол
249
23050
000108-45-2 1,3-Фенилендиамин ГСM—да не се установява (ГО = 0,02 mg/kg, вкл. грешката на метода)
250
23070
000102-39-6 (1,3-Фенилендиокси)диоцетна КМП = 0,05 mg/6 dm2 киселина
251
23155
000075-44-5 Фосген Виж “Карбонил хлорид”
252
23170
007664-38-2 Фосфорна киселина
253
23175
000122-52-1 Триетилов естер на фосфорната КМ—да не се установява киселина (ГО = 1 mg/kg в КП)
254
23187
Фталова киселина Виж “Терефталова киселина”
255
23200
000088-99-3 о-Фталова киселина
256
23230
000131-17-9 Диалилов естер на фталовата киселина ГСМ—да не се установява (ГО = 0,01 mg/kg)
257
23380
000085-44-9 Фталов анхидрид
258
23470
000080-56-8 алфа-Пинен
259
23500
000127-91-3 бета-Пинен
260
23547
009016-00-6 Полидиметилсилоксан съгласно спецификацията, посочена в 063148-62-9 (М.м. > 6800) приложение № 3
261
23590
025322-68-3 Полиетиленгликол
262
23651
025322-69-4 Полипропиленгликол
263
23740
000057-55-6 1,2-Пропандиол
264
23770
000504-63-2 1,3-Пропандиол ГСМ = 0,05 mg/kg
265
23800
000071-23-8 1-Пропанол
266
23830
000067-63-0 2-Пропанол
267
23860
000123-38-6 Пропионов алдехид
268
23890
000079-09-4 Пропионова киселина
269
23920
000105-38-4 Винилов естер на пропионовата ОГСМ = 6 mg/kg (2) (изразено като киселина ацеталдехид)
270
23950
000123-62-6 Пропионов анхидрид
271
23980
000115-07-1 Пропилен
272
24010
000075-56-9 Пропиленов окис KM = 1 mg/kg в KП
1
2
3
4
5
273
24051
000120-80-9 Пирокатехол Виж “1,2-Дихидроксибензен”
274
24057
000089-32-7 Пиромелитов анхидрид ГСМ = 0,05 mg/kg (изразено като пиромелитова киселина)
275
24070
073138-82-6 Киселини на колофонови и дървесни смоли
276
24072
000108-46-3 Резорцинол Виж “1,3-Дихидроксибензен”
277
24073
000101-90-6 Резорцинол, диглицидилов етер КМП = 0,005 mg/6 dm2. Да не се употребява за полимери, които влизат в контакт с храни, за които е определен моделен разтвор D, съгласно приложение № 9, и за полимери, които са за непряк контакт с храни посредством слой от PET
278
24100
008050-09-7 Колофон
279
24130
008050-09-7 Колофонова смола Вж. “Колофон”
280
24160
008052-10-6 Смоли на таловото масло
281
24190
00805-0-09-7 Колофон от дървесина Вж. “Колофон” (PM/REF 24100)
282
24250
009006-04-6 Натурален каучук
283
24270
000069-72-7 Салицилова киселина
284
24280
000111-20-6 Себацинова киселина
285
24430
002561-88-8 Себацинов анхидрид
286
24475
001313-82-2 Натриев сулфид
287
24490
000050-70-4 Сорбитол
288
24520
008001-22-7 Соево масло
289
24540
009005-25-8 Нишесте за хранителни цели ГСМ = 0,05 mg/kg
290
24550
000057-11-4 Стеаринова киселина
291
24610
000100-42-5 Стирен
292
24760
026914-43-2 Стиренсулфонова киселина ГСМ = 0,05 mg/kg
293
24820
000110-15-6 Сукцинова киселина
294
24850
000108-30-5 Сукцинов анхидрид
295
24880
000057-50-1 Захароза
296
24886
046728-75-0 5-Сулфоизофталова киселина, ГСМ = 5 mg/kg и за литий ГСМ монолитиева сол (T) = 0,6 mg/kg (8) (изразени като литий)
297
24887
006362-79-4 5-Сулфоизофталова киселина, ГСМ = 5 mg/kg мононатриева сол
298
24888
003965-55-7 Диметилов естер на мононатриевата сол на 5-сулфоизофталовата киселина ГСМ = 0,05 mg/kg
299
24903
068425-17-2 Сиропи, хидролизирано нишесте, В съответствие със спецификациите по хидрирани приложение № 3
300
24910
000100-21-0 Терефталова киселина ГСМ = 7,5 mg/kg
301
24940
000100-20-9 Дихлорид на терефталовата киселина ОГСМ = 7,5 mg/kg (изразено като терефталова киселина)
302
24970
000120-61-6 Диметилов естер на терефталовата киселина
303
25080
001120-36-1 1-Тетрадецен ГСМ = 0,05 mg/kg
304
25090
000112-60-7 Тетраетиленгликол
305
25120
000116-14-3 Тетрафлуоретилен ГСМ = 0,05 mg/kg
306
25150
000109-99-9 Тетрахидрофуран ГСМ = 0,6 mg/kg
307
25180
000102-60-3 N,N,N',N',-Тетракис (2-хидроксипропил) етилендиамин
308
25210
000584-84-9 2,4-Толуендиизоцианат OKM = 1mg/kg (изразено като NCO) (26)
309
25240
000091-08-7 2,6-Толуендиизоцианат OKM = 1mg/kg (изразено като NCO) (26)
310
25270
026747-90-0 2,4-Толуендиизоцианат димер OKM = 1 mg/kg (изразено като NCO) (26)
311
25360
— 2,3-епоксипропилов естер на KM = 1 mg/kg в KП (изразено като триалкил (С5—С15) оцетната киселина епокси група, М.м. = 43)
312
25380
— Винилови естери на триалкил КМП = 0,005 mg/6 dm2 оцетната киселина (С7—С17) (винил версатат)
313
25385
000102-70-5 Триалиламин съгласно спецификацията, посочена в приложение № 3
1
2
3
4
5
314
25420
000108-78-1 2,4,6-Триамино-1,3,5-триазин ГСМ = 30 mg/kg
315
25450
026896-48-0 Трициклодекандиметанол ГСМ = 0,05 mg/kg
316
25510
000112-27-6 Триетиленгликол
317
25540
000528-44-9 Тримелитова киселина ОГСМ = 5 mg/kg (35)
318
25550
000552-30-7 Тримелитов анхидрид ОГСМ = 5 mg/kg (35) (изразено като тримелитова киселина)
319
25600
000077-99-6 1,1,1-Триметилолпропан ГСМ = 6 mg/kg
320
25840
003290-92-4 1,1,1-Триметилолпропан ГСМ = 0,05 mg/kg триметакрилат
321
25900
000110-88-3 Триоксан ГСМ = 5 mg/kg
322
25910
024800-44-0 Трипропиленгликол
323
25927
027955-94-8 1,1,1-Трис(4-хидроксифенил)етан KM = 0,5 mg/kg в KП. Разрешава се само при производство на поликарбонати
324
25960
000057-13-6 Карбамид
325
26050
000075-01-4 Винилхлорид вж. чл. 17
326
26110
000075-35-4 Винилиденхлорид КМ= 5 mg/kg в KП или ГСМ—не се установява (ГО = 0,05 mg/kg)
327
26140
000075-38-7 Винилиденфлуорид ГСМ= 5 mg/kg
328
26155
001072-63-5 1-Винилимидазол KM = 5 mg/kg в KП
329
26170
003195-78-6 N-Винил-N-метилацетамид КM = 2 mg/kg в КП
330
26320
002768-02-7 Винилтриметоксисилан KM = 5 mg/kg в KП
331
26360
007732-18-5 Вода Съгласно Наредба № 9 на МЗ, МРРБ и МОСВ за качеството на водата, предназначена за питейно-битови цели (ДВ, бр. 30 от 2001 г.)
Част II Списък на мономерите и другите изходни вещества за производство на материали и предмети по § 5 от преходните и заключителните разпоредби
№ РМ/REF № CAS № Химическо наименование Граници на миграция (норми) по и/или спецификации ред
1
13050
000528-44-9 1,2,4,-Бензентрикарбонова киселина Виж “Тримелитова киселина”
2
15730
000077-73-6 Дициклопентадиен
3
18370
000592-45-0 1,4-Хексадиен
4
26230
000088-12-0 Винилпиролидон
Част III Допълнителни бележки
1. Списъците в част I и част II включват: 1.1. Вещества, от които чрез полимеризация, включваща поликондензация, присъединителна полимеризация или други подобни процеси, се получават макромолекули.
1.2. Натурални или синтетични макромолекулни вещества, използвани за получаване на модифицирани макромолекули, когато мономерите и други изходни продукти за получаването на първите не са включени в списъка.
1.3. Вещества, използвани за модифициране на натурални или синтетични високомолекулни вещества.
2. Следните вещества не са включени в списъците по част I и част II, дори съзнателно да са използвани и да са разрешени:
2.1. алуминиеви, амониеви, калциеви, железни, магнезиеви, натриеви и калиеви соли, включително двойни и кисели соли на разрешени киселини, феноли или алкохоли; но в списъците се срещат наименования, които съдържат изразите “... кисе- лина(и), соли”, когато съответната свободна киселина(и) не е (не са) упомената(и);
2.2. цинкови соли, включително двойни и кисели соли на разрешени киселини, феноли или алкохоли; за тези соли се прилага групова ГСМ = 25 mg/kg (изразено като цинк); същите рестрикции за цинк, посочени в част II на приложение № 3, се прилагат за:
а) вещества, чието наименование съдържа “... киселина(и), соли”, които се срещат в списъците, когато съответната свободна киселина(и) не е (не са) посочени;
б) веществата, посочени в бележка (38) на приложение № 4.2.3.
3. Следните вещества, които могат да присъстват, както следва:
3.1. в крайния материал или предмет като: а) онечиствания в използваните вещества; б) междинни продукти на реакциите; в) продукти на деструкция; 3.2. олигомери и натурални или синтетични високомолекулни вещества, както и техните смеси, ако мономерите и изходните вещества, необходими за синтеза им, са включени в списъка;
3.3. смеси от разрешените вещества; 3.4. материалите и предметите, които съдържат веществата, посочени в т. 3.3, трябва да отговарят на изискванията на чл. 4.
4. Веществата следва да бъдат със задоволителни технически характеристики в съответствие с критериите за чистота.
5. Таблиците съдържат следните данни: 5.1. Колона 2 “РМ/Ref. №”—референтен номер на веществата, по класификацията на Европейския съюз за опаковъчните материали.
5.2. Колона 3 “CAS №”—номер съгласно химическия регистър на Кемикъл Абстрактс Сървис.
5.3. Колона 4 “Химическо наименование”— химическото наименование на веществото.
5.4. Колона 5 “Граници на миграция и/или спецификации”, която може да включва:
а) граници на специфична миграция (ГСМ);
б) максимално допустимо количество на веществото в готовия материал или предмет (КМ);
в) максимално допустимо количество на веществото в готовия материал или предмет, изразено в милиграми на 6 квадратни дециметра (mg/6 dm2) от повърхността, влизаща в контакт с храната (КМП);
г) други специфични ограничения; д) спецификации, отнасящи се до веществото или полимера.
6. Когато наименованието на индивидуално съединение от списъка се покрива с наименованието на цял клас вещества, ограниченията, прилагани към веществото, трябва да бъдат тези, посочени за индивидуалното съединение.
7. При несъответствие между химическото наименование и CAS номера водещо е химическото наименование. При несъответствие между CAS номера в EINECS каталога и този в CAS регистъра водещ е номерът по CAS регистъра.
Приложение № 2 към чл. 5, ал. 1
Част I Списък на разрешените добавки за производството на материали и предмети
№ РМ/REF № CAS № Химическо наименование Граници на миграция (норми) по и/или спецификации ред
1
2
3
4
5
1
30000
000064-19-7 Оцетна киселина
2
30045
000123-86-4 Бутилов естер на оцетната киселина
3
30080
004180-12-5 Медна сол на оцетната киселина ОГСМ = 5 mg/kg (7) (изразено като мед)
4
30140
000141-78-6 Етилов естер на оцетната киселина
5
30280
000108-24-7 Оцетен анхидрид
6
30295
000067-64-1 Ацетон
7
30340
330198-91-9 2,3-бис (ацетокси) пропилов естер на 12-(ацетокси)стеариновата киселина
8
30370
Соли на ацетилоцетната киселина
9
30401
Ацетилирани моно- и диглицериди на мастните киселини
10
30610
Алифатни монокарбоксилни, линейни киселини (С2—С24), от натурални мазнини и масла и техните моно-, ди- и триглицеролови естери (вкл. естествено съдържащи се разклонени мастни киселини)
11
30612
Алифатни монокарбоксилни, линейни киселини (С2—С24), синтетични и техните моно-, ди- и триглицеролови естери
12
30960
Естери с полиглицерол на алифатни монокарбоксилни киселини (С6—С22)
13
31328
Мастни киселини на масла и мазнини от животински или растителен произход за хранителни цели
14
31530
123968-25-2 2,4-ди-терт-пентил-6-[1-(3,5-ди-терт- ГСМ = 5 mg/kg пентил-2-хидроксифенил)етил] фенилов естер на акриловата киселина
15
31542
174254-23-0 Алкилови естери на акриловата ки- KM = 0,5% (тегловни) в KП селина, метилов естер, теломер с 1-додекантиол, (С16—С18)
16
31730
000124-04-9 Адипинова киселина
1
2
3
4
5
17
33120
Алифатни, монохидрирани, наситени алкохоли,линейни, първични (С4—С24)
18
33350
009005-32-7 Алгинова киселина
19
33801
n-Алкил (С10—С13) бензенсулфонова ГСМ = 30 mg/kg киселина
20
34240
Естери с феноли на алкил (С10—С20) сулфоновата киселина
21
34281
Алкил (С8—С22) сулфонови киселини, линейни, първични с четен брой въглеродни атоми
22
34475
Алуминиево-калциев хидроксид фосфит, хидрат
23
34480
Алуминиеви нишки, пластинки и прахове
24
34560
021645-51-2 Алуминиев хидроксид
25
34690
011097-59-9 Алуминиево-магнезиев карбонат хидроксид
26
34720
001344-28-1 Алуминиев оксид
27
34850
143925-92-2 Амини, бис(хидриран мастен алкил) КМ = Разрешен само за употреба: оксидирани (а) в полиолефини при 0,1 % тегловни, но не в LDPE-поли—етилен с ниска плътност, когато е в контакт с храни, за които е установен “фактор на редукция”, по-малък от 3 в приложение № 9 (б) в PET при 0,25 % тегловни в контакт с храни, различни от тези, за които е определен моделен разтвор D по приложение № 9
28
34895
000088-68-6 2-Аминобензамид ГСМ = 0,05 mg/kg. Да се употребява само за РЕТ, предназначени за вода и напитки
29
35120
013560-49-1 3-аминокротонова киселина, диестер с тиобис(2-хидроксиетил) етер
30
35160
006642-31-5 6-Амино-1,3-диметилурацил ГСМ = 5 mg/kg
31
35170
000141-43-5 2-Аминоетанол ГСМ = 0,05 mg/kg. Да не се употребява за полимери, които влизат в контакт с храни, за които е определен моделен разтвор D, съгласно приложение № 9, и за полимери, които са за непряк контакт с храни посредством слой от PET
32
35284
000111-41-1 N-(2-аминоетил)етаноламин ГСМ = 0,05 mg/kg. Да не се употребява за полимери, които влизат в контакт с храни, за които е определен моделен разтвор D, съгласно приложение № 9, и за полимери, които са за непряк контакт с храни посредством слой от PET
33
35320
007664-41-7 Амоняк
34
35440
001214-97-9 Амониев бромид
35
35600
001336-21-6 Амониев хидроксид
36
35840
000506-30-9 Арахинова киселина
37
35845
007771-44-0 Арахидонова киселина
38
36000
000050-81-7 Аскорбинова киселина
39
36080
000137-66-6 Аскорбилпалмитат
40
36160
010605-09-1 Аскорбилстеарат
41
36840
012007-55-5 Бариев тетраборат ОГСМ = 1 mg/kg (12) (изразено като барий) и ОГСМ = 6 mg/kg (23) (изразено като бор), без да противоречи на Наредба № 9 на МЗ, МРРБ и МОСВ за качеството на водата, предназначена за питейно-битови цели (ДВ, бр. 30 от 2001 г.)
42
36880
008012-89-3 Пчелен восък
43
36960
003061-75-4 Бехенамид
44
37040
000112-85-6 Бехенова киселина
45
37280
001302-78-9 Бентонит
1
2
3
4
5
46
37360
000100-52-7 Бензалдехид В съответствие с бележка 9 по приложение № 4
47
37600
000065-85-0 Бензоена киселина
48
37680
000136-60-7 Бутилов естер на бензоената киселина
49
37840
000093-89-0 Етилов естер на бензоената киселина
50
38080
00009358-3 Метилов естер на бензоената киселина
51
38160
002315-68-6 Пропилов естер на бензоената киселина
52
38510
136504-96-6 1,2-бис(3-аминопропил)етилендиамин, ГСМ = 5 mg/kg полимер с N-бутил-2,2,6,6-тетраметил- 4-пиперидинамид и 2,4,6-трихлоро- 1,3,5-триазин
53
38515
001533-45-5 4,4-бис(2бензоксазолил)стилбен ГСМ = 0,05 mg/kg (1)
54
38810
080693-00-1 Бис(2,6-ди-терт-бутил-4-метилфенил) ГСМ = 5 mg/kg (сумарно фосфит и пентаеритритолов дифосфит фосфат)
55
38840
154862-43-8 Бис(2,4-дикумилфенил)пентаерит- ГСМ = 5 mg/kg (сумарно самото вещесритолов дифосфит тво, неговата оксидирана форма бис(2,4дикумилфенил)пентаеритритол фосфат и продукта от неговата хидролиза (2,4дикумилфенол)
56
38879
135861-56-2 Бис(3,4-диметилбензилиден)сорбитол
57
38885
002725-22-6 2,4-Бис(2,4-диметилфенил)-6- ГСМ = 0,05 mg/kg . Само за храни на (2-хидрокси-4-ен-октилоксифенил)- основа вода 1,3,5-триазин
58
38950
079072-96-1 Бис(4-етилбензилиден)сорбитол
59
39200
006200-40-4 Бис(2-хидроксиетил)-2-хидроксипро- ГСМ = 1,8 mg/kg пил-3-(додецилокси) метиламониев хлорид
60
39680
000080-05-7 2,2-Бис(4-хидроксифенил) пропан ОГСМ = 0,6 mg/kg (28)
61
39815
182121-12-6 9,9-бис(метоксиметил)флуорен КМП = 0,05 mg/6 dm2
62
39890
087826-41-3 Бис(метилбензилиден)сорбитол 069158-41-4 054686-97-4 081541-12-0
63
39925
129228-21-3 3,3-Бис(метоксиметил)- ГСМ = 0,05 mg/kg 2,5-диметилхексан
64
40120
068951-50-8 Бис(полиетиленгликол)хидрокси- ГСМ = 0,6 mg/kg метил-фосфонат
65
40320
010043-35-3 Борна киселина ОГСМ = 6 mg/kg (23) (изразено като бор), без да противоречи на Наредба № 9 на МЗ, МРРБ и МОСВ за качеството на водата, предназначена за питейно-битови цели (ДВ, бр. 30 от 2001 г.)
66
40400
010043-11-5 Борен нитрид
67
40570
000106-97-8 Бутан
68
40580
000110-63-4 1,4-Бутандиол ОГСМ = 5 mg/kg (24)
69
41040
005743-36-2 Калциев бутират
70
41120
010043-52-4 Калциев хлорид
71
41280
001305-62-0 Калциев хидроксид
72
41520
001305-78-8 Калциев оксид
73
41600
012004-14-7 Калциев сулфоалуминат 037293-22-4
74
41680
000076-22-2 Камфор В съответствие с бележка 9 от т. 2 на приложение № 4
75
41760
008006-44-8 Канделилов восък
76
41840
000105-60-2 Капролактам ОГСМ = 15 mg/kg (5)
77
41960
000124-07-2 Каприлова киселина
78
42080
001333-86-4 Сажди В съответствие със спецификациите по приложение № 3
79
42160
000124-38-9 Въглероден диоксид
80
42320
007492-68-4 Карбонова киселина, медна сол ОГСМ = 5 mg/kg (7) (изразено като мед)
81
42500
Соли на карбоновата киселина
1
2
3
4
5
82
42640
009000-11-7 Карбоксиметилцелулоза
83
42720
008015-86-9 Карнаубски восък
84
42800
009000-71-9 Казеин
85
42880
008001-79-4 Рициново масло
86
43960
064147-40-6 Рициново масло, дехидрирано
87
43200
Моно- и диглицериди на рициновото масло
88
43280
009004-34-6 Целулоза
89
43300
009004-36-8 Целулозен ацетат бутират
90
43360
068442-85-3 Целулоза, регенерирана
91
43440
008001-75-0 Церезин
92
43480
064365-11-3 Активен въглен В съответствие със спецификациите по приложение № 3
93
43515
Хлориди на холинови естери на КМП = 0,9 mg/6 dm2 мастните киселини на кокосовото масло
94
44160
000077-92-9 Лимонена киселина
95
44640
000077-93-0 Триетилов естер на лимонената киселина
96
45195
007787-70-4 Mеден бромид ОГСМ = 5 mg/kg (7) (изразено като мед)
97
45200
001335-23-5 Меден йодид ОГСМ = 5 mg/kg (7) (изразено като мед) и ГСМ = 1 mg/kg (11) (изразено като йодин)
98
45280
Памучни влакна
99
45450
068610-51-5 Съполимер на р-крезол-дицикло- ГСМ = 5 mg/kg пентадиен-изобутилен
100
45560
014464-46-1 Кристобалит
101
45600
003724-65-0 Кротонова киселина ОКМП = 0,05 mg/6 dm2 (33)
102
45640
005232-99-5 Етилов естер на 2-циано-3,3-дифе- ГСМ = 0,05 mg/kg нилакриловата киселина
103
45705
166412-78-8 Диизононилов естер на 1,2 циклохександикарбоксилната киселина
104
45760
000108-91-8 Циклохексиламин
105
45920
009000-16-2 Дамарова смола
106
45940
000334-48-5 n-Деканова киселина
107
46070
010016-20-3 алфа-Декстрин
108
46080
007885-39-9 бета-Декстрин
109
46375
061790-53-2 Кизелгур
110
46380
068855-54-9 Кизелгур, обработен с калцинирана сода
111
46480
032647-67-9 Дибензилиденсорбитол
112
46700
5,7-ди-терт-бутил-3-(3,4- и ГСМ = 5 mg/kg 2,3-диметилфенил)-3Н-бензофуран-2-он, съдържащ: а) 5,7-ди-терт-бутил-3-(3,4-диметилфенил)-3Н-бензофуран-2-он (80 до 100 % тегловни), и б) 5,7-ди-терт-бутил-3-(2,3-диметилфенил)-3Н-бензофуран-2-он (0 до 20 % тегловни)
113
46720
004130-42-1 2,6-Ди-терт-бутил-4-етилфенол КМП = 4,8 mg/6 dm2
114
46790
004221-80-1 2,4-ди-терт-бутилфенилов естер на 3,5-ди-терт-бутил-4-хидроксибензоената киселина
115
46800
067845-93-6 Хексадецилов естер на 3,5-ди-тертбутил-4-хидроксибензоената киселина
116
46870
003135-18-0 Диоктадецилов естер на 3,5-ди-тертбутил-4-хидроксибензилфосфоновата киселина
117
46880
065140-91-2 Калциева сол на моноетилов естер на ГСМ = 6 mg/kg 3,5-ди-терт-бутил-4-хидроксибензилфосфоновата киселина
118
47210
026427-07-6 Полимер на дибутилтиокалаената В съответствие със спецификациите по киселина[= на полимер на тиобис приложение № 3 (бутилкалаен сулфид)]
1
2
3
4
5
119
47440
000461-58-5 Дицианодиамид
120
47540
027458-90-8 Ди-терт-додецил дисулфид ГСМ = 0,05 mg/kg
121
47680
000111-46-6 Диетиленгликол ОГСМ = 30 mg/kg (3)
122
48460
000075-37-6 1,1-Дифлуоретан
123
48620
000123-31-9 1,4-Дихидроксибензен ГСМ = 0,6 mg/kg
124
48720
000611-99-4 4,4'-Дихидроксибензофенон ОГСМ = 6 mg/kg (15)
125
49485
134701-20-5 2,4-Диметил-6-(1-метилпентадецил) ГСМ = 1 mg/kg фенол
126
49540
000067-68-5 Диметилсулфоксид
127
51200
000126-58-9 Дипентаеритритол
128
51700
147315-50-2 2-(4,6-дифенил-1,3,5-триазин-2-ил)- ГСМ = 0,05 mg/kg 5-(хексилокси)фенол
129
51760
025265-71-8 Дипропиленгликол 000110-98-5
130
52640
016389-88-1 Доломит
131
52645
010436-08-5 цис-1,1-ейкосенамид
132
52720
000112-84-5 Ерукамид
133
52730
000112-86-7 Ерукова киселина
134
52800
000064-17-5 Етанол
135
53270
037205-99-5 Етилкарбоксиметилцелулоза
136
53280
009004-57-3 Етилцелулоза
137
53360
000110-31-6 N,N'-Етиленбисолеамид
138
53440
005518-18-3 N,N'-Етиленбиспалмитамид
139
53520
000110-30-5 N,N'-Етиленбисстеарамид
140
53600
000060-00-4 Етилендиаминтетраоцетна киселина
141
53610
054453-03-1 Медна сол на етилендиаминтетра- ОГСМ = 5 mg/kg (7) оцетната киселина (изразено като мед)
142
53650
000107-21-1 Етиленгликол ОГСМ = 30 mg/kg (3)
143
54005
005136-44-7 Етилен-N-палмитамид-N'-стеарамид
144
54260
009004-58-4 Етилхидроксиетилцелулоза
145
54270
Етилхидроксиметилцелулоза
146
54280
Етилхидроксипропилцелулоза
147
54300
118337-09-0 2,2'Етилиденбис(4,6-ди-терт-бутил- ГСМ = 6 mg/kg фенил) флуорофосфонит
148
54450
Масла и мазнини от животински или растителен произход за хранителни цели
149
54480
Хидрирани масла и мазнини от животински или растителен произход за хранителни цели
150
54930
025359-91-5 Формалдехид-1-нафтол, съполимер ГСМ = 0,05 mg/kg [= поли (1-хидроксинафтилметан)]
151
55040
000064-18-6 Мравчена киселина
152
55120
000110-17-8 Фумарова киселина
153
55190
029204-02-2 Гадолеинова киселина
154
55440
009000-70-8 Желатин
155
55520
Стъклени влакна
156
55600
Стъклени гранули
157
55680
000110-94-1 Глутарова киселина
158
55920
000056-81-5 Глицерол
159
56020
099880-64-5 Глицеролов ди-бехенат
160
56360
Естери на глицерол с оцетна киселина
161
56486
Естери на глицерол с линейни, алифатни, наситени киселини с четен брой въглеродни атоми (С14—С18) и с линейни, алифатни, ненаситени киселини с четен брой въглеродни атоми (С16—С18)
162
56487
Естери на глицерол с бутанова киселина
1
2
3
4
5
163
56490
Естери на глицерол с ерукова киселина
164
56495
Естери на глицерол с 12-хидроксистеаринова киселина
165
56500
Естери на глицерол с лауринова киселина
166
56510
Естери на глицерол с линолова киселина
167
56520
Естери на глицерол с миристинова киселина
168
56535
Естери на глицерола с нонанова киселина
169
56540
Естери на глицерол с олеинова киселина
170
56550
Естери на глицерол с палмитинова киселина
171
56570
Естери на глицерол с пропионова киселина
172
56580
Естери на глицерол с рицинолова киселина
173
56585
Естери на глицерол със стеаринова киселина
174
56610
030233-64-8 Глицеролов монобехенат
175
56720
026402-23-3 Глицеролов монохексаноат
176
56800
030899-62-8 Глицеролов монолаурат диацетат
177
56880
026402-26-6 Глицерин, монооктаноат
178
57040
Естер на глицеролов моноолеат с аскорбинова киселина
179
57120
Естер на глицеролов моноолеат с лимонена киселина
180
57200
Естер на глицеролов монопалмитат с аскорбинова киселина
181
57280
Естер на глицеролов монопалмитат с лимонена киселина
182
57600
Естер на глицеролов моностеарат с аскорбинова киселина
183
57680
Естер на глицеролов моностеарат с лимонена киселина
184
57800
018641-57-1 Глицерол трибехенат
185
57920
000620-67-7 Глицерол трихептаноат
186
58300
Соли на глицина
187
58320
007782-42-5 Графит
188
58400
009000-30-0 Гума гуар
189
58480
009000-01-5 Гума арабика
190
58720
000111-14-8 Хептанова киселина
191
59280
000100-97-0 Хексаметилентетрамин ОГСМ = 15 mg/kg (22) (изразено като формалдехид)
192
59360
000142-62-1 Хексанова киселина
193
59760
019569-21-2 Хунтит
194
59990
007647-01-0 Солна киселина
195
60030
012072-90-1 Хидромагнезит
196
60080
012304-65-3 Хидроталцит
197
60160
000120-47-8 Етилов естер на 4-хидроксибензоената киселина
198
60180
004191-73-5 Изопропилов естер на 4-хидроксибензоената киселина
199
60200
000099-76-3 Метилов естер на 4-хидроксибензоената киселина
200
60240
000094-13-3 Пропилов естер на 4-хидроксибензоената киселина
201
60480
003864-99-1 2-(2’-хидрокси-3,5’-ди-тертбутилфенил)-5-хлорбензотриазол ОГСМ = 30 mg/kg (19)
202
60560
009004-62-0 Хидроксиетил целулоза
203
60880
009032-42-2 Хидроксиетилметил целулоза
1
2
3
4
5
204
61120
009005-27-0 Хидроксиетил нишесте
205
61390
037353-59-6 Хидроксиметил целулоза
206
61680
009004-64-2 Хидроксипропил целулоза
207
61800
009049-76-7 Хидроксипропил нишесте
208
61840
000106-14-9 12-хидроксистеаринова киселина
209
62020
007620-77-1 Литиева сол на 12-хидроксистеариновата киселина ОГСМ = 0,6 mg/kg (8) (изразено като литий)
210
62140
006303-21-5 Хипофосфориста киселина
211
62240
001332-37-2 Железен оксид
212
62245
012751-22-3 Железен фосфид Да се употребява само за РЕТ полимери и съполимери
213
62450
000078-78-4 Изопентан
214
62640
008001-39-6 Японски восък
215
62720
001332-58-7 Каолин
216
62800
Каолин печен
217
62960
000050-21-5 Млечна киселина
218
63040
000138-22-7 Бутилов естер на млечната киселина
219
63280
000143-07-7 Лаурилова киселина
220
63760
008002-43-5 Лецитин
221
63840
000123-76-2 Левулинова киселина
222
63920
000557-59-5 Лигноцеринова киселина
223
64015
000060-33-3 Линолова киселина
224
64150
028290-79-1 Линоленова киселина
225
64500
Соли на лизина
226
64640
001309-42-8 Магнезиев хидроксид
227
64720
001309-48-4 Магнезиев оксид
228
64800
00110-16-7 Малеинова киселина ОГСМ = 30 mg/kg (4)
229
64990
025736-61-2 Натриева сол, съполимер на малеи- В съответствие със спецификациите по новия анхидрид-стирен приложение № 3
230
65020
006915-15-7 Ябълчна киселина
231
65040
000141-82-2 Малонова киселина
232
65520
000087-78-5 Манитол
233
65920
066822-60-4 Съполимери на N-Метакрилоксиетил- N-N-диметил-N-карбоксиметиламониев хлорид, натриева сол на октадецилметакрилат-етилметакрилатцикло-хексилметакрилат-N-винил- 2-пиролидон
234
66200
037206-01-2 Метилкарбоксиметилцелулоза
235
66240
009004-67-5 Метилцелулоза
236
66560
004066-02-8 2,2'Метиленбис(4-метил- 6-циклохексилфенол) ОГСМ = 3 mg/kg (6)
237
66580
000077-62-3 2,2’Метиленбис[4-метил-6- (1-метилциклохексил)фенол] ОГСМ = 3 mg/kg (6)
238
66640
009004-59-5 Метилетилцелулоза
239
66695
Метилхидроксиметилцелулоза
240
66700
009004-65-3 Метилхидроксипропилцелулоза
241
66755
002682-20-4 2-Метил-4-изотиазолин-3-он ГСМ—да не се установява (ГО = 0,02 mg/kg) вкл. грешката на метода
242
66905
000872-50-4 N-Метилпиролидон
243
66930
068554-70-1 Метилсилсескиоксан Остатъчен мономер в метилсилсескиоксан < 1 mg метилтриметоксисилан на kg метилсилсескиоксан
244
67120
012001-26-2 Слюда
245
67155
Смес от 4-(2-бензоксазолил)-4’- Не повече от 0,05% тегловни (количес- (5-метил-2-бензоксазолил)стилбен, тво на използваното вещество/количес- 4,4’-бис(2-бензоксазолил) стилбен и тво на полученото вещество). В съот- 4,4’-бис(5-метил-2-бензоксазолил) ветствие със спецификациите по прилостилбен) жение № 3
1
2
3
4
5
246
67180
Смес от (50 % тегловни) n-децил n-октилов естер на фталовата киселина, (25 % тегловни) ди-n-децилов естер на фталовата киселина и (25 % тегловни) ди-n-октилов естер на фталовата киселина ГСМ = 5 mg/kg (1)
247
67200
001317-33-5 Молибденов дисулфид
248
67840
Монтанови киселини и/или техни естери с етиленгликол и/или с 1,3-бутандиол, и/или с глицерол
249
67850
008002-53-7 Планински восък (монтанвакс)
250
67891
000544-63-8 Миристинова киселина
251
68040
003333-62-8 7-[2Н-Нафто-(1,2-D)триазол-2-ил]- 3-фенил-кумарин
252
68078
027253-31-2 Кобалтова сол на неодекановата ОГСМ = 0,05 mg/kg (изразено като некиселина одеканова киселина) и ОГСМ = 0,05 mg/ kg (14) (изразено като кобалт). Да не се употребява за полимери, които влизат в контакт с храни, за които е определен моделен разтвор D, съгласно приложение № 9
253
68125
037244-96-5 Нефелинов сиенит
254
68145
080410-33-9 2,2',2'’-Нитрило[триетил трис ГСМ = 5 mg/kg (сумарно фосфит и (3,3',5,5'-тетра-терт-бутил-1,1'-бифосфат) фенил-2, 2'-диил)фосфит]
255
68960
000301-02-0 Олеамид
256
69040
000112-80-1 Олеинова киселина
257
69760
000143-28-2 Олеилов алкохол
258
69920
000141-62-7 Оксалова киселина ОГСМ = 6 mg/kg (29)
259
70000
070331-94-1 Оксамидобис[етил-3-(3,5-ди-тертбутил-4-хидроксифенил)-пропионат]
260
70240
012198-93-5 Озокерит
261
70400
000057-10-3 Палмитинова киселина
262
71020
000373-49-9 Палмитолеинова киселина
263
71440
009000-69-5 Пектин
264
71600
000115-77-5 Пентаеритритол
265
71635
025151-96-6 Пентаеритритолов диолеат ГСМ = 0,05 mg/kg (Да не се употребява за полимери, които влизат в контакт с храни, за които е определен моделен разтвор D, съгласно приложение № 9)
266
71670
178671-58-4 Пентаеритритолтетракис(2-циано- 3,3-дифенилакрилат) ГСМ = 0,05 mg/kg
267
71680
006683-19-8 Пентаеритритол тетракис[3-(3,5-дитерт-бутил-4-хидроксифенил)- пропионат
268
71720
000109-66-0 Пентан
269
71960
003825-26-1 Амониева сол на перфлуороктанова Да се използва само в предмети за мнокиселина гократна употреба, произвеждани при високи температури
270
72640
007664-38-2 Фосфорна киселина
271
73160
Моно—и ди-n-алкили (С16 и С18) естери на фосфорната киселина ГСМ = 0,05 mg/kg
272
73720
000115-96-8 Трихлоретилов естер на фосфорната ГСМ—да не се установява киселина (ГО = 0,02 mg/kg) вкл. грешката на метода
273
74010
145650-60-8 Бис(2,4-ди-терт-бутил-6-метилфенил) ГСМ = 5 mg/kg (сумарно на фосфит и етилов естер на фосфористата фосфат) киселина
274
74240
031570-04-4 Трис(2,4-ди-терт-бутил-фенил) естер на фосфористата киселина
275
74480
000088-99-3 o-Фталова киселина
276
74560
000085-68-7 Бензил бутилов естер на фталовата Да се използва само като: киселина а) пластификатор в материали и предмети за многократна употреба;
1
2
3
4
5 б) пластификатор в материали и предмети за еднократна употреба, които са в контакт с немазни храни, с изключение на храни, определени с Наредбата за изискванията към състава, характеристиките и наименованията на храните за кърмачета (ПМС № 149/2001, ДВ, бр. 57 от 2001 г.) и с Наредбата за изискванията към храните на зърнена основа и към детските храни, предназначени за кърмачета и малки деца; в) съставка, използвана с технологична цел, в концентрации до 0,1% в КП ГСМ = 30 mg/kg моделен разтвор
277
74640
000117-81-7 Бис (2-етилхексил) естер на Да се използва само като: фталовата киселина а) пластификатор в материали и предмети за многократна употреба, които са в контакт с немазни храни; б) съставка, използвана с технологична цел, в концентрации до 0,1% в КП ГСМ = 1,5 mg/kg моделен разтвор
278
74880
000084-74-2 Дибутилов естер на фталовата Да се използва само като: киселина а) пластификатор в материали и предмети за многократна употреба, които са в контакт с немазни храни; б) съставка, използвана с технологична цел в полиолефини, в концентрации до 0,05% в КП ГСМ = 0,3 mg/kg моделен разтвор
279
75100
068515-48-0 Диестери с първични, наситени Да се използва само като: 028553-12-0 (С8-С10), разклонени алкохоли на а) пластификатор в материали и предфталовата киселина, повече от мети за многократна употреба; 60 % С9 б) пластификатор в материали и предмети за еднократна употреба, които са в контакт с немазни храни, с изключение на храни, определени с Наредбата за изискванията към състава, характеристиките и наименованията на храните за кърмачета (ПМС № 149/2001, ДВ, бр. 57 от 2001 г.) и с Наредбата за изискванията към храните на зърнена основа и към детските храни, предназначени за кърмачета и малки деца; в) съставка, използвана с технологична цел, в концентрации до 0,1% в КП ОГСМ = 30 mg/kg моделен разтвор (35)
280
75105
068515-49-1 Диестери с първични, наситени Да се използва само като: 026761-40-0 (С9-С11), разклонени алкохоли на а) пластификатор в материали и предфталовата киселина, повече мети за многократна употреба; от 90 % С10 б) пластификатор в материали и предмети за еднократна употреба, които са в контакт с немазни храни, с изключение на храни, определени с Наредбата за изискванията към състава, характеристиките и наименованията на храните за кърмачета (ПМС № 149/2001, ДВ, бр. 57 от 2001 г.) и с Наредбата за изискванията към храните на зърнена основа и към детските храни, предназначени за кърмачета и малки деца; в) съставка, използвана с технологична цел, в концентрации до 0,1% в КП ОГСМ = 9 mg/kg моделен разтвор (42)
281
76320
000085-44-9 Фталов анхидрид
282
76415
019455-79-9 Калциева сол на пимеловата киселина
283
76721
009016-00-6 Полидиметилсилоксан В съответствие със спецификациите по 063148-62-9 (М.м. > 6800) приложение № 3
284
76730
Гама хидроксипропилиран полидиметил силоксан ГСМ = 6 mg/kg
285
76815
Полиестер от адипинова киселина с В съответствие със спецификациите по глицерол или пентаеритритол, естери приложение № 3 с четен брой неразклонени (С12-С22) мастни киселини
1
2
3
4
5
286
76845
031831-53-5 Полиестер от 1,4-бутандиол с Да се спазва ограничението за реф. капролактон № 13720 и реф.№ 14260. В съответствие със спецификациите по приложение № 3
287
76866
Полиестери от 1,2-пропандиол и/или 1,3-, и/или 1,4-бутандиол, и/или полипропиленгликол с адипинова киселина,също присъединени към крайните групи с оцетна киселина или мастни киселини С12—С18, или n-октанол, и/или n-деканол ГСМ = 30 mg/kg
288
76960
025322-68-3 Полиетиленгликол
289
77370
070142-34-6 Полиетиленгликол-30 диполихидроксистеарат
290
77600
061788-85-0 Полиетиленгликолов естер на хидрирано рициново масло
291
77702
Полиетиленгликолови естери на алифатни моно-карбонoви киселини (С6—С22 ) и техните амониеви и натриеви сулфати
292
77895
068439-49-6 Полиетиленгликол (ЕО = 2-6) ГСМ = 0,05 mg/kg и В съответствие със моноалкил (С16—С18) етер спецификациите по приложение № 3
293
79040
009005-64-5 Полиетиленгликол сорбитан монолаурат
294
79120
009005-65-6 Полиетилингликол сорбитан моноолеат
295
79200
009005-66-7 Полиетиленгликол сорбитан монопалмитат
296
79280
009005-67-8 Полиетиленгликол сорбитан моностеарат
297
79360
009005-70-3 Полиетиленгликол сорбитан триолеат
298
79440
009005-71-4 Полиетиленгликол сорбитан тристеарат
299
79600
009046-01-9 Полиетиленгликол тридецил етер ГСМ = 5 mg/kg Само за материали и фосфат предмети, предназначени за контакт с храни на основа вода. В съответствие със спецификациите по приложение № 3
300
79920
009003-11-6 Поли(етилен пропилен) гликол 106392-12-5
301
80000
009002-88-4 Полиетиленов восък
302
80240
029894-35-7 Полиглицерол рицинолеат
303
80640
Полиоксиалкил (С2—С4) диметилполисилоксан
304
80720
008017-16-1 Полифосфорни киселини
305
80800
025322-69-4 Полипропиленгликол
306
81060
009003-07-0 Полипропиленов восък
307
81220
192268-64-7 Поли-[[6-[N-(2,2,6,6-тетраметил- 4-пиперидинил)-n-бутиламино]- 1,3,5-триазин-2,4-диил][(2,2,6,6-тетраметил-4-пиперидинил)имино]- 1,6-хександиил—[(2,2,6,6-тетраметил- 4-пиперидинил)имино]]-алфа- [N,N,N’,N’-тетрабутил-N’’-) 2,2,6,6тетраметил-4-пиперидинил)- N’’-[6-(2,2,6,6-тетраметил-4-пиперидинил-амино)-хексил]—[1,3,5-триазин- 2,4,6-триамин]-омега-N,N,N’,N’- тетрабутил-1,3,5-триазин-2,4-диамин ГСМ = 5 mg/kg
308
81500
9003-39-8 Поливинилпиролидон В съответствие със спецификациите по приложение № 3
309
81515
087189-25-1 Полицинков глицеролат ОГСМ = 25 mg/kg (38) (изразено като цинк)
310
81520
007758-02-3 Калиев бромид
311
81600
001310-58-3 Калиев хидроксид
312
81760
Прахове, люспи и нишки от месинг, ОГСМ = 5 mg/kg (7) (изразено като мед) бронз, мед, неръждаема стомана, ГСМ = 48 mg/kg (изразено като желязо) калай и сплави на мед, калай и желязо
1
2
3
4
5
313
81840
000057-55-6 1,2-Пропандиол
314
81882
000067-63-0 2-Пропанол
315
82000
000079-09-4 Пропионова киселина
316
82080
009005-37-2 1,2-Пропиленгликол алгинат
317
82240
022788-19-8 1,2-Пропиленгликол дилаурат
318
82400
000105-62-4 1,2-Пропиленгликол диолеат
319
82560
033587-20-1 1,2-Пропиленгликол дипалмитат
320
82720
006182-11-2 1,2-Пропиленгликол дистеарат
321
82800
027194-74-7 1,2-Пропиленгликол монолаурат
322
82960
001330-80-9 1,2-Пропиленгликол моноолеат
333
83120
029013-28-3 1,2-Пропиленгликол монопалмитат
334
83300
001323-39-3 1,2-Пропиленгликол моностеарат
335
83320
Пропилхидроксиетил целулоза
336
83325
Пропилхидроксиметил целулоза
337
83330
Пропилхидроксипропил целулоза
338
83440
002466-09-3 Пирофосфорна киселина
339
83455
013445-56-2 Пирофосфориста киселина
340
83460
012269-78-2 Пирофилит
341
83470
014808-60-7 Кварц
342
83599
068442-12-6 Продукти от реакцията на 2-меркаптоетилов естер на олеиновата киселина с дихлордиметил калай, ОГСМ = 0,18 mg/kg (16) (изразено като натриев сулфид и трихлорметил калай) калай)
343
83610
073138-82-6 Киселини на колофонови и дървесни смоли
344
83840
008050-09-7 Колофон
345
84000
008050-31-5 Естер на колофон с глицерол
346
84080
008050-26-8 Естер на колофон с пентаеритритол
347
84210
065997-06-0 Колофон хидриран
348
84240
065997-13-9 Естер на хидриран колофон с глицерол
349
84320
008050-15-5 Естер на хидриран колофон с метанол
350
84400
064365-17-9 Естер на хидрин колофон с пентаеритритол
351
84560
009006-04-6 Каучук, натурален
352
84640
000069-72-7 Салицилова киселина
353
85360
000109-43-3 Дибутилов естер на себациновата киселина
354
85601
Силикати, натурални (с изключение на азбест)
355
85610
Силикати, натурални, силанизирани (с изключение на азбест)
356
85680
001343-98-2 Силициева киселина
357
85840
053320-86-8 Литиевомагнезиевонатриева сол на ОГСМ = 0,6 mg/kg (8) (изразено като силициевата киселина литий)
358
86000
Силициева киселина, силанизирана
359
86160
000409-21-2 Силиконов карбид
360
86240
007631-86-9 Силиконов диоксид
361
86285
Силанизиран силиконов диоксид
362
86560
007647-15-6 Натриев бромид
363
86720
001310-73-2 Натриев хидроксид
364
87040
001330-43-4 Натриев тетраборат ОГСМ = 6 mg/kg (23) (изразено като бор), без да противоречи на Наредба № 9 на МЗ, МРРБ и МОСВ за качеството на водата, предназначена за питейно-битови цели (ДВ, бр. 30 от 2001 г.)
365
87200
000110-44-1 Сорбинова киселина
366
87280
029116-98-1 Сорбитан диолеат
367
87520
062568-11-0 Сорбитан монобехенат
368
87600
001338-39-2 Сорбитан монолаурат
369
87680
001338-43-8 Сорбитан моноолеат
1
2
3
4
5
370
87760
026266-57-9 Сорбитан монопалмитат
371
87840
001338-41-6 Сорбитан моностеарат
372
87920
061752-68-9 Сорбитан тетрастеарат
373
88080
026266-58-0 Сорбитан триолеат
374
88160
054140-20-4 Сорбитан трипалмитат
375
88240
026658-19-5 Сорбитан тристеарат
376
88320
000050-70-4 Сорбитол
377
88600
026836-47-5 Сорбитол моностеарат
378
88640
008013-07-8 Епоксидирано соево масло ГСМ = 60mg/kg В случай на PVC уплътнители, използвани за затваряне на стъклени буркани, съдържащи храни, определени с Наредбата за изискванията към състава, характеристиките и наименованията на храните за кърмачета (ПМС № 149/ 2001, ДВ, бр. 57 от 2001 г.) и с Наредбата за изискванията към храните на зърнена основа и към детските храни, предназначени за кърмачета и малки деца, ГСМ се намалява на 30mg/kg. В съответствие със спецификациите, посочени в приложение № 3.
379
88800
009005-25-8 Нишесте за хранителни цели
380
88880
068412-29-3 Нишесте, хидролизирано
381
88960
000124-26-5 Стеарамид
382
89040
000057-11-4 Стеаринова киселина
383
89200
007617-31-4 Медна сол на стеариновата киселина
384
89440
Естери с етиленгликол на стеариновата киселина ОГСМ = 30 mg/kg (3)
385
90720
058446-52-9 Стеароилбензоил метан
386
90800
005793-94-2 Калциева сол на стеароил-2-лактилна киселина
387
90960
000110-15-6 Сукцинова киселина
388
91200
000126-13-6 Ацетат изобутират на захароза
389
91360
000126-14-7 Октаацетат на захароза
390
91840
007704-34-9 Сяра
391
91920
007664-93-9 Сярна киселина
392
92030
010124-44-4 Медна сол на сярната киселина ОГСМ = 5 mg/kg (7) (изразено като мед)
393
92080
014807-96-6 Талк
394
92150
001401-55-4 Танинови киселини Съгласно спецификациите на ФАО/СЗО експертен комитет по хранителните добавки (JECFA)
395
92160
000087-69-4 Винена киселина
396
92195
Соли на таурина
397
92205
057569-40-1 Диестер с 2,2'-метиленбис (4-метил- 6-терт-бутилфенол) на терефталовата киселина
398
92350
000112-60-7 Тетраетиленгликол
399
92640
000102-60-3 N,N,N’,N’-тетракис(2-хидроксипропил) етилендиамин
400
92700
078301-43-6 2,2,4,4-Тетраметил-20-(2,3-епоксипропил)-7-окса-3,20диазодиспиро [5.1.11.2]-хенеикозан-21-он, полимер ГСМ = 5 mg/kg
401
92930
120218-34-0 Тиодиетанолбис(5-метоксикарбонил-2,6—диметил-1,4-дихидропиридин-3-карбоксилат) ГСМ = 6 mg/kg
402
93440
013463-67-7 Титанов диоксид
403
93520
000059-02-9 010191-41-0 Алфа-токоферол
404
93680
009000-65-1 Гума трагакант
405
93720
000108-78-1 2,4,6-Триамино-1,3,5-триазин ГСМ = 30 mg/kg
406
93760
000077-90-7 Три—n-бутил ацетил цитрат
1
2
3
4
5
407
94320
000112-27-6 Триетиленгликол
408
94960
000077-99-6 1,1,1-Триметилолпропан ГСМ = 6 mg/kg
409
95000
028931-67-1 Съполимер на триметилол-пропан триметакрилатметил метакрилат
410
95020
6846-50-0 2,2,4-триметил-1,3-пентандиол ГСМ = 5 mg/kg храна. Да се използва диизобутират само за ръкавици за еднократна употреба
411
95200
001709-70-2 1,3,5-Триметил-2,4,6-трис(3,5-дитерт-бутил-4-хидроксибензил)бензен
412
95270
161717-32-4 2,4,6-Трис(терт-бутил)фенил-2-бутил- ГСМ = 2 mg/kg (сумарно фосфит, фос- 2-етил-1,3-пропандиол фосфит фат и продукти от хидролизата = ТТВР
413
95420
745070-61-5 1,3,5-трис (2,2-диметилпропанамидо)- бензен ГСМ = 0,05 mg/kg храна
414
95725
110638-71-6 Вермикулит, продукт от реакция с ОГСМ = 0,6 mg/kg (8) (изразено като литиева сол на лимонената киселина литий)
415
95855
007732-18-5 Вода Съгласно Наредба № 9 на МЗ, МРРБ и МОСВ за качеството на водата, предназначена за питейно-битови цели (ДВ, бр. 30 от 2001 г.)
416
95859
Пречистени восъци, производни на В съответствие със спецификациите по петролни или на синтетични приложение № 3 въглеводороди
417
95883
Бели минерални масла, парафини, В съответствие със спецификациите по производни на петролни приложение № 3 въглеводороди
418
95905
013983-17-0 Воластонит
419
95920
Дървесни брашно и влакна, нетретирани
420
95935
011138-66-2 Гума ксантан
421
96190
020427-58-1 Цинков хидроксид ОГСМ = 25 mg/kg (38) (изразено като цинк)
422
96240
001314-13-2 Цинков оксид ОГСМ = 25 mg/kg (38) (изразено като цинк)
423
96320
001314-98-3 Цинков сулфид ОГСМ = 25 mg/kg (38) (изразено като цинк)
Част II Списък на добавките, чието съответствие с нормите за специфична миграция се установява съгласно изискванията по чл. 11, ал. 7
№ РМ/REF № CAS № Химическо наименование Граници на миграция (норми) по и/или спецификации ред
1
2
3
4
5
1
30180
002180-18-9 Магнезиева сол на оцетната ОГСМ = 0,6 mg/kg (10) (изразено като киселина магнезий)
2
31500
025134-51-4 Акрилова киселина, 2-етилхексил ОГСМ = 6 mg/kg (36) (изразено като естер на акриловата киселина, акрилова киселина) и ГСМ = 0,05 mg/kg кополимер (изразено като 2-етилхексил естер на акриловата киселина)
3
31520
061167-58-6 2-терт-бутил-6-(3-терт-бутил- 2-хидрокси-5-метил-бензил)- 4-метилфенилов естер на акриловата киселина ГСМ = 6 mg/kg
4
31920
000103-23-1 бис-2-етилхексилов естер на адипиновата киселина ГСМ = 18 mg/kg (1)
5
34230
— Aлкил (С8-С12)сулфонови киселини ГСМ = 6 mg/kg
6
34650
151841-65-5 Алуминиев хидроксибис ГСМ = 5 mg/kg [2,2'-метиленбис (4,6-ди-тертбутилфенил)фосфат
7
35760
001309-64-4 Антимонов триоксид ГСМ = 0,04 mg/kg(39), изразено като антимон
8
36720
017194-00-2 Бариев хидроксид ОГСМ = 1 mg/kg (12), изразен като барий
9
36800
010022-31-8 Бариев нитрат ОГСМ = 1 mg/kg (12), изразен като барий
1
2
3
4
5
10
38000
000553-54-8 Литиева сол на бензоената киселина ОГСМ = 0,6 mg/kg (8) (изразено като литий)
11
38240
000119-61-9 Бензофенон ГСМ = 0,6 mg/kg
12
38505
351870-33-2 Динатриева сол на цис-ендо-бицикло ГСМ = 5 mg/kg. Да не се използва с [2.2.1]хептан—2,3-дикарбоксилова полиетилен в контакт с кисели храни. киселина Чистота I 96%
13
38560
007128-64-5 2,5-бис(5-терт-бутил-2-бензокса- ГСМ = 0,6 mg/kg золил)тиофен
14
38700
063397-60-4 Бис-(2-карбобутоксиетил)калаен- ГСМ = 18 mg/kg бис-изооктилмеркаптоацетат
15
38800
032687-78-8 N,N’-Бис(3-(3,5-ди-терт-бутил-4- ГСМ = 15 mg/kg хидроксифенил) пропионил)хидразид
16
38820
026741-53-7 Бис(2,4-ди-терт-бутилфенил) ГСМ = 0,6 mg/kg пентаеритритол дифосфит
17
38940
110675-26-8 2,4-бис(додецилтиометил)- ОГСМ = 5mg/kg (40) 6-метилфенол
18
39060
035958-30-6 1,1-Бис(2-хидрокси-3,5-ди-терт- ГСМ = 5 mg/kg бутилфенил)етан
19
39090
— N,N-Бис(2-хидроксиетил)алкил ОГСМ = 1,2 mg/kg (13) (С8-С18)амин
20
39120
— N,N-Бис(2-хидроксиетил)алкил ОГСМ = 1,2 mg/kg (13), изразено като (С8-С18)амин хидрохлориди третичен амин (без HCl)
21
40000
000991-84-4 2,4-Бис(октимеркапто)-6-(4-хидрокси- ГСМ = 30 mg/kg 3,5-ди-терт-бутиланилино)-1,3,5триазин
22
40020
110553-27-0 2,4-бис(октилтиометил)-6-метилфенол ОГСМ = 5mg/kg (40)
23
40160
061269-61-2 Съполимер на N,N’-Бис(2,2,6,6- ГСМ = 2,4 mg/kg тетраметил-4-пиперидил)хексаметилендиамин-1,2-диброметан
24
40720
025013-16-5 терт-Бутил-4-хидроксианизол (= BHA) ГСМ = 30 mg/kg
25
40800
013003-12-8 4,4'-Бутилиден-бис(6-терт-бутил- ГСМ = 6 mg/kg 3-метилфенил-дитридецилфосфит)
26
40980
019664-95-0 Магнезиева сол на маслената киселина ОГСМ = 0,6 mg/kg (10), изразено като магнезий
27
42000
063438-80-2 (2-Карбобутоксиетил)калаен-трис ГСМ = 30 mg/kg (изооктилмеркаптоацетат)
28
42400
010377-37-4 Литиева сол на карбоновата киселина ОГСМ = 0,6 mg/kg (8), изразена като литий
29
42480
000584-09-8 Рубидиева сол на карбоновата ГСМ = 12 mg/kg киселина
30
43600
004080-31-3 1-(3-Хлоралил)-3,5,7-триаза- ГСМ = 0,3 mg/kg 1-азонийадамантанхлорид
31
43680
000075-45-6 Хлордифлуорметан ГСМ = 6 mg/kg и в съответствие със спецификациите приложение № 3
32
44960
011104-61-3 Кобалтов оксид ОГСМ = 0,05 mg/kg (14), изразено като кобалт
33
45440
— Крезоли, бутилирани, съполимери- ГСМ = 12 mg/kg зирани със стирен
34
45650
006197-30-4 2-етилхексилов естер на 2-циано- ГСМ = 0,05 mg/kg 3,3-дифенилакриловата киселина
35
46640
000128-37-0 2,6-ди-терт-бутил-p-крезол (= BHT) ГСМ = 3 mg/kg
36
47500
153250-52-3 N,N’-дициклохексил-2,6 нафтален ГСМ = 5 mg/kg дикарбоксиамид
37
47600
084030-61-5 Ди-n-додецилкалаен бис(изооктил- ОГСМ = 0,05 mg/kg храна (41) (сумарно меркаптоацетат) моно-n-додецилкалаен трис (изооктил меркаптоацетат), ди-n-додецилкалаен бис(изооктил меркаптоацетат), монододецилкалаен трихлорид и ди-додецилкалаен дихлорид), изразено сумарно моно—и ди-додецилкалаен хлорид
38
48640
000131-56-6 2,4-Дихидроксибензофенон ОГСМ = 6 mg/kg (15)
39
48800
000097-23-4 2,2'-Дихидрокси-5,5'-дихлордифенил- ГСМ = 12 mg/kg метан
40
48880
000131-53-3 2,2'Дихидрокси-4-метоксибензофенон ОГСМ = 6 mg/kg (15)
1
2
3
4
5
41
49595
057583-35-4 Диметилкалаен бис (етилхексил ОГСМ = 0,18mg/kg (16) (изразено като меркаптоацетат) калай)
42
49600
026636-01-1 Диметилкалаен бис(изооктилмер- ОГСМ = 0,18 mg/kg (16), изразено като каптоацетат) калай
43
49840
002500-88-1 Диоктадецилдисулфид ГСМ = 3 mg/kg
44
50160
— Ди-n-октилкалаен бис (n-алкил ОГСМ = 0,006mg/kg (17) (изразено като (С10-С16 ) меркаптоацетат калай)
45
50240
010039-33-5 Ди-n-октилкалаен бис(2-етилхексил- ОГСМ = 0,006mg/kg (17) (изразено като малеат) калай)
46
50320
015571-58-1 Ди-n-октилкалаен бис (2-етилхексил- ОГСМ = 0,006 mg/kg(17), изразено като меркаптоацетат) калай
47
50360
— Ди-n-октилкалаен бис(етилмалеат) ОГСМ = 0,006mg/kg (17) (изразено като калай)
48
50400
033568-99-9 Ди-n-октилкалаен бис(изооктил- ОГСМ = 0,006 mg/kg(17), изразено като малеат) калай
49
50480
026401-97-8 Ди-n-октилкалаен бис (изооктил- ОГСМ = 0,006mg/kg (17) изразено като меркаптоацетат) калай
50
50560
— Ди-n-октилкалаен 1,4-бутандиол бис- ОГСМ = 0,006mg/kg (17) (изразено като (меркаптоацетат) калай)
51
50640
003648-18-8 Ди-n-октилкалаен дилаурат ОГСМ = 0,006mg/kg (17) изразено като калай
52
50720
015571-60-5 Ди-n-октилкалаен дималеат ОГСМ = 0,006mg/kg (17) (изразено като калай)
53
50800
— Ди-n-октилкалаен дималеат, ОГСМ = 0,006mg/kg (17) (изразено като естерифициран калай)
54
50880
— Полимери на ди-n-октилкалаен ОГСМ = 0,006mg/kg (17) (изразено като дималеат (n = 2-4) калай)
55
50960
069226-44-4 Ди-n-октилкалаен етиленгликол бис ОГСМ = 0,006 mg/kg(17), изразено като (меркаптоацетат) калай
56
51040
015535-79-2 Ди-n-октилкалаен меркаптоацетат ОГСМ = 0,006mg/kg (17) (изразено като калай)
57
51120
— Ди-n-октилкалаен трибензоат ОГСМ = 0,006mg/kg (17) (изразено като 2-етилхексил-меркаптоацетат калай)
58
51570
000127-63-9 Дифенилсулфон ОГСМ = 3 mg/kg (25)
59
51680
000102-08-9 N,N’-дифенилтиокарбамид ГСМ = 3 mg/kg
60
52000
027176-87-0 Додецилбензенсулфонова киселина ГСМ = 30 mg/kg
61
52320
052047-59-3 2-(4-Додецилфенил)индол ГСМ = 0,06 mg/kg
62
52880
023676-09-7 Етилов естер на 4-етоксибензоената ГСМ = 3,6 mg/kg киселина
63
53200
023949-66-8 2-Eтокси-2'етилоксанилид ГСМ = 30 mg/kg
64
54880
000050-00-0 Формалдехид ОГСМ = 15 mg/kg (22)
65
55200
001166-52-5 Додецилов естер на галиева киселина ОГСМ = 30 mg/kg (34)
66
55280
001034-01-1 Октилов естер на галиева киселина ОГСМ = 30 mg/kg (34)
67
55360
000121-79-9 Пропилов естер на галиева киселина ОГСМ = 30 mg/kg (34)
68
58960
000057-09-0 Хексадецилтриметиламониев бромид ГСМ = 6 mg/kg
69
59120
023128-74-7 1,6-Хексаметилен-бис(3-(3,5-ди-терт- ГСМ = 45 mg/kg бутил-4-хидроксифенил)пропионамид)
70
59200
035074-77-2 1,6-Хексаметилен-бис-(3-(3,5-ди-терт- ГСМ = 6 mg/kg бутил-4-хидроксифенил)пропионат
71
60320
070321-86-7 2-[2-Хидрокси-3,5-бис(1,1-диметил- ГСМ = 1,5 mg/kg бензил) фенил)бензотриазол
72
60400
003896-11-5 2-(2'-Хидрокси-3'-терт-бутил-5'- ОГСМ = 30 mg/kg (19) метилфенил)-5-хлорбензотриазол
73
60800
065447-77-0 Диметилов естер, съполимер на ГСМ = 30 mg/kg 1-(2-Хидроксиетил)-4-хидрокси- 2,2,6,6,тетраметил-пиперидинсукциновата киселина
74
61280
003293-97-8 2-хидрокси-4-n-хексилоксибензофенон ОГСМ = 6 mg/kg (15)
75
61360
000131-57-7 2-Хидрокси-4-метоксибензофенон ОГСМ = 6 mg/kg (15)
76
61440
002440-22-4 2-(2'-Хидрокси-5'-метилфенил) ОГСМ = 30 mg/kg (19) бензотриазол
77
61600
001843-05-6 2-Хидрокси-4-n-октилбензофенон ОГСМ = 6 mg/kg (15)
1
2
3
4
5
78
63200
051877-53-3 Магнезиева сол на млечната киселина ОГСМ = 0,6 mg/kg (10), изразено като магнезий
79
63940
008062-15-5 Лигносулфонова киселина ГСМ = 0,24 mg/kg. Да се използва само като дисперсант за пластмасови дисперсии
80
64320
010377-51-2 Литиев йодид ОГСМ = 1 mg/kg (11), изразено като йод, и ОГСМ = 0,6 mg/kg (8), изразено като литий
81
65120
007773-01-5 Манганов хлорид ОГСМ = 0,6 mg/kg (10), изразено като манган
82
65200
012626-88-9 Манганов хидроксид ОГСМ = 0,6 mg/kg (10), изразено като манган
83
65280
010043-84-2 Манганов хипофосфит ОГСМ = 0,6 mg/kg (10), изразено като манган
84
65360
011129-60-5 Манганов оксид ОГСМ = 0,6 mg/kg (10), изразено като манган
85
65440
— Манганов пирофосфит ОГСМ = 0,6 mg/kg (10), изразено като манган
86
66350
085209-93-4 2,2'—метиленбис (4,6-ди-терт-бутил- ГСМ = 5mg/kg и ОГСМ = 0,6mg/kg (8) фенил) литиев фосфат (изразено като литий)
87
66360
085209-91-2 2,2'-Метилен бис(4,6-ди-терт- ГСМ = 5 mg/kg бутилфенил) натриев фосфат
88
66400
000088-24-4 2,2'-Mетилен бис(4-етил-6-терт- ОГСМ = 1,5 mg/kg (20) бутилфенол)
89
66480
000119-47-1 2,2'Метилен бис(4-метил-6-терт- ОГСМ = 1,5 mg/kg (20) бутилфенол)
90
67360
067649-65-4 Моно-n-додецилкалаен трис ОГСМ = 0,05 mg/kg храна (41) (сумарно (изооктилмеркаптоацетат) моно-n-додецилкалаен трис (изооктил меркаптоацетат), ди-n-додецилкалаен бис(изооктил меркаптоацетат), монододецилкалаен трихлорид и ди-додецилкалаен дихлорид), изразено сумарно моно—и ди-додецилкалаен хлорид
91
67515
057583-34-3 Монометилкалаен трис (етилхексил ОГСМ = 0,18mg/kg (16) (изразено като меркаптоацетат) калай)
92
67520
054849-38-6 Монометилкалаен трис ОГСМ = 0,18 mg/kg (16), изразено като (изооктилмеркаптоацетат) калай
93
67600
— Моно-n-октилкалаен трис(алкил ОГСМ = 1,2 mg/kg (18), изразено като (C10-C16)меркаптоацетат) калай
94
67680
027107-89-7 Моно-n-октилкалаен трис ОГСМ = 1,2 mg/kg (18), изразено като (2-етилхексилмеркаптоацетат) калай
95
67760
026401-86-5 Моно-n-октилкалаен трис ОГСМ = 1,2 mg/kg (18), изразено като (изооктилмеркаптоацетат) калай
96
67896
020336-96-3 Литиева сол на миристинова киселина ОГСМ = 0,6 mg/kg (8) (изразен като литий)
97
68320
002082-79-3 Октадецил 3-(3,5-ди-терт-бутил- ГСМ = 5 mg/kg 4-хидроксифенил) пропионат
98
68400
010094-45-8 Октадецилерукамид ГСМ = 5 mg/kg
99
68860
004724-48-5 n-Октилфосфинова киселина ГСМ = 0,05mg/kg
100
69160
014666-94-5 Кобалтова сол на олеиновата киселина ОГСМ = 0,05 mg/kg (14) (изразено като кобалт)
101
69840
016260-09-6 Олеилпалмитамид ГСМ = 5 mg/kg
102
71935
007601-89-0 Натриева сол монохидрат на ГСМ = 0,05 mg/kg (31) перхлорна киселина
103
72081/10 Петролни въглеводородни смоли, ГСМ = 5 mg/kg (1) и в съответствие със хидрирани спецификациите по приложение № 3
104
72160
000948-65-2 2-Фенилиндол ГСМ = 15 mg/kg
105
72800
001241-94-7 Дифенил 2-етилхексилов естер на ГСМ = 2,4 mg/kg фосфорната киселина
106
73040
013763-32-1 Литиева сол на фосфорната киселина ОГСМ = 0,6 mg/kg (8), изразена като литий
107
73120
010124-54-6 Манганова сол на фосфорната киселина ГСМ = 0,6 mg/kg (10) , изразена като манган
108
74400
— Трис(нонил-и/или динонилфенилов) ГСМ = 30 mg/kg естер на фосфорната киселина
109
77440
— Полиетиленгликолдирицинолеат ГСМ = 42 mg/kg
110
77520
061791-12-6 Полиетиленгликолов естер на ГСМ = 42 mg/kg рициновото масло
1
2
3
4
5
111
78320
009004-97-1 Полиетиленгликолов монорицинолеат ГСМ = 42 mg/kg
112
81200
071878-19-8 Поли[6-[(1,1,3,3-тетраметилбутил) ГСМ = 3 mg/kg амино]-1,3,5-триазин-2,4-диил]- [(2,2,6,6-тетраметил-4-пиперидил) имино] хексаметилен [(2,2,6,6тетраметил-4-пиперидил)имино]
113
81680
007681-11-0 Калиев йодит ГСМ = 1 mg/kg (11), изразено като йод
114
82020
019019-51-3 Кобалтова сол на пропионовата ГСМ = 0,05 mg/kg (14), изразено като киселина кобалт
115
83595
119345-01-6 Продукт от реакцията на ди-терт- ГСМ = 18 mg/kg и в съответствие със бутилфосфонит с бифенил, получен спецификациите по приложение № 3 от кондензация на 2,4-ди-терт-бутилфенол с продукти на Фридел Крафт реакция на фосфорен трихлорид и бифенил
116
83700
000141-22-0 Рицинолеинова киселина ГСМ = 42 mg/kg
117
84800
000087-18-3 4-терт-бутилфенилов естер на ГСМ = 12 mg/kg салициловата киселина
118
84880
000119-36-8 Метилов естер на салициловата ГСМ = 30 mg/kg киселина
119
85760
012068-40-5 Литиево-алуминиева сол (2:1:1) на ОГСМ = 0,6 mg/kg (8) (изразено като салициловата киселина литий)
120
85920
012627-14-4 Литиева сол на салициловата киселина ОГСМ = 0,6 mg/kg (8) (изразено като литий)
121
85950
037296-97-2 Магнезиево-натриева флуоридна сол ГСМ = 0,15mg/kg (изразено като флуона силициевата киселина рид). Да се употребява само в многослойни материали в слой, който не влиза в пряк контакт с храна.
122
86480
007631-90-5 Натриев бисулфит ОГСМ = 10 mg/kg (30) (изразен като SО2)
123
86800
007681-82-5 Натриев йодит ОГСМ = 1 mg/kg (11) (изразен като йодин)
124
86880
— Натриев моноалкил диалкилфеноксибензендисулфонат ГСМ = 9 mg/kg
125
86920
007632-00-0 Натриев нитрит ГСМ = 0,6 mg/kg
126
86960
007757-83-7 Натриев сулфит ОГСМ = 10 mg/kg (30) (изразен като SО2)
127
87120
007772-98-7 Натриев тиосулфат ОГСМ = 10 mg/kg (30) (изразен като SО2)
128
89170
013586-84-0 Кобалтова сол на стеариновата ОГСМ = 0,05 mg/kg (14), изразено като киселина кобалт
129
92000
007727-43-7 Бариева сол на сярната киселина ОГСМ = 1 mg/kg (12), изразен като барий
130
92320
— Тетрадецил-полиетиленгликолов ГСМ = 15 mg/kg (ЕО=3-8) етер на гликоловата киселина
131
92560
038613-77-3 Тетракис (2,4-ди-терт-бутил-фенил)- 4,4'бифенилилендифосфонит ГСМ = 18 mg/kg
132
92800
000096-69-5 4,4'-тиобис (6-терц-бутил-3- ГСМ = 0,48 mg/kg метилфенол)
133
92880
041484-35-9 Тиодиетанол бис(3-(3,5-ди-терт- ГСМ = 2,4 mg/kg бутил-4-хидроксифенил) пропионат)
134
93120
000123-28-4 Дидодецилов естер на тиодипропио- ОГСМ = 5 mg/kg (21) новата киселина
135
93280
000693-36-7 Диоктадецилов естер на тиодипро- ОГСМ = 5 mg/kg (21) пионовата киселина
136
93970
Трициклодекандиметанол бис(хек- ГСМ = 0,05 mg/kg сахидрофталат)
137
94400
036443-68-2 Триетилен-гликол бис[3-(3-терт- ГСМ = 9 mg/kg бутил-4-хидрокси-5-метилфенил) пропионат]
138
94560
000122-20-3 Триизопропаноламин ГСМ = 5 mg/kg
139
95265
227099-60-7 1,3,5-трис(4-бензоилфенил) бензен ГСМ = 0,05mg/kg
140
95280
040601-76-1 1,3,5-трис (4-терт-бутил-3-хидрокси- ГСМ = 6 mg/kg 2,6-диметилбензил)-1,3,5-триазин- 2,4,6 (1Н, 3Н, 5Н)-трион
141
95360
027676-62-6 1,3,5-трис (3,5-ди-терт-бутил-4-хидро- ГСМ = 5 mg/kg ксибензил)-1,3,5-триазин-2,4,6 (1Н, 3Н, 5Н)-трион
142
95600
001843-03-4 1,1,3-трис (2-метил-4-хидрокси-5терт-бутилфенил) бутан ГСМ = 5 mg/kg
Част III Допълнителни бележки
1. Тези списъци включват: 1.1. веществата, които се въвеждат в полимерите за постигане на определени експлоатационни свойства на готовия материал или предмет, включително “полимерни добавки”; тези вещества присъстват в крайния продукт;
1.2. веществата, които се въвеждат за осигуряване протичането на процесите на полимеризацията.
2. По смисъла на това приложение веществата, посочени в т. 1, са “добавки”.
3. Списъците в част I и II не включват: 3.1. вещества, които пряко влияят на образуването на полимерите;
3.2. оцветители; 3.3. разтворители. 4. Следните вещества не са включени в списъците, дори съзнателно да са използвани и да са разрешени:
4.1. алуминиеви, амониеви, калциеви, железни, магнезиеви, натриеви и калиеви соли, включително двойни и кисели соли на разрешени киселини, феноли или алкохоли; но в списъците се срещат наименования, които съдържат изразите “... киселина(и), соли”, когато съответната свободна киселина(и) не е (не са) упомената(и);
4.2. цинкови соли, включително двойни и кисели соли на разрешени киселини, феноли или алкохоли; за тези соли се прилага групова ГСМ = 25 mg/kg (изразено като цинк); същите рестрикции за цинк, посочени в част II на приложение № 3, се прилагат за:
а) вещества, чието наименование съдържа “... киселина(и), соли”, които се срещат в списъците, когато съответната свободна киселина(и) не е (не са) посочени;
б) веществата, посочени в бележка (38) на приложение № 4.
5. Списъците в част I и част II не включват следните вещества, въпреки че могат да присъстват:
5.1. в крайния материал или предмет като: а) онечиствания в използваните вещества; б) междинни продукти на реакциите; в) продукти на деструкция; 5.2. смеси от разрешените вещества. 6. Материалите и предметите, които съдържат веществата, посочени в т. 5, трябва да отговарят на изискванията на чл. 4.
7. Таблиците съдържат следните данни: 7.1. Колона 2 “РМ/Ref. №”—референтен номер на веществата, влагани при производството на пластмаси, по класификацията на Европейския съюз за опаковъчните материали.
7.2. Колона 3 “CAS №”—регистрационен номер по класификацията на Кемикъл Абстрактс Сървис.
7.3. Колона 4 “Химично наименование”—химичното наименование на веществото.
7.4. Колона 5 “Граници на миграция и/или спецификации”, която може да включва:
а) граници на специфична миграция (ГСМ); б) максимално допустимо количество на веществото в готовия материал или предмет (КМ);
в) максимално допустимо количество на нискомолекулно, неполимеризирало вещество (мономер) в готовия материал или предмет, изразено в милиграми на 6 квадратни дециметра (mg/6 dm2) от повърхността, влизаща в контакт с храната (КМА);
г) други специфични ограничения; д) спецификации, отнасящи се до веществото или полимера.
8. Когато наименованието на индивидуално съединение от списъка се покрива с наименованието на цял клас вещества, ограниченията, прилагани към веществото, трябва да бъдат тези, посочени за индивидуалното съединение.
9. При несъответствие между химическото наименование и CAS номера водещо е химическото наименование. При несъответствие между CAS номера в EINECS каталога и този в CAS регистъра водещ е номерът по CAS регистъра.
Приложение № 3 към чл. 6, ал. 1, т. 2
Спецификации на някои вещества по приложения № 1 и 2, използвани за производство на материали и предмети от пластмаси
Част I Общи спецификации
1. Материалите и предметите от пластмаси не трябва да отделят първични ароматни амини в установено чрез метод с граница на откриване (ГО 0,01 mg/kg храна или моделен разтвор).
2. Ограничението по т. 1 не се отнася за границите на миграция (нормите) на първични ароматни амини, които са посочени в приложения № 1 и 2.
Част II Други спецификации
PM/RЕF № Спецификации
1
2
11530
Акрилова киселина, 2-хидрокси-пропилов естер Може да съдържа до 25 % (m/m) 2-хидроксиизопропилов естер на акрилова киселина (CAS No 002918-23-2).
16690
Дивинилбензен Може да съдържа до 45 % етилвинилбензен.
1
2
18888
Съполимер на 3-хидроксибутанолова киселина и 3-хидроксипентанолова киселина Определение: Тези съполимери се получават при контролирана ферментация на Alcaligenes eutrophus чрез използване на смес от гликоза и пропанолова киселина като източник на въглерод. Използваните микроорганизми не трябва да са генномодифицирани и трябва да бъдат получени от един див щам на Alcaligenes eutrophus HI6 NCIMB 10442. Основните запаси от микроорганизма се съхраняват в изсушени и замразени ампули. Работните запаси и остатъците се изготвят от основните запаси и се съхраняват в течен азот. Те се използват за изготвяне на inocula за ферменти. Образците от ферменти се изследват ежедневно както под микроскоп, така и за изменения в морфологията на колонията в множество агари при различни температури. Съполимерите се изолират от топлинно обработена бактерия чрез контролирано асимилиране на другите клетъчни компоненти, измиване и изсушаване. Тези съполимери обикновено се предлагат като формулирани, гранули, получени чрез стапяне, съдържащи добавки като ядрени агенти, пластификатори, пълнители, стабилизатори и пигменти, всички съответстващи на общи и индивидуални спецификации. Химическо наименование Поли (3-D-хидроксибутанолат-ко-3-D-пентанолат) CAS № 080181-31-3
Структурна формула където n/(m + n) е по-голямо от 0 и по-малко или равно на 0,25 Средна молекулна маса не по-малка от 150 000 далтона (измерена чрез гелпроникваща хроматография) Пепел не по-малко от 98% поли (3-D-хидроксибутаноат-ко- 3-D-хидроксипентаноат), анализиран след хидролиза като смес от 3-D-хидроксибутанолова и 3-D-хидроксипентанолова киселина Описание бял до белезникав прах след изолиране Характеристики: Тестове за идентификация: Разтворимост разтваря се в хлорирани въглеводороди като (хлороформ или дихлорметан); практически неразтворим в етанол, алифатни алкани и вода Ограничение КМП за кротоновата киселина е 0,05 mg/6 dm2 Чистота преди гранулирането необработеният съполимер във формата на прах трябва да съдържа: —азот не повече от 2500 mg/kg КП —цинк не повече от 100 mg/kg КП —мед не повече от 5 mg/kg КП —олово не повече от 2 mg/kg КП —арсен не повече от 1 mg/kg КП —хром не повече от 1 mg/kg КП
23547
Полидиметилсилоксан (M.m. > 6800) Минимален вискозитет 100 Ч 10-6 m2/s (= 100 сстокс) при 25 °С
24903
Сиропи, хидролизирани от хидрирано нишесте В съответствие с критериите за чистота за малтитол сироп Е 965 (ii) съгласно Наредба № 21 от 2002 г. за специфичните критерии и изисквания за чистота на добавките, предназначени за влагане в храни (обн., ДВ, бр. 104 от 2002 г.; изм., бр. 43 от 2005 г.)
25385
Триалиламин 40 mg/kg хидрогел при съотношение 1 kg храна към 1,5 g/kg хидрогел. Само за хидрогели, които са предназначени за непряк контакт с храни.
38320
4-(2-бензоксазолил)-4'-(5-метил-2-бензоксазолил) стилбен. Не повече от 0,05 % тегловни (количеството на използваното вещество/количество на полученото вещество)
42080
Сажди Спецификации: —Толуен екстракции: максимум 0,1 %, определени според ISO метод 6209; —UV абсорбция от циклохексанов екстракт при 386 nm: < 0,02 AU за 1 cm клетка или < 0,1 AU за 5 cm клетка, определен според общопризнат метод на анализ; —Съдържание на бензо(a)пирен: макс. 0,25 mg/kg сажди. Максимална граница на употреба на сажди в полимер: 2,5 % тегловни.
1
2
43480
Активен въглен Да се употребява само в полиетилен (РЕТ) максимално 10 mg/kg полимер. Прилагат се същите критерии за чистота като за растителен въглен (Е 153) съгласно установеното в Наредба № 21 от 2002 г. за специфичните критерии и изисквания за чистота на добавките, предназначени за влагане в храни (обн., ДВ, бр. 104 от 2002 г.; изм., бр. 43 от 2005 г.), с изключение за пепелно съдържание, което може да бъде до 10 % тегловни.
43680
Хлордифлуорметан Съдържание на хлорфлуорметан по-малко от 1 mg/kg вещество
47210
Полимер на дибутилтиокалаена киселина. Молекулна единица = (C8H18S3Sn2)n (n = 1,5—2)
64990
Натриева сол на малеинов анхидрид-стирен, съполимер MW фракция < 1000 е по-малка от 0,05 % тегловни.
67155
Смес от 4-(2-бензоксазолил)-4'-(5-метил-2-бензоксазолил)стилбен, 4,4'-бис(2-бензоксазолил)стилбен и 4,4'-(5-метил-2-бензоксазолил)стилбен Обичайната пропорция на сместа, получена в резултат на производствения процес, е (58—62 %):(23— 27 %):(13—17 %).
72081/10 Петролни въглеводородни смоли (хидрирани) Спецификации: Петролни хидрокарбонови смоли, хидрирани, се произвеждат чрез каталитична или термична полимеризация на диени и олефини от алифатен, алицикличен и/или монобензеноиден арилалкенов тип от дестилати на крекирани петролни продукти с температура на кипене не по-висока от 220 °C, както и чисти мономери, открити в тези дестилационни потоци, които впоследствие преминават през дестилация, хидриране и допълнителна преработка. Свойства: Вискозитет: > 3 Pa.s на 120 °C. Температура на размекване: > 95 °C, както е установено от ASTM метод E 28-67. Бромно число: < 40 (ASTM D1159). Оцветяване на 50 % разтвор в толуен < 11 по скалата на Гарднър. Остатъчен ароматен мономер І 50 ppm.
76721
Полидиметилсилоксан (M.m. > 6800) Минимален вискозитет 100 Ч 10-6 m2/s (= 100 сстокс) при 25 °С
76815
Естери на полиестер от адипинова киселина с глицерол или пентаеритритол с четни, неразклонени С12—С22 мастни киселини MW фракция < 1000 е по-малка от 5 % тегловни.
76845
Полиестер на 1,4-бутандиол с капролактон MW фракция < 1000 е по-малка от 0,5 % тегловни.
77895
Полиетиленгликол (E0 = 2—6) моноалкил (C16—C18) етер Съставът на тази смес е, както следва: —полиетиленгликол (E0 = 2—6) моноалкил (C16—C18) етер (приблизително 28 %) —мастни алкохоли (C16—C18) (приблизително 48 %) —етиленгликол моноалкил (C16—C18) етер (приблизително 24 %).
79600
Поли(етиленглигол) тридецилетер, фосфат Поли(етиленглигол) (ЕО І 11) тридецилетер, фосфат (моно- и диалкил естер) с максимално съдържание на поли(етиленглигол) (ЕО І 11) тридецилетер от 10 %.
81500
Поливинилпиролидон Веществото трябва да отговаря на критериите за чистота, установени в Наредба № 21 от 2002 г. на МЗ за специфичните критерии и изисквания за чистота на добавките, предназначени за влагане в храни
83595
Продукт на реакция на ди-терт-бутилфосфонит с бифенил, получен чрез кондензация на 2,4-ди-терт- -бутилфенол с продукт на Фридел Крафт реакция на фосфорен трихлорид и бифенил Състав: —4,4'-бефенилен-бис[0,0-бис(2,4-ди-терт-бутилфенил)фосфонит] (CAS № 38613-77-3 (36—46 % тегловни (*); —4,3'-бефенилен-бис[0,0-бис(2,4-ди-терт-бутилфенил)фосфонит] (CAS № 118421-00-4 (17—23 % тегловни (*); —3,3'-бефенилен-бис[0,0-бис(2,4-ди-терт-бутилфенил)фосфонит] (CAS № 118421-01-5 (1—5 % тегловни (*); —4-бифенилен-0,0-бис(2,4-ди-терт-бутилфенил)фосфонит (CAS № 91362-37-7 (11—19 % тегловни (*);
1
2 —Трис(2,4-ди-терт-бутилфенил)фосфонит (CAS № 31570-04-4 (9—18 % тегловни (*); —4,4'-бефенилен-0,0-бис(2,4-ди-терт-бутилфенил)фосфонат-0,0-бис(2,4-ди-терт-бутилфенил) фосфонит (CAS № 112949-97-0 (< 5 % тегловни (*). Други спецификации: —съдържание на фосфор—не по-ниско от 5,4% и не по-високо от 5,9 %; —киселинно число—максимално 10 mg КОН/g; —температура на топене—от 85 °С до 110 °С.
88640
Епоксидирано соево масло Етилен оксид < 8 %, йодно число < 6
95859
Рафинирани восъци, производни на нефта или на синтетични въглеводороди Продуктът трябва да бъде със следните характеристики: —съдържание на минерални въглеводороди с С < 25—не повече от 5 % тегловни; —вискозитет—не по-малък от 11 Ч 10-6 m2/s (= 11 сстокс) при 100 °С; —средно молекулно тегло—не по-малко от 500.
95883
Бели минерални масла, парафини, производни на нефта, на въглеводородна основа Продуктът трябва да бъде със следните характеристики: —съдържание на минерални въглеводороди с С < 25—не повече от 5 % тегловни; —вискозитет—не по-малък от 8,5 Ч 10-6 m2/s (= 8,5 сстокс) при 100 °С; —средно молекулно тегло—не по-малко от 480.
(*) Количеството на използваното вещество/количество на полученото вещество.
Приложение № 4 към чл. 6, ал. 2
Значение на използваните съкращения и бележки в колона 5 на таблиците по приложе- ния № 1 и 2 1. Значение на използваните буквени съкращения:
а) ГО—граница на откриване; б) КП—краен материал или предмет; в) NCO—изоцианатна част на полимера; г) КМ—максимално разрешено количество на остатъчното вещество в крайния материал или предмет;
д) ОКМ—максимално разрешено количество на остатъчното вещество в материала или продукта, изразено като общо количество на веществото само или в комбинация с други посочени вещества;
е) КМП—максимално разрешено количество на остатъчното вещество в крайния материал или предмет, изразено като милиграми на 6 квадратни дециметра (mg/6 dm2) от повърхността, която е в контакт с храната;
ж) ОКМП—максимално разрешено количество на остатъчното вещество в материала или продукта, изразено като милиграми общо количество на веществото само или в комбинация с други вещества, изразено на 6 квадратни дециметра (mg/6 dm2) от повърхността в контакт с храната;
з) ГСМ— граница на специфична миграция в храна или моделен разтвор, ако не е посочено нещо друго;
и) ОГСМ—граница на специфична миграция в храна или моделен разтвор, изразена като обща граница на специфична миграция на веществото само или в комбинация с други посочени вещества;
к) за целите на наредбата количеството вещество в материала или предмета и количеството вещество на повърхността на материала или предмета следва да бъдат определени чрез валидиран метод за анализ; ако такъв метод не съществува, може да се използва аналитичен метод с подходящи характеристики при определена граница до разработването на валидиран метод.
2. Бележките, отбелязани чрез цифра в скоби, имат следното значение:
(1) Внимание! Има риск от надвишаване на ГСМ при използването на мастни моделни разтвори.
(2) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да се надвишава от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 10060 и 23920.
(3) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 15760, 16990, 47680, 53650 и 89440. (4) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 19540, 19960 и 64800.
(5) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 14200, 14230 и 41840.
(6) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 66560 и 66580.
(7) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 30080, 42320, 45195, 45200, 53610, 81760, 89200 и 92030. (8) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 24886, 38000, 42400, 62020, 64320, 66350, 67896, 73040, 85760, 85840, 85920 и 95725. (9) Внимание! Има риск от това миграцията на веществото да промени органолептичните характеристики на храната в контакт и така крайният продукт няма да съответства на посоченото в чл. 2, ал. 2, т. 2 на наредбата.
(10) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 30180, 40980, 63200, 65120, 65200, 65280, 65360, 65440 и 73120. (11) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 45200, 64320, 81680 и 86800.
(12) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 36720, 36800, 36840 и 92000.
(13) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 39090 и 39120.
(14) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложение № 1, не трябва да бъде надвишена от общата сума от остатъчните количества на следните вещества под PM/REF № 44960, 68078, 69160, 82020 и 89170.
(15) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 15970, 48640, 48720,48880, 61280, 61360 и 61600. (16) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложение № 1, не трябва да бъде надвишена от общата сума от остатъчните количества на следните вещества под PM/REF № 49595, 49600, 67520, 67515 и 83599.
(17) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 50160, 50240, 50320, 50360, 50400, 50480, 50560, 50640, 50720, 50800, 50880, 50960, 51040 и 51120. (18) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 67600, 67680 и 67760.
(19) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 60400, 60480 и 61440.
(20) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 66400 и 66480.
(21) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 93120 и 93280.
(22) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 17260, 18670, 54880 и 59280.
(23) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 13620, 36840, 40320 и 87040.
(24) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 13720 и 40580.
(25) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 16650 и 51570.
(26) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложение № 1, не трябва да бъде надвишена от общата сума от остатъчните количества на следните вещества под PM/REF № 14950, 15700, 16240, 16570, 16600, 16630, 18640, 19110, 22332, 22420, 22570, 25210, 25240 и 25270. (27) ОКМП в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложение № 1, не трябва да бъде надвишена от общата сума от остатъчните количества на следните вещества под PM/REF № 10599/90А, 10599/91, 10599/92А и 10599/93. (28) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 13480 и 39680.
(29) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 22775 и 69920.
(30) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложение № 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 86480, 86960 и 87120.
(31) Изпитването за съответствие с изискванията при наличие на контакт с мазнини се извърши посредством използване на наситени маслени моделни разтвори като моделен разтвор D.
(32) Изпитването за съответствие с изискванията при наличие на контакт с мазнини се извърши посредством използване на изооктан като заместител на моделен разтвор D (неустойчив).
(33) ОКМП в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума от остатъчните количества на следните вещества под PM/REF № 14800 и 45600.
(34) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложение № 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 55200, 55280 и 55360.
(35) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложение № 1, не трябва да бъде надвишена от общата сума от остатъчните количества на следните вещества под PM/REF № 25540 и 25550.
(36) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 10690, 10750, 10780, 10810, 10840, 11470, 11590, 11680, 11710, 11830, 11890, 11980 и 31500. (37) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 20020, 20080, 20110, 20140, 20170, 20890, 21010, 21100, 21130, 21190, 21280, 21340 и 21460. (38) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложение № 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 81515, 96190, 96240 и 96320, както и на цинкови соли (включително двойни и кисели соли) на разрешени киселини, феноли или алкохоли. Същите норми като за цинк се прилагат към наименованията, съдържащи “... киселина(и), соли”, които се срещат в списъците, ако съответната свободна киселина(и) не е (не са) упомената(и).
(39) Границата на миграция може да бъде надвишена при много високи температури.
(40) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 38940 и 40020.
(41) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 47600 и 67360.
(42) ОГСМ в този конкретен случай означава, че нормата, посочена в колона 5 на таблиците по приложения № 1 и 2, не трябва да бъде надвишена от общата сума на резултатите от миграция на следните вещества под PM/REF № 75100 и 75105.
Приложение № 5 към чл. 10
Списък на материалите, получени чрез бактериална ферментация, разрешени за контакт с храни
РМ/REF Химическо наименование Граници на миграция (норми) № CAS № и/или спецификации
18888
080181-31-3 Съполимер на 3-хидроксибутанолова В съответствие със спецификациите, киселина и 3-хидроксипентанолова определени в приложение № 3 киселина
Приложение № 6 към чл. 20
Правила за органолептични изследвания на материали и предмети 1. Органолептичното изследване на материалите и предметите е първият и задължителен етап при оценка на съответствието им с установените норми за миграция.
2. При органолептичното изследване се отчита появата на мътност, утайка, страничен мирис, вкус и привкус.
3. Органолептичното изследване се провежда с моделните разтвори, посочени в приложение № 9, част II, и при условията на изпитване, посочени в част V на същото приложение.
4. Пробата от материала или предмета се поставя в контакт с моделен разтвор и условия за време и температура, подбрани в съответствие с правилата на тази наредба.
5. Органолептичните показатели се определят веднага след приключване на експозицията, във всички извлеци от изследваните материали и предмети, при стайна температура.
6. Установената мътност на извлека се характеризира описателно: слаба опалесценция, отчетлива опалесценция, силна опалесценция, слаба мътност, отчетлива мътност, силна мътност.
7. Установената утайка се описва като: незначителна, голяма. Отбелязва се и наличието на цвят: бял, кафяв, сив и т.н.
8. Мирисът и привкусът се определят при сравняване с контролна проба, чрез извършване на затворена дегустация, при която се изключва възможността за обмяна на мнения между дегустаторите. В дегустацията участват не по-малко от 3 души, подбрани предварително. Лицата, които няколко пъти са установили различие в органолептиката на еднакви проби и образци, не могат да участват в дегустацията.
9. Наличието на мирис и привкус се отразява описателно с изрази, като: фенолен, ароматен, неопределен и т.н., а интензивността им се определя в балове съгласно посоченото в таблицата:
Таблица
Балове Интензитет на Описателно определение възприятието
0 Мирис или привкус Различия не се установяват от нито един дегустатор отсъстват
1 Слаб мирис или Различията между изследваната проба или образец и контролната проба привкус са незначителни. Различията са забележими и се установяват от повече от един дегустатор
2 Забележим мирис Различията лесно се установяват от всички дегустатори или привкус
3 Силен мирис и Измененията привличат вниманието и дават основание за неодобряване привкус на изследваната проба или образец
Приложение № 7 към чл. 21, ал. 2
Условия за определяне на обща и специфична миграция (анализи за миграция)
Част I Общи положения
1. При сравняване на резултатите от анализите за миграция специфичната маса на използваните моделни разтвори условно се приема за единица. По този начин милиграмите вещество(-а), преминало на литър моделен разтвор (mg/l), цифрово отговаря на милиграмите вещество(-а), преминало в килограм от този разтвор (mg/kg), т. е. на милиграмите вещество, преминало в килограм храна.
2. Когато анализи за миграция се провеждат върху проба от материала или предмета или образец, произведен за тази цел, и количеството храна или моделен разтвор в контакт с пробата се различава от това при реални условия на употреба на материала или предмета, получените крайни резултати се коригират по формулата:
a m M ,
⋅ = q a
2 ⋅ ⋅
1000
1
където: М е миграцията, mg/kg; m — масата на веществото, отделено от пробата и определено при анализа за миграция, mg; а1 — повърхността на пробата или образеца, била в контакт с храната или моделния разтвор по време на анализа за миграция, dm2; а2 — повърхността на материала или предмета, която влиза в контакт с храната при реални условия на употреба на материала или предмета, dm2; q — количеството на храната, която е в контакт с материала или предмета при реални условия на употреба, g. 3. Корекция на специфичната миграция в храни, със съдържание на мазнини повече от 20%, чрез фактор за редуциране на мазнини (ФРМ):
3.1.„Фактор за редуциране на мазнини (ФРМ) е фактор от 1 до 5, с който се дели получената граница на специфична миграция на липофилни съставки в храни, богати на мазнини, или в моделен разтвор D и негови заместители, преди да се извърши сравняването с нормативно установените граници на специфична миграция.
3.2. Липофилните вещества, към които се прилага ФРМ, са посочени в приложение № 11.
3.3. Специфичната миграция 3.4. Границата на специфична миграция на липофилните вещества в mg/kg (M) се коригира с вариращия от 1 до 5 ФРМ (МФРМ). Преди да се извърши сравняването с нормативно установените допустими граници, се прилагат следните уравнения:
MФРМ = M/ФРМ и ФРМ = (г мазнини в храна/кг храна)/200 = (% мазнина Ч 5) / 100.
3.5. Корекция чрез ФРМ не се прилага в следните случаи:
а) когато материалът или предметът е във или е предназначен да бъде в контакт с храна, съдържаща мазнини, по-малко от 20 %;
б) когато материалът или предметът е във или е предназначен да бъде в контакт с храна за кърмачета и малки деца, определена в Наредбата за изискванията към състава, характеристиките и наименованията на храните за кърмачета, приета с ПМС № 149 от 2001 г. (обн., ДВ, бр. 57 от 2001 г.; изм. и доп., бр. 34 от 2004 г.), и Наредбата за изискванията към храните на зърнена основа и към детските храни, предназначени за кърмачета и малки деца, приета с ПМС № 66 от 2003 г. (ДВ, бр. 27 от 2003 г.);
в) за вещества, посочени в списъците по приложения № 1 и 2, за които в колона 5 на таблиците има ограничение ГСМ = да не се установява или за вещества, които не са посочени по приложения № 1 и 2, използвани в материала или предмета зад функционална бариера от пластмаса с граница на миграция 0,01 mg/kg;
г) за материали и предмети, при които практически е невъзможно да се изчисли съотношението между размера на повърхността и количеството храна, които са в контакт, например поради тяхната форма или употреба, за които границите на специфична миграция се изчисляват, като се използва условният превръщащ фактор контактна повърхност/обем, равен на 6 dm2/kg.
3.6. Корекцията чрез прилагане на ФРМ е приложима при определени условия в случаите на контейнери и други предмети, които могат да бъдат напълнени с вместимост, по-малка от 500 милилитра или по-голяма от 10 литра, и на листове и фолио, които са в контакт с храни, съдържащи мазнини повече от 20 %. В тези случаи миграцията се изчислява или като концентрация в храната или моделния разтвор (mg/kg) или се коригира чрез ФРМ; или се преизчислява в mg/dm2, без да се прилага ФРМ. Ако една от двете стойности е под ГСМ, се приема, че материалът или предметът е в съответствие с нормативно установените допустими граници.
3.7. Прилагането на ФРМ не трябва да води до специфична миграция, която надвишава границата на обща миграция.
4. Корекция на специфична миграция в моделен разтвор D:
Получената специфична миграция на липофилни вещества в моделен разтвор D и негови заместители се коригира чрез следните фактори:
а) фактор на редукция, посочен в точка 5.1, част IV на приложение № 9, наричан по-долу фактор на редукция за моделен разтвор D (ФРД); ФРД може да бъде неприложим, когато специфичната миграция в моделен разтвор D е по-висока от 80 % от съдържанието на веществото в готовия материал или предмет (например фолио); необходими са научни и експериментални доказателства (например изпитвания с най-критичните храни), за да се установи дали ФРД е приложим; ФРД е неприложим и за веществата, посочени в приложения № 1 и 2, за които в колона 5 на таблиците има ограничение ГСМ = да не се установява, или за веществата, които не са посочени по приложения № 1 и 2, използвани в материали или предмети зад функционална бариера от пластмаса с граница на миграция 0,01 mg/kg;
б) ФРД се прилага към границите на миграция в моделни разтвори, при условие че съдържанието на мазнини в храната, която се опакова, е известно и изискванията, посочени в точка 3, са изпълнени;
в) общият фактор на редукция (ОФР) е фактор с максимална стойност 5, на който се дели измерената граница на специфична миграция в моделен раз- твор D или в негов заместител, преди да се извърши сравнение с нормативно установените допустими граници; той се получава, като се умножи ФРД по ФРМ, когато и двата коефициента са приложими.
5.1. Анализът за миграция се провежда с материала или предмета. Когато това е практически невъзможно, се взема проба от материала или предмета или ако се налага—образец, представителен за материала или предмета.
5.2. Пробата или образецът от материала или предмета се поставя в контакт с храната или моделния разтвор по начин, който възпроизвежда реалните условия на употреба на материала или предмета. За целта трябва да се осигури контакт между храната или моделния разтвор и само тези страни на пробата/образеца, които са предназначени за контакт с храната, изключително важно условие при провеждане на изпитване на многослойни материали и предмети, приспособления за затваряне и др.
5.3. Анализът за миграция на капачки, тапи, вентили, уплътнения и други приспособления за затваряне трябва да се извършва с тях самите, чрез поставянето им към съдовете, за които са предназначени, по начин, който отговаря на условията на затваряне при реални и предвидими условия на употреба.
5.4. Допуска се да се докаже съответствие с границите на миграция чрез по-стриктен анализ.
6.1. Пробата от материала или предмета се поставя в контакт с храната или подходящ моделен разтвор за период от време и при температура, подбрани съобразно условията на реална употреба и в съответствие с правилата на тази наредба.
6.2. Общата и/или специфичната миграция се определят в храната или моделния разтвор след края на определеното за извършване на анализа време.
7.1. Когато материалът или предметът е предназначен за повторен контакт с храни, анализът за миграция се провежда трикратно върху една и съща проба от материала или предмета, като при всяко изпитване се взема нова проба от моделния разтвор или храната. Съответствието с границите на миграция се определя по резултата от третото изпитване.
7.2. Когато има убедителни доказателства, че нивото на миграция не се повишава при второто и третото изпитване и че границите за миграция не са превишени при първото изпитване, не се извършват по-нататъшни изпитвания.
8. Запушалки, капачки, тапи, уплътнители и други подобни приспособления за затваряне:
а) ако предназначената употреба на тези предмети е известна, те се изпитват, след като се поставят върху съдовете, за които са предназначени, и при условия най-близки до обичайната или предвидимата им употреба; приема се, че тези предмети са в контакт с количество храна, която изпълва съда; резултатите се изразяват в mg/kg или mg/dm2, в съответствие с разпоредбите по чл. 13 и 14, като се вземе предвид цялата контактна повърхност на приспособлението за затваряне и съда;
б) ако предназначената употреба на тези предмети не е известна, те се изпитват в отделен тест и резултатът се изразява в mg/предмет; получената стойност се добавя, ако е приложимо, към установеното количество, преминало от съда, за който приспособлението за затваряне е предназначено да се използва.
Част II Специфичини условия за определяне на обща миграция
9.1. Определянето на общата миграция при използване на водни моделни разтвори може да се извърши чрез изпаряване на моделния разтвор и претегляне на сухия остатък.
9.2. При използване на ректифицирано маслиново масло или негов заместител се прилага следната процедура:
а) пробата от материала или предмета се претегля преди и след контакта є с моделния разтвор;
б) абсорбираният от пробата моделен разтвор се екстрахира и определя количествено;
в) определеното по буква “б” количество моделен разтвор се изважда от масата на пробата, измерена след контакта є с моделния разтвор;
г) разликата между първоначалната и коригираната крайна маса на пробата представлява общата миграция от изпитваната проба.
10. Когато материалът или предметът е предназначен за повторен контакт с храни и е технически невъзможно да се осъществи анализът, посочен в т. 7.1, се допуска прилагане на модификации на анализа, при условие че са осигурени условия за измерване на миграцията след третото изпитване. Подобна модификация може да бъде следната:
10.1. Изпитват се три идентични проби от материала или предмета.
10.2. Провежда се анализ за миграция на една от пробите и се определя общата миграция—М1.
10.3. Втората и третата проба се анализират при същата температура, но за период от време на контакт съответно два и три пъти по-дълъг, след което се определя общата миграция за всяка от пробите—съответно М2 и М3.
10.4. Материалът или предметът се счита, че е в съответствие с изискванията на наредбата, когато стойностите за М1 или М3 минус М2 не превишават допустимата граница на обща миграция.
11.1. Когато полученият резултат от анализа за обща миграция надвишава допустимата граница на обща миграция с число не по-голямо от допустимата грешка на използвания метод, материалът или предметът се счита, че е в съответствие с изискванията на наредбата.
11.2. Прилагат се следните допустими грешки на метода:
а) 20 mg/kg или 3 mg/dm2 при използване на моделен разтвор ректифицирано маслиново масло или негов заместител;
б) 12 mg/kg или 2 mg/dm2 при използване на моделни разтвори А, В и С.
12.1 За веществата по приложение № 1, за които не са посочени в колона 5 на таблицата граници за специфична миграция или други ограничения, допустимата граница на специфична миграция е 10 mg/dm2 или 60 mg/kg. 12.2. Сумата от лабораторно определените резултати за всички специфични миграции на веществата по т. 12.1 не трябва да надвишава допустимата граница за обща миграция на материала или предмета.
12.3. Анализи на материали или предмети за съответствие с нормата за обща миграция, при които се използват ректифицирано маслиново масло или заместители, когато има достоверни доказателства, че тези методи са неподходящи от техническа гледна точка.
Приложение № 8 към чл. 21, ал. 2
Липофилни вещества, към които се прилага фактор за редуциране на мазнини (ФРМ)
Реф. № CAS № Наименование
1
2
3
31520
061167-58-6 2-терт-бутил-6-(3-терт-бутил-2-хидрокси-5-метилбензил)-4-метилфенил естер на акриловата киселина
31530
123968-25-2 2,4-ди-терт-пентил-6-[1-(3,5-ди-терт-пентил-2-хидроксифенил) етил] фенил естер на акриловата киселина
31920
000103-23-1 бис (2-етилхексил) естер на адипоновата киселина
38240
000119-61-9 Бензофенон
38515
001533-45-5 4,4'-Бис (2-бензоксазолил)стилбен
38560
007128-64-5 2,5-Бис (5-терт-бутил-2-бензоксазолил)тиофен
38700
063397-60-4 Бис (2-карбобутоксиетил) калаен-бис (изооктил меркаптоацетат)
38800
032687-78-8 N,N'—Бис (3-(3,5-ди-терт-бутил-4-хидроксифенил)пропионил)хидразид
38810
080693-00-1 Бис (2,6-ди-терт-бутил-4-метилфенил) пентаеритритол дифосфит
38820
026741-53-7 Бис (2,4-ди-терт-бутилфенил) пентаеритритол дифосфит
38840
154862-43-8 Бис (2,4-дикумилфенил) пентаеритритол-дифосфит
39060
035958-30-6 1,1-Бис (2-хидрокси-3,5-ди-терт-бутилфенил)етан
39925
129228-21-3 3,3-Бис (метоксиметил)-2,5-диметилхексан
40000
000991-84-4 2,4-Бис(октилмеркапто)-6-(4-хидрокси-3,5-ди-терт-бутиланилино)-1,3,5-триазин
40020
110553-27-0 2,4-Бис(октилтиометил)-6-метилфенол
40800
013003-12-8 4,4'-Бутилиден-бис (6-терт-бутил-3-метилфенил-дитридецил фосфит)
42000
063438-80-2 (2-Карбобутоксиетил)калаен-трис(изооктил меркаптоацет)
45450
068610-51-5 p-Крезол-дициклопентадиен-изобутилен, съполимер
45705
166412-78-8 Диизононилов естер на 1,2-циклохександикарбоксилова киселина
46720
004130-42-1 2,6-Ди-терт-бутил-4-етилфенол
47540
027458-90-8 Ди-терт-додецил дисулфид
47600
084030-61-5 Ди-n-додецилкалаен бис (изооктил меркаптоацет)
48800
000097-23-4 2,2'-Дихидрокси-5,5'-дихлородифенилметан
48880
000131-53-3 2,2'-Дихидрокси-4-метоксибензофенон
49485
134701-20-5 2,4-Диметил-6-(1-метилпентадецил)-фенол
49840
002500-88-1 Диоктадецил дисулфид
51680
000102-08-9 N,N'-Дифенилкарбамид
52320
052047-59-3 2-(4-Додецилфенил) индол
53200
023949-66-8 2-Етокси-2'-етилоксанилид
54300
118337-09-0 2,2'-Етилиденбис (4,6-ди-терт-бутилфенил) флуорофосфонит
59120
023128-74-7 1,6-Хексаметилен-бис (3-(3,5-ди-терт-бутил-4-хидроксифенил)пропионамид)
59200
035074-77-2 1,6-Хексаметилен-бис (3-(3,5-ди-терт-бутил-4-хидроксифенил)пропионат)
60320
070321-86-7 2-[2-Хидрокси-3,5-бис (1,1-диметилбензил)фенил]бензотриазол
60400
003896-11-5 2-(2'-Хидрокси-3'-терт-бутил-5'-метилфенил)-5-хлоробензотриазол
60480
003864-99-1 2-(2'-Хидрокси-3,5'-ди-терт-бутилфенил)-5-хлоробензотриазол
61280
003293-97-8 2-Хидрокси-4-n-хексилоксибензофенон
61360
000131-57-7 2-Хидрокси-4-метоксибензофенон
61600
001843-05-6 2-Хидрокси-4-n-октилоксибензофенон
66360
085209-91-2 2,2'-Mетиленбис (4,6-ди-терт-бутилфенил) натриев фосфат
66400
000088-24-4 2,2'-Mетиленбис (4-eтил-6-терт-бутилфенол)
66480
000119-47-1 2,2'-Mетиленбис (4-метил-6-терт-бутилфенол)
66560
004066-02-8 2,2'-Mетиленбис (4-метил-6-циклохексилфенол)
66580
000077-62-3 2,2'-Mетиленбис (4-метил-6-(1-метил-циклохексил) фенол)
68145
080410-33-9 2,2',2'-Нитрило [триетилтрис(3,3',5,5'-тетра-терт-бутил-1,1'-би-фенил-2,2'-диил)фосфит]
68320
002082-79-3 Октадецил 3-(3,5-ди-терт-бутил-4-хидроксифенил)пропионат
68400
010094-45-8 Октадецилерукамид
69840
016260-09-6 Олеилпалмитамид
71670
178671-58-4 Пентаеритритол тeтракис (2-циано-3,3-дифенилакрилат) 72081/10 — Петролни въглеводородни смоли (хидрирани)
72160
000948-65-2 2-Фенилиндол
1
2
3
72800
001241-94-7 Дифенил 2-eтилексил естер на фосфорната киселина
73160
— Моно-и ди-n-алкил (C16 и C18) естери на фосфорната киселина
74010
145650-60-8 Бис (2,4-ди-терт-бутил-6-метилфенил) eтил естер на фосфорната киселина
74400
— Трис(нонил-и/или динонилфенил) естер на фосфорната киселина
76866
— Полиестери на 1,2-пропандиол и/или 1,3- и/или 1,4-бутандиол и/или полипропилен гликол с aдипинова киселина, които също завършват с оцетна киселина или мастни киселини C12—C18 или n-октанол и/или n-деканол
77440
— Полиетиленгликол дирицинолеат
78320
009004-97-1 Полиетиленгликол монорицинолеат
81200
071878-19-8 Поли [6-[(1,1,3,3-тетраметилбутил)амино]-1,3,5-триазин-2,4-диил]-[(2,2,6,6-тетраметил-4-пиперидил)-имино] хексаметилен [(2,2,6,6-тетраметил-4-пиперидил)имино]
83599
068442-12-6 Продукти от реакцията на 2-меркаптоетил естер на олеиновата киселина с дихлородиметилкалай, натриев сулфид и трихлорметилкалай
83700
000141-22-0 Рицинолова киселина
84800
000087-18-3 4-терт-бутилфенил естер на салициловата киселина
92320
— Тетрадецил-полиетиленгликол (EO = 3—8) етер на гликоловата киселина
92560
038613-77-3 Teтракис (2,4-ди-терт-бутил-фенил)-4,4'-бифенилен дифосфонит
92700
078301-43-6 2,2,4,4-Тетраметил-20-(2,3-епоксипропил)-7-oкса-3,20-диазадиспиро[5.1.11.2]-хенеикозан-21-он, полимер
92800
000096-69-5 4,4'-Тиобис (6-терт-бутил-3-метилфенол)
92880
041484-35-9 Тиодиетанол бис (3-(3,5-ди-терт-бутил-4-хидрокси фенил) пропионат)
93120
000123-28-4 Дидодецилов естер на тиодипропионовата киселина
93280
000693-36-7 Диоктадецилов естер на тиодипропионовата киселина
95270
161717-32-4 2,4,6-Tрис (терт-бутил) фенил-2-бутил-2-eтил-1,3-пропандиол фосфит
95280
040601-76-1 1,3,5-Tрис (4-терт-бутил-3-хидрокси-2,6-диметилбензил) -1,3,5-триазин- 2,4,6(1H,3H,5H)-трион
95360
027676-62-6 1,3,5-Tрис (3,5-ди-терт-бутил-4-хидроксибензил)-1,3,5-триазин-2,4,6(1H,3H,5H)-трион
95600
001843-03-4 1,1,3-Tрис (2-метил-4-хидрокси-5-терт-бутилфенил) бутан
Приложение № 9 към чл. 21, ал. 2
Правила за определяне на обща и специфична миграция
Част I Основни правила
1. Анализите за определяне на обща и специфична миграция, наречени “анализи за миграция”, се извършват с моделните разтвори, посочени в част II, и при условията на изпитване, посочени в част V на това приложение.
2. Когато по технически причини, свързани с използвания метод за анализ, е невъзможно провеждането на анализ за миграция с посочените маслени моделни разтвори, се извършват “заместващи анализи” с използване на моделна среда и при условията за провеждане на анализа, посочени в част VI на това приложение.
3. Анализът за миграция в храни се извършва при най-тежките условия за температура и време, предвидими за реална употреба.
4. Анализът за миграция в моделни разтвори с граници на миграция се провеждат чрез общоприети изпитвания за миграция съгласно част III.
5. Анализите за миграция с маслени моделни разтвори могат да бъдат заместени с “алтернативни маслени анализи” само когато са изпълнени условията, посочени в част VII на това приложение.
6. Допуска се за случаите по т. 1, 2 и 5: а) броят на извършваните анализи да бъде намален до този или тези, в зависимост от конкретния случай на изпитване, които са общоприети за най-тежките на базата на научните познания и опит;
б) анализите да не се провеждат, когато има убедителни данни, че допустимите граници за миграция не могат да бъдат превишени при каквито и да е предвидими условия на употреба на материала или предмета.
Част II Моделни разтвори, използвани при определяне на обща и специфична миграция
1. Когато определянето на общата и специфичната миграция не може да се извърши в храната, се използват моделни разтвори.
2. Моделните разтвори условно се класифицират по своите характеристики, които съответстват на една или повече храни.
3. Моделните разтвори, които се използват за извършване на анализи за миграция, са посочени в табл. 1.
Таблица 1
Моделен разтвор А Дестилирана вода или вода с еквивалентно качество Моделен разтвор В Воден разтвор на 3% оцетна киселина (w/v) Моделен разтвор C Воден разтвор на 10 об. % етанол (v/v) Моделен разтвор D Ректифицирано маслиново масло; ако по технически причини, свързани с метода на анализ, е необходимо да се използва друг моделен разтвор, маслиновото масло се замества със слънчогледово масло или смес от синтетични триглицериди
4. Ректифицирано маслиново масло със следните характеристики: а) йодно число (Wijs) = 80 до 88; б) коефициент на пречупване при 25°С =1,4665 до 1,4679; в) киселинност (изразено като олеинова киселина), в %, не повече от 0,5 %; г) пероксидно число (изразено като кислород), в милиеквиваленти на килограм масло, не повече от 10. 5. Царевично масло със стандартизирани спецификации. 6. Слънчогледово масло, което има следните характеристики: а) йодно число (Wijs) = 120 до 145; б) коефициент на пречупване при 20°С = 1,474 до 1,476; в) осапунително число = 188 до 193; г) относителна плътност при 20°С = 0,918 до 0,925; д) неосапуняеми вещества, в % = 0,5 % до 1,5 %. 7. Смес от синтетични триглицериди със следния състав: а) разпределение на мастните киселини
Брой С-атоми в мастнокиселинния остатък
6
8
10
12
14
16
18 други
GLC област (%) ~1 6—9 8—11 45—52 12—15 8—10 8—12 І 1 б) чистота съдържание на моноглицериди (ензимно) І 0,2 % съдържание на диглицериди (ензимно) І 0,2 % неосапунени вещества І 0,2 % йодно число І 0,1 % киселинно число І 0,1 % водно съдържание (K. Fisher) І 0,1 % точка на топене 28 ± 2°С в) типичен абсорбционен спектър (дебелина на слоя: d = 1 сm; контрола: вода при 35°С )
дължина на вълната (nm)
290
310
330
350
370
390
430
470
510
проводимост (%) ~2 ~15 ~37 ~64 ~80 ~88 ~95 ~97 ~98
Най-малко 10 % коефициент на пропускане на светлина при 310 nm (клетка от 1 cm; контрола: вода при 35°С)
8. Когато резултатът от анализа за миграция, извършен с моделните разтвори, посочени в т. 6 и 7, превишава допустимите граници на миграция, задължително се провежда анализ с маслиново масло за препотвърждаване на резултата. При невъзможност да се извърши такъв анализ материалът или предметът не се допуска за контакт със съответната храна.
Част III Избор на моделен разтвор
1. Анализите за миграция по т. 4 и 6 се провеждат при условия на изпитване, посочени в част V, като за всеки моделен разтвор се взема нова проба от материала или предмета.
2. Типът храни и съответните им моделни разтвори, които трябва да се използват за провеждане на анализи за миграция, са посочени в табл. 2:
Таблица 2
Тип храна Моделен разтвор
1
2 Водни храни с рН > 4,5 Храни, за които само моделен разтвор А е посочен в табл. 4 на част IV на това приложение Водни храни с рН І 4,5 Храни, за които само моделен разтвор В е посочен в табл. 4 на част IV на това приложение
1
2 Алкохолни напитки Напитки, за които само моделен разтвор С е посочен в табл. 4 на част IV на това приложение Храни, съдържащи мазнини Храни, за които само моделен разтвор D е посочен в табл. 4 на част IV на това приложение Сухи храни Храни, за които няма определен моделен разтвор в табл. 4 на част IV на това приложение
3. Смеси от различни типове храни и съответстващите им моделни разтвори, които трябва да се използват за провеждане на анализи за миграция, са посочени в табл. 3.
4. Анализите за миграция на материали и предмети, предназначени за контакт с всякакъв тип храна, се провеждат със следните моделни разтвори, които се считат за най-тежки при условията на изпитване, посочени в част V на това приложение:
а) воден разтвор на 3% оцетна киселина (w/v)—моделен разтвор В; б) воден разтвор на 10 об.% етанол (v/v)—моделен разтвор C; в) ректифицирано маслиново масло—моделен разтвор D. 5. Когато анализът по т. 4, буква “в” е извършен със заместител на моделен разтвор D смес от триглицериди, слънчогледово или царевично масло със стандартизирани спецификации и полученият резултат превишава установените граници за миграция, за потвърждаване на крайния резултат задължително се провежда анализ за миграция с маслиново масло. В случай че това е технически невъзможно, материалът или предметът не се допуска за контакт със съответния тип храна.
6.1. Анализи за миграция на материали и предмети, предназначени за контакт със специфичен тип храни, се провеждат само когато:
а) материалът или предметът е вече в контакт с известна храна; б) материалът или предметът е придружен с изрично указание относно типа на храната съгласно табл. 2, с която може или не може да се употребява;
в) материалът или предметът е придружен с изрично указание относно вида храна(и) или група(и) храни съгласно табл. 4, с която може или не може да се употребява.
6.2. Указанията по т. 6.1, буква “в” при търговия на едро чрез посочване на “идентификационния номер” или наименованието на вида храна съгласно таблица 4 и при търговия на дребно чрез посочване на имената на ограничен брой храни или групи храни.
6.3. Анализите за миграция се извършват, както следва: а) за случаите по т. 6, буква “б”—с моделните разтвори, посочени в табл. 3; б) за случаите по т. 6, букви “а” и “в”—с моделните разтвори, посочени в табл. 4; когато храната или групата храни не са посочени в табл. 4, се избират моделни разтвори от табл. 3, които най-точно съответстват на храната или храните, подложени на изпитване.
7. Когато анализът за миграция се провежда върху материал или предмет, предназначен за контакт с повече от един вид храна или група храни, за които има определени различни фактори на редукция, към получения резултат от анализа се прилага факторът на всяка храна.
7.1. Когато един или повече от резултатите след прилагането на фактора за редукция превишава установените граници за миграция, материалът или предметът не се допуска за контакт със съответната храна или група храни.
Таблица 3
Храна в контакт Моделен разтвор
Само водни храни А Само кисели храни В Само алкохолни напитки С Само мастни храни D Всички водни и кисели храни В Всички алкохолни напитки и водни храни C Всички алкохолни напитки и кисели храни C и В Всички мастни и водни храни D и А Всички мастни и кисели храни D и В Всички мастни и водни храни и алкохолни напитки D и С Всички мастни и кисели храни и алкохолни напитки D, С и В
Част IV Моделни разтвори, използвани за определена храна или група храни
1. Моделните разтвори и техните концентрации, които трябва да се използват при анализ за миграция с дадена храна или група храни, са посочени в табл. 4 със следните букви:
а) моделен разтвор А—дестилирана вода или вода с еквивалентно качество; б) моделен разтвор В—воден разтвор на 3% оцетна киселина (w/v); в) моделен разтвор C—воден разтвор на 15 об. % етанол;
г) моделен разтвор D—ректифицирано маслиново масло; ако по технически причини, свързани с метода на анализ, е необходимо да се използва друг моделен разтвор, маслиновото масло трябва да се замести със слънчогледово масло или смес от синтетични триглицериди.
2. Анализ за миграция с определена храна или група храни се извършва само с моделния разтвор, който е посочен чрез знака “Х” в табл. 4, като за всеки моделен разтвор се взема нова проба от изпитвания материал или предмет. Когато няма поставен знак “Х”, не се изисква извършване на анализ за миграция със съответната храна или група храни.
3. Когато знакът “Х” е последван от наклонена чертичка и цифра след нея, наречена “фактор на редукция”, полученият резултат от анализа за миграция трябва да бъде разделен на тази цифра.
3.1. Факторът на редукция е строго определен за всеки вид храна или група храни. Той се използва обикновено при определени видове мастни храни с цел при интерпретиране на крайните резултати да се отчете по-голямата екстрактивна способност на използвания моделен разтвор в сравнение с тези храни.
4. Когато след знака “Х” има буква “а” в скоби (а), анализът за миграция се провежда само с един от двата посочени моделни разтвора, както следва:
а) при храна с рН стойност, по-висока от 4,5, се използва моделен разтвор А; б) при храна с рН стойност, равна или по-малка от 4,5, се използва моделен разтвор В. 5. Когато след знака “Х” има буква “б” в скоби (б) анализът за миграция се провежда с 50% етанол (v/v). 6. Когато храната е посочена в табл. 4 с групово и специфично наименование, се използва моделният разтвор, посочен за специфичното є наименование.
7. Допускат се други процедури за изпитване на миграцията на определени съставки на материалите и предметите от пластмаси, които се различават от тези, посочени в приложението, в случай на разрешени за употреба вещества или материали, които не са споменати в списъка.
Таблица 4
Иденти- Видове храни Използвани моделни разтвори фикационен № АВСD
1
2
3
4
5
6
01 Напитки 01.01. Безалкохолни напитки или алкохолни напитки със съдържание на алкохол под 5 об.%: Води, сайдер, плодови или зеленчукови сокове с нормална концентрация или концентрирани, шира, плодови нектари, лимонада и минерални води, сиропи, горчивки, настойки, кафе, чай, течен шоколад, пиво и др. Х(а) Х(а) 01.02. Алкохолни напитки с алкохолно съдържание, по-голямо или равно на 5% об.: Напитки по т. 01.01 с алкохолно съдържание, по-голямо или равно на 5% об.: Вина, спиртни напитки и ликьори Х(*) Х(**) 01.03. Други: неденатуриран етилов алкохол Х(*) Х(**)
02 Зърнени продукти, зърнени храни, сладкиши, бисквити, кексове и други подобни изделия 02.01. Нишесте 02.02. Зърнени храни, непреработени, бухнати, на люспи (вкл. пуканки, корнфлейкс и подобни) 02.03. Зърнено брашно и царевично брашно 02.04. Макарони, спагети и други подобни 02.05. Сладкиши, бисквити, кексове и други подобни изделия, сухи: А. С маслено покритие X/5 Б. Други 02.06. Сладкиши, бисквити, кексове и други подобни изделия, свежи: А. С маслено покритие Х/5 Б. Други Х
03 Шоколад, захар и захарни изделия, сладкарски изделия Сладкарски изделия 03.01. Шоколади, покрити с шоколад продукти, заместители на шоколада и покрити с тях продукти Х/5 03.02. Сладкарски изделия А. Твърди: 1. С маслено покритие Х/5 2. Други Б. Меки: 1. С маслено покритие Х/3
1
2
3
4
5
6 2. Сиропирани X 03.03. Захар и захарни изделия: A. Твърди Б. Мед и подобни на него Х В. Меласа и захарен сироп Х
04 Плодове, зеленчуци и храни от тях 04.01. Цели плодове, пресни или замразени 04.02. Преработени плодове: А. Изсушени плодове, цели или под формата на брашно или прах Б. Плодове под формата на парчета или пюре или паста X(a) X(a) В. Плодови консерви (конфитюри, мармалади, сладка и други подобни—с цели плодове или на парчета, под формата на брашно или прах, или консервирани в течна среда—компоти) 1. Във водна среда X(a) X(a) 2. В маслена среда X(a) X(a) Х 3. В алкохолна среда (і 5% об.) Х(*) Х 04.03. Ядки (фъстъци, кестени, бадеми, лешници, орехи, борови ядки и др.) А. Белени, изсушени Б. Белени и печени Х/5(***) В. Под формата на паста или крем Х Х/3(***) 04.04. Цели зеленчуци, пресни или замразени 04.05. Преработени зеленчуци: А. Изсушени зеленчуци, цели или под формата на брашно или прах Б. Зеленчуци, нарязани или под формата на пюре Х(а) X(a) В. Зеленчукови консерви 1. Във водна среда Х(а) Х(а) 2. В маслена среда Х(а) Х(а) Х 3. В алкохолна среда (і 5% об.) Х(*) Х
05 Мазнини и масла 05.01. Животински мазнини и растителни масла, натурални или преработени (вкл. какаово масло, свинска мас, втвърдено масло) Х 05.02. Маргарин, масло и други мазнини, направени от водни емулсии в масло Х/2
06 Продукти от животински произход и яйца 06.01. Риба: А. Прясна, замразена, осолена, пушена Х Х/3(***) Б. Под формата на паста Х Х/3(***) 06.02. Ракообразни и мекотели (вкл. миди, стриди, охлюви), които не са естествено защитени с черупките си Х 06.03. Месо от всички видове (вкл. птиче и дивеч) А. Прясно, замразено, солено и пушено Х Х/4 Б. Под пастообразна или кремообразна форма Х Х/4 06.04. Преработени месни продукти (шунка,салам, бекон и др.) Х Х/4 06.05. Консервирани и частично консервирани меса и риби: А. Във водна среда Х(а) Х(а) Б. В маслена среда Х(а) Х(а) Х 06.06. Яйца без черупка А. На прах или сухи Б. Други Х 06.07. Яйчни жълтъци: А. Течни Х Б. На прах или замразени 06.08. Изсушен яйчен белтък
07 Млечни продукти 07.01. Мляко: А. Пълномаслено Х(б) Б. Частично изсушено Х(б)
1
2
3
4
5
6 В. Обезмаслено или частично обезмаслено Х(б) Г. Сухо 07.02. Ферментирало мляко, като кисело мляко, суроватка и подобни продукти Х Х(б) 07.03. Сметана и подквасена сметана Х(а) Х(б) 07.04. Сирена: А. Пълномаслени с неядивна обвивка В. Всякакви други Х(а) Х(а) Х/3(***) 07.05. Сирище А. В течна или полутечна форма Х(а) Х(а) Б. На прах или сухо
08 Други продукти 08.01. Оцет Х 08.02. Пържени или печени храни: А. Пържени картофи, чипс и подобни Х/5 Б. От животински произход Х/4 08.03. Полуфабрикати за супи, бульони в течна, твърда или прахообразна форма (екстракти, концентрати); хомогенизирани съставни хранителни заготовки, готови ястия: А. На прах или сушени: 1. Покрити с мазнина Х/5 2. Други Б. Течни или пастообразни: 1. Покрити с мазнина X(a) Х(а) Х/3 2. Други Х(a) Х(а) 08.04. Maя и набухватели: А. В пастообразна форма Х(а) Х(а) Б. Сушени 08.05. Сол 08.06. Подправъчни сосове А. Без мазнини X(a) X(a) Б. Майонези, майонезни сосове и кремове за салати и други маслени емулсии във вода X(a) X(a) X/3 В. Сосове, съдържащи вода и масло, които са разслоени на два отделни слоя X(a) X(a) Х 08.07. Горчица (без горчица на прах под № 08.17) Х(а) Х(а) Х/3(***) 08.08. Сандвичи, препечен хляб и подобни, съдържащи всякакъв вид хранителни продукти А. С маслено покритие Х/5 Б. Други 08.09. Сладоледи Х 08.10. Сушени храни: А. С маслено покритие Х/5 Б. Други 08.11. Замразени или дълбоко замразени храни 08.12. Концентрирани екстракти с алкохолно съдържание і 5% об. Х(*) Х 08.13. Какао: А. Какао на прах Х/5(***) Б. Какаова паста Х/3(***) 08.14. Кафе, печено или непечено, без кофеин или разтворимо, заместители на кафето, гранулирани или на прах 08.15. Течни екстракти от кафе Х 08.16. Ароматни билки или други билки: лайка, слез, мента, чай, цвят липа и др. 08.17. Подправки и овкусители в естествено състояние: канела, карамфил, горчица на прах, пипер, ванилия, шафран и други (*) Този тест следва да се извършва само в случаи, когато рН е равно или по-малко от 4,5. (**) Този тест може да се прави при течности или напитки с алкохолно съдържание над 15 % об. с водни разтвори на етанол с еквивалентно алкохолно съдържание. (***) Ако може да се покаже чрез подходящ тест, че няма “маслен контакт” с пластмасата, тестът с моделен разтвор D може да се пропусне.
Част V Условия за провеждане на анализи за миграция (време и температура)
1. Анализите за миграция се провеждат при условията за време и температура, посочени в колона 2 на табл. 5, които съответстват на най-тежките предвидими условия на контакт за изпитвания материал или предмет, които са посочени в колона 1 на същата таблица, както и на указанието върху етикета за максимална температура при употреба.
2. Когато изследваният материал или предмет е предназначен за контакт с храни, който съответства на две или повече комбинации за време и температура от посочените в табл. 5, анализът за миграция се провежда, като пробата от материала или предмета последователно се изследва при всички най-тежки предвидими условия, без да се сменя порцията използван моделен разтвор.
3. Най-тежките предвидими условия на контакт се определят на базата на научните познания и опит. 4. При анализ за специфична миграция на летливи вещества изпитванията с моделни разтвори се провеждат по начин, който отчита загубата на летливите вещества, която може да настъпи при найтежките предвидими условия на употреба на материала или предмета.
5. Когато няма информация върху етикета или в инструкцията за времето и температурата на употреба, в зависимост от типа на храната/храните анализите за миграция се извършват с моделни разтвори А и/или В и/или С за 4 часа при 100°С или за 4 часа при понижаващи се температури и/или с моделен разтвор D еднократно за 2 часа при 175°С.
6. Когато върху етикета или в инструкцията за употреба са посочени изрично условията за време и температура на употреба, анализът за миграция се извършва при време и температура, избрани от табл. 5.
7. Когато върху етикета или в инструкцията за употреба на материала или предмета има указания за ползване при стайна или по-ниска температура или материалът или предметът по своята природа е ясно предназначен за употреба при такива температури, анализът за миграция се извършва при 40°С за 10 дни.
8. За материали или предмети, предназначени за употреба в микровълнови фурни, анализите за миграция се провеждат в микровълнови или обикновени фурни при подходящо подбрано време и температура от табл. 5.
9. Когато при провеждане на анализ за миграция при условия на изпитване, подбрани от табл. 5, изпитваният материал или предмет претърпи физични или други промени, които при най-тежките предвидими условия на употреба не настъпват, анализът се извършва при най-тежките предвидими условия, които не предизвикват такива промени.
10. Когато материалът или предметът е предназначен за употреба за периоди, по-малки от 15 мин, при температури между 70°С и 100°С и това е изрично посочено върху етикета или в инструкцията за употреба, се провежда еднократен анализ за миграция за 2 часа при 70°С. Когато същият материал или предмет е предназначен и за съхранение на храни при стайна температура, посоченият анализ се замества с анализ за 10 дни при 40°С. Тези анализи се провеждат поотделно, като за всеки се взема нова проба от материала или предмета.
11. Когато условията за провеждане на анализа за миграция са извън тези, посочени в табл. 5, като контакт при температура над 175°С или време за контакт под 5 мин, могат да се прилагат други условия на изпитване, при условие че подбраните време и температура отразяват в най-голяма степен най-тежките предвидими условия на употреба за изпитвания материал или предмет.
Таблица 5
Най-тежки условия на контакт при нормална употреба Условия за провеждане на тест за миграция
Време на контакт (t) Времетраене на теста t І 5 мин. съгласно условията на т. 10 5 мин. < t І 0,5 часа 0,5 часа 0,5 часа < t І 1 час 1 час 1 час < t І 2 часа 2 часа 2 часа < t І 4 часа 4 часа 4 часа < t І 24 часа 24 часа t > 24 часа 10 дни Температура на контакт (Т) Температура на теста Т І 5°С 5°С 5 °С < Т І 20°С 20°С 20°С < Т І 40°С 40 °С 40°С < Т І 70°С 70°С 70°С < Т І 100°С 100°С или понижаваща се температура 100 °С < Т І 121°С 121°С (*) 121 ° С < Т І 130°С 130°С (*) 130°С < Т І 150 ° С 150°С (*) Т > 150°С 175°С (*)
Забележка. (*) Тази температура се прилага при използване на моделен разтвор D. При използване на моделни разтвори А, В и С се избира температура 100°С или понижаваща се температура при четирикратно удължаване на времето на анализа, което е избрано съгласно изискванията, посочени в т. 1.
Част VI Заместващи маслени тестове за определяне на обща и специфична миграция
1. Когато по технически причини, свързани с метода за анализ, използването на моделните разтвори, посочени в т. 4, 5 и 6 на част II на това приложение, е невъзможно, те се заместват с моделните среди, посочени в табл. 6, и анализът за миграция се провежда при условия на изпитване, съответстващи на тези за моделен разтвор D.
1.1. В табл. 6 са посочени някои от най-важните стандартни условия за провеждане на анализи за миграция и съответстващите им условия за провеждане на заместващите тестове. Когато заместващият анализ трябва да се проведе при условия, които не са включени в таблицата, при избора им се вземат предвид дадените примери, както и придобитият практически опит за вида на изпитвания полимер.
1.2. Всеки анализ се провежда с нова проба от изпитвания материал или предмет. По отношение на заместващите моделни среди се прилагат всички правила за моделен разтвор D, посочени в части II—V на това приложение. Факторите на редукция, посочени в табл. 4 на част III, се използват, когато това се налага. Общата и специфичната миграция се определят на основание получения най-висок резултат от всички проведени анализи със заместващите моделни среди.
1.3. Ако се установи, че при провеждането на заместващите анализи в пробата от изпитвания материал или предмет настъпят физически и други промени, които не се случват и при най-тежките предвидими условия на употребата му, полученият резултат от анализа не се приема и се избира следващият най-висок резултат.
2. Без да е в противоречие на посоченото в т. 1, се допуска да не се проведат един или два от заместващите анализа, посочени в табл. 6, когато тези анализи на базата на научни данни и опит се считат за неподходящи за прилагане върху изпитваната проба от материала или предмета.
Таблица 6
Условия за провеждане на заместващи анализи
Условия за провеждане на Условия за провеждане на Условия за провеждане Условия за провеждане тест с мод. разтвор D тест с изооктан на тест с етанол 95% на тест с МРРО (*)
10 дена при 5°С 0,5 ден при 5 ° С 10 дена при 5 °С — 10 дена при 20 °С 1 ден при 20°С 10 дена при 20 °С — 10 дена при 40 °С 2 дена при 20°С 10 дена при 40 °С — 2 часа при 70 ° С 0,5 часа при 40°С 2 часа при 60 °С — 0,5 часа при 100 ° С 0,5 часа при 60 °С (**) 2,5 часа при 60 °С 0,5 часа при 100 °С 1 час при 100 ° С 1 час при 60 °С (**) 3 часа при 60 °С (**) 1 час при 100 °С 2 часа при 100 °С 1,5 часа при 60 °С (**) 3,5 часа при 60 °С (**) 2 часа при 100 °С 0,5 часа при 121 °С 1,5 часа при 60 °С (**) 3,5 часа при 60 °С (**) 0,5 часа при 121 °С 1 час при 121°С 2 часа при 60°С (**) 4 часа при 60 °С (**) 1 час при 121 °С 2 часа при 121 °С 2,5 часа при 60°С (**) 4,5 часа при 60 °С (**) 2 часа при 121 °С 0,5 часа при 130 °С 2 часа при 60°С (**) 4 часа при 60 °С (**) 0,5 часа при 130 °С 1 час при 130 °С 2,5 часа при 60 ° С (**) 4,5 часа при 60 °С (**) 1 час при 130 °С 2 часа при 150 °С 3 часа при 60 °С (**) 5 часа при 60 °С (**) 2 часа при 150 °С 2 часа при 175 ° С 4 часа при 60 ° С (**) 6 часа при 60 °С (**) 2 часа при 175 °С (*) МРРО е модифициран полифениленов оксид. (**) Летливи моделни среди се използват при максимална температура 60 °С. Заместващи анализи се извършват, когато се счита, че материалът или предметът ще издържи условията на провеждане на този анализ. В противен случай се провежда анализ за миграция с използване на моделен разтвор D. Изпитваната проба материал се потапя в маслиново масло при подходящи условия на изпитване. Ако настъпи промяна във физическите качества на пробата, като деформиране, стапяне, се приема, че материалът или предметът е неподходящ за употреба при тази температура. Когато физическите качества не се променят, се извършват заместващите анализи, като за всеки анализ се взема нова проба от изпитвания материал или предмет.
Част VII Алтернативни маслени анализи за определяне на обща и специфична миграция
1. Резултатите от алтернативните анализи се използват за определяне на общата и специфичната миграция само при условие, че са изпълнени следните две условия:
а) при съпоставяне стойностите на резултатите от извършен алтернативен анализ са равни или поголеми от тези на резултатите от проведен анализ с моделен разтвор D;
б) след прилагане на съответните фактори на редукция съгласно табл. 4 крайните резултати от алтернативните анализи за миграция да не превишават установените граници за миграция.
2. Когато едното или и двете условия по т. 1 не са изпълнени, се провежда анализ за миграция с моделен разтвор D.
3. Допуска се сравнителен анализ с моделен разтвор D да не бъде провеждан, когато има убедителни научноекспериментални данни, че стойностите, получени при алтернативния анализ, са равни или повисоки от тези, получени при анализа за миграция с моделен разтвор D, но без да са в противоречие с посоченото в т. 1, буква “а”.
4. Прилагат се следните алтернативни анализи: 4.1. Алтернативни анализи с използване на летливи моделни среди. При тези анализи се използват летливи моделни среди, като изооктан или етанол 95 % или други летливи разтворители или смеси от разтворители. Те трябва да се извършват при условия на контакт, така че условието по т. 1, буква “а” да е изпълнено.
4.2. Екстракционни анализи. Тези анализи се провеждат с моделни среди с висока екстракционна способност и много тежки условия на изпитване. Те се провеждат само когато има убедителни научноекспериментални данни, че стойностите на резултати, получени от извършването им, са еднакви или по-високи от тези, получени при анализ с моделен разтвор D.
Приложение № 10 към чл. 23, ал. 1
Част I Метод за определяне на винилхлорид в материали и предмети от поливинилхлорид, предназначени за контакт с храни
1. Област на приложение—методът е предназначен за определяне количеството на винилхлорида в материали и предмети от поливинилхлорид, предназначени за контакт с храни.
2. Принцип на метода—определянето на количеството на винилхлорид в материала/предмета се извършва с газов хроматограф с хед спейс техника на разтвор или суспензия на пробата в N, N-диметилацетамид (ДМА).
3. Реагенти: 3.1. Винилхлорид (VC) с чистота над 99,5 % об. 3.2. ДМА без онечиствания, с време на задържане, близко до това на винилхлорида или на веществата, използвани за вътрешен стандарт.
3.3. Диетилов етер или цис-2-бутен в ДМА като вътрешен стандартен разтвор. Тези вътрешни стандарти не трябва да съдържат никакви онечиствания, с време на задържане, като това на винилхлорида, при същите условия на изпитване.
4. Оборудване: 4.1. Газов хроматограф с автоматичен хед спейс или с възможност за използване на ръчен хед спейс.
4.2. Пламъчно-йонизационен детектор или други детектори по т. 7.
4.3. Газова хроматографска колона, подходяща за разделяне на пиковете на въздуха, винилхлорида и вътрешните стандарти, ако са използвани. Комбинираната система от техниката по т. 4.2 и 4.3 трябва да позволява сигналът, получен с разтвор, съдържащ 0,02 mg винилхлорид на литър ДМА или 0,02 mg винилхлорид на килограм ДМА, да бъде равен на поне 5 пъти околния шум.
4.4. Стъкленици и флакони с прегради от силиконов или бутилов каучук.
Забележка. За да не възниква вакуум в стъклениците и флаконите при работа с ръчен хед спейс, когато не са херметизирани, се препоръчва те да са с голям обем.
4.5. Микроспринцовки. 4.6. Газови спринцовки за ръчен хед спейс. 4.7. Аналитична везна с чувствителност до 0,1 mg. 4.8. Обикновенна лабораторна техника. 5. Процедура: Внимание! Винилхлоридът е извънредно опасно вещество. С него трябва да се работи само в помещения с добре вентилирана камина. Вземат се всички предпазни мерки, за да няма загуби на VC и ДМА. Когато за вземане на проби се ползва ръчен хед спейс, трябва да се работи с вътрешен стандарт (по т. 3.3). Когато се употребява вътрешен стандарт, същият разтвор трябва да се използва за цялата процедура.
5.1. Приготвяне на концентриран стандарт на винилхлорид с концентрация около 2000 mg/kg
Претегля се мерителна колба с точност до 0,1 mg. След това се запълва с ДМА с обем 50 ml и отново се претегля. Бавно се добавя около 0,1 g VC в течна или газообразна форма (може да се извърши и чрез барботиране, при условие че използваното оборудване може да предотврати загуба на ДМА). Претегля се отново с точност до 0,1 mg. Изчаква се около 2 часа за достигане на изравняване на концентрацията. Полученият стандарт се съхранява в хладилник.
5.2. Приготвяне на разреден стандарт на винилхлорид
Взема се претеглено количество от концентрирания стандарт на VC по т. 5.1 и се разрежда с ДМА или с вътрешен стандарт по т. 3.3 до известен обем или тегло. Концентрацията на получения разреден стандарт се изразява в mg/l или в mg/kg.
5.3. Подготвяне на калибрационна крива: а) кривата се състои най-малко от 7 чифта точки;
б) повторимостта на отговорите трябва да бъде по-ниска от 0,02 mg винилхлорид на kg или l ДМА;
в) кривата трябва да бъде изчислена по метода на най-малките квадрати, т. е. регресионната линия трябва да се изчисли чрез използване на следното уравнение:
, където: y е височината или площта на пика при всяко отделно определяне; x — съответната концентрация от регресионната линия; n — броят на направените определения, n і 14; г) зависимостта трябва да бъде линейна, т. е. стандартното отклонение (s) на разликите между измерените отговори (yi) и съответната стойност на отговорите, изчислено от регресионната линия (zi), разделена на средната стойност (ў) на всички измерени отговори, не трябва да бъде по-голяма от 0,07.
Това трябва да бъде изчислено от:
, където: yi е всеки индивидуално измерен отговор; zi — съответната стойност на отговора (yi) от изчислената регресионна линия n і 14. Приготвят се две серии от поне 7 флакона. Във всеки флакон се добавя определено количество от разредения стандарт на VC и ДМА или вътрешен стандарт на ДМА, така че да се получи концентрация на VC в двойния (крайния) разтвор около 0; 0,05; 0,075; 0,100; 0,125; 0,150 и 0,200 и т. н. mg/l или mg/kg ДМА и всички флакони да съдържат еднакво количество ДМА, което да бъде използвано в процедурата по т. 5.5. Флаконите се затварят и работата продължава съгласно т. 5.6. Построява се координатна система, в която по ординатата се нанася площта или височината на пиковете на VC в двойните (крайните) разтвори или отклонението на тези площи или височини към тези от съответните вътрешни стандарти. По абсцисата се нанасят стойностите на концентрациите на VC в двойните (крайните) разтвори.
5.4. Валидиране на подготовката на стандартните разтвори, получени по т. 5.1 и 5.2.
Процедурата по т. 5.1 и 5.2 се повтаря, за да се получи нов разреден стандарт с концентрация на VC 0,1 mg/l или 0,1 mg/kg ДМА или вътрешен стандартен разтвор. Средната стойност на две хроматографски определения на този разтвор не трябва да се различава с повече от 5% от съответната точка на калибрационната крива. Когато тази разлика е по-голяма от 5%, се изхвърлят всички разтвори, получени по т. 5.1, 5.2, 5.3 и 5.4, и процедурата се повтаря отначало.
5.5. Подготовка на пробите Приготвят се два флакона. Претеглете във всеки флакон не по-малко от 200 mg с точност до 0,1 mg от пробата, получена от един изследван материал или предмет. Материалът трябва да е нарязан на малки късове. В двата флакона трябва да има еднакво количество материал. Флаконите се затварят веднага. Към всеки флакон за всеки грам от материала се добавят 10 ml или 10 g ДМА или 10 ml или 10 g вътрешен стандарт по т. 3.3. Флаконите се затварят и работата продължава съгласно т. 5.6.
5.6. Газ-хроматографско определяне 5.6.1. Флаконите се разклащат така, че течността да не влиза в контакт с преградата до получаване на възможно най-хомогенен разтвор или суспензия.
5.6.2. Затворените плътно флакони се темперират на водна баня в продължение на два часа при 60 ° ± 1 ° С, за да се изравни концентрацията. Ако е необходимо, флаконите отново се разклащат.
5.6.3. Взема се проба от хед спейса на флакона. При работа с ръчен хед спейс е необходимо да се осигури предварително подгряване на газовата спринцовка до същата температура за гарантиране на повторимост на резултатите. Измерват се площите или височините на пиковете на VC и на вътрешния стандарт, ако е използван.
5.6.4. От колоната по т. 4.3 по подходящ начин се премахва излишъкът от ДМА, колкото е възможно по-скоро след появата на пика му.
6. Изчисляване на резултатите 6.1. Чрез интерполация на кривата се намира неизвестната стойност на концентрацията на всеки от двата разтвора на пробата, като се взема предвид вътрешният стандарт, ако такъв е използван. Изчислява се количеството на VC във всяка от двете проби от материала чрез използване на формулата:
VCXЧ = ,
1000
M където: X е концентрацията на VC в пробата, изразена в mg/kg; С — концентрацията на VC във флакона, съдържащ пробата от материала или предмета, изразена в mg/kg или mg/l; V — обемът или масата на ДМА във флакона, съдържащ пробата от материала или предмета, изразена в kg или l; М — количеството на изследвания материал в грамове. 6.2. Крайната стойност за VC, изразена в mg/kg, е средната стойност от две концентрации на VC (mg/kg), определени по т. 6.1, когато критерият за повторимост на резултатите по т. 8 е изпълним.
7. Потвърждаване на количеството на VC В случаите, когато изчислената по т. 6.2 стойност за съдържание на VC в материали или предмети надвишава максимално допустимото количество, потвърждаването на резултите от анализа на едната или двете проби се извършва по един от следните начини:
а) чрез използване на поне една друга колона със стационарна фаза, но с различна полярност; тази процедура трябва да продължи, докато се получи хроматограма без данни за застъпване на пикове на VC и/или вътрешен стандарт със съставните части на пробата от материала или предмета;
б) чрез използване на други детектори, например микроелектролитичен детектор на проводимостта;
в) чрез използване на мас-спектрометрия; в този случай, ако молекулните йони с маси (m/e) 62 и 64 са в съотношение 3:1, това може да бъде разглеждано с голяма вероятност като доказателство за наличие на VC; в случай на съмнение трябва да бъде проверен целият мас-спектър.
8. Повторимост Разликата между резултатите от две определяния по т. 6.1, направени паралелно или при бърза последователност на една и съща проба, от един и същи оператор, при едни и същи условия, не трябва да надвишава 0,2 mg VC/kg материал или предмет.
Част II Метод за определяне на количеството мигрирал винилхлорид от материали или предмети в храни
1. Област на приложение—методът е предназначен за определяне количеството мигрирал винилхлорид в храни.
За определяне на количеството мигрирал винилхлорид в храни чувствителността на метода трябва да бъде 0,01 mg/kg. Определянето трябва да се извършва в храните. В случаи, че това е невъзможно от техническа гледна точка, се използват моделни разтвори.
2. Принцип на метода—определянето на количеството на винилхлорида в храни се извършва с газов хроматограф с хед спейс техника.
3. Реагенти: 3.1. Винилхлорид (VC) с чистота над 99,5 % об. 3.2. N, N-диметилацетамид (ДМА) без онечиствания, с време на задържане, като това на винилхлорида или на вътрешните стандарти по т. 3.3, при условията на теста.
3.3. Диетилов етер или цис-2-бутен в ДМА като вътрешен стандарт; тези вътрешни стандарти трябва да бъдат без онечиствания, с време на задържане, като това на VC при условията на теста.
3.4. Дестилирана вода или деминерализирана вода с еквивалентна чистота.
4. Оборудване: Забележка. Апаратура или части от апаратура се описват само ако са специални или са произведени за специално приложение. Използват се и обикновени лабораторни апарати.
4.1. Газов хроматограф с автоматичен хед спейс или с възможност за използване на ръчен хед спейс.
4.2. Пламъчно-йонизационен детектор или други детектори по т. 7.
4.3. Газова хроматографска колона, подходяща за разделяне на пиковете на въздуха, винилхлорида и вътрешните стандарти, ако са използвани. Комбинираната система от техниката по т. 4.2 и 4.3 трябва да позволява сигналът, получен с разтвор, съдържащ 0,005 mg винилхлорид на литър ДМА или 0,005 mg винилхлорид на килограм ДМА, да бъде равен на поне 5 пъти околния шум.
4.4. Стъкленици и флакони с прегради от силиконов или бутилов каучук.
Забележка. За да не възниква вакуум в стъклениците и флаконите при работа с ръчен хед спейс, когато не са херметизирани, се препоръчва те да са с голям обем.
4.5. Микроспринцовки. 4.6. Газови спринцовки за ръчен хед спейс. 4.7. Аналитична везна с чувствителност до 0,1 mg. 5. Процедура Внимание! Винилхлоридът е извънредно опасно вещество. С него трябва да се работи само в помещения с добре вентилирана камина. Вземат се всички предпазни мерки, за да няма загуби на VC и ДМА. Когато за вземане на проби се ползва ръчен хед спейс, трябва да се работи с вътрешен стандарт (по т. 3.3). Когато се употребява вътрешен стандарт, същият разтвор трябва да се използва за цялата процедура.
5.1. Приготвяне на стандартен разтвор на винилхлорид (разтвор А):
5.1.1. Приготвяне на концентриран стандартен разтвор на винилхлорид при конценнтрация около 2000 mg/kg Претегля се мерителна колба с точност до 0,1 mg. След това се запълва с ДМА с обем 50 ml и отново се претегля. Бавно се добавя около 0,1 g VC в течна или газообразна форма (може да се извърши и чрез барботиране, при условие че използваното оборудване може да предотврати загуба на ДМА). Претегля се отново с точност до 0,1 mg. Изчаква се около 2 часа за достигане на изравняване на концентрацията. Ако се използва вътрешен стандарт, той се добавя в такова количество, че концентрацията му в концентрирания стандарт на VC да бъде същата както в т. 3.3. Полученият стандарт се съхранява в хладилник.
5.1.2. Приготвяне на разреден (работен) стандарт на винилхлорид
Взема се претеглено количество от концентрирания стандарт на VC по т. 5.1.1 и се разрежда с ДМА или с вътрешен стандарт по т. 3.3 до известен обем или тегло. Концентрацията на получения разреден (работен) стандарт се изразява в mg/l или в mg/kg.
5.1.3. Подготвяне на калибрационна крива с разтвор А
Забележка: а) кривата се състои най-малко от 7 чифта точки; б) повторимостта на отговорите трябва да бъде по-ниска от 0,002 mg VC /kg или l ДМА;
в) кривата трябва да бъде изчислена по метода на най-малките квадрати, т. е. регресионната линия трябва да се изчисли чрез използване на следното уравнение:
, където: y е височината или площта на пика при всяко отделно определяне; x — съответната концентрация от регресионната линия; n — броят на направените определения (n і 14); г) зависимостта трябва да бъде линейна, т. е. стандартното отклонение s на разликите между измерените отговори yi и съответната стойност на отговорите, изчислено от регресионната линия zi, разделена на средната стойност ў на всички измерени отговори, не трябва да бъде по-голяма от 0,07.
Това трябва да бъде изчислено от:
, където: yi е всеки индивидуално измерен отговор; zi — съответната стойност на отговора (yi) от изчислената регресионна линия; n і 14.
Приготвят се две серии с поне 7 флакона. При изпитване на хомогенни храни не се налага добавянето на дестилирана или деминерализирана вода. Във всеки флакон се добавя такова количество разреден стандартен разтвор на VC (5.1.2) и ДМА (3.2) или вътрешен стандартен разтвор на ДМА (3.3), че да се получи концентрация на VC на крайните разтвори около 0; 0,005; 0,010; 0,020; 0,030; 0,040; 0,050 и т. н. mg/l или mg/kg ДМА и всеки флакон да съдържа еднакво общо количество разтвор. Количеството на разредения разтвор на VC (5.1.2) трябва да бъде такова, че съотношението между общия обем (µl) на добавения разтвор на VC и количеството ДМА (g или ml) или вътрешен стандартен разтвор (3.3) не превишава 5. Флаконите се затварят и работата продължава съгласно т. 5.4.2, 5.4.3 и 5.4.5. Построява се координатна система, в която по ординатата се нанася площта или височината на пиковете на VC в двойните (крайните) разтвори или отклонението на тези площи или височини към тези от съответните вътрешни стандарти. По абсцисата се нанасят стойностите на концентрациите на VC в двойните (крайните) разтвори.
5.2. Валидиране на подготовката на стандартния разтвор по т. 5.1
5.2.1. Приготвяне на втори стандартен разтвор на VС (разтвор В)
Процедурата по т. 5.1.1 и 5.1.2 се повтаря за получаване на втори разреден стандартен разтвор с концентрация приблизително равна на 0,02 mg VC/l или 0,02 mg VС/kg ДМА или вътрешен стандартен разтвор. Този разтвор се поставя в два флакона (4.4). Флаконите се затварят плътно, след което се процедира съгласно т. 5.4.2, 5.4.3 и 5.4.5.
5.2.2. Валидиране на разтвор А Ако средната стойност от две газ-хроматографски определяния с разтвор В (т. 5.2.1) не се различава с повече от 5 % от съответната точка на отговор от калибрационната крива, получена по т. 5.1.3, разтвор А е валидизиран. В случай че разликата е по-голяма от 5 %, се изхвърлят всички разтвори, получени по т. 5.1 и 5.2, и процедурата се повтаря отначало.
5.3. Построяване на допълнителна крива Забележка: а) кривата трябва да съдържа най-малко 7 чифта точки;
б) кривата трябва да бъде изчислена по тези точки по метода на най-малките квадрати (5.1.3);
в) кривата трябва да бъде линейна, т. е. стандартното отклонение/отклонения на разликите между измерените отговори yi и съответните стойности, изчислени от регресионната линия (zi), разделени на ў за всички измерени отговори, не трябва да надвишава 0,07 (5.1.3).
5.3.1. Изпитваната проба трябва да бъде представителна за изследваната храна. Предварително храната трябва да бъде смляна или надробена на малки късчета, които да са добре хомогенизирани, преди вземане на пробата.
5.3.2. Процедура Приготвят се две серии от поне 7 флакона (4.4). Във всеки флакон се поставят по най-малко 5 g от пробата храна по т. 5.3.1. Проверява се дали във всички флакони е поставено еднакво количество. Флаконите се затварят веднага. Към всеки флакон се прибавя за всеки грам от пробата храна по 1 ml дестилирана вода или деминерализирана вода с еднаква чистота или, ако е необходимо, подходящ разтворител. Във всеки флакон се добавя такова количество разреден стандартен разтвор на VC по т. 5.1.2, съдържащ вътрешния стандарт по т. 3.3, ако се сметне за нужно, че да се получи концентрация на VC, добавен във флаконите, 0; 0,005; 0,010; 0,020; 0,030; 0,040, 0,050 и т. н. mg/kg храна. Проверява се дали общото съдържание на ДМА или ДМА, съдържащ вътрешен стандарт по т. 3.3, е еднакво във всеки флакон. Качеството на разредения стандартен разтвор на VC по т. 5.1.2 и добавеният ДМА, когато е използван, трябва да бъде такова, че съотношението между общия обем (µl) на тези разтвори и количеството (g) на храната във флакона да бъде възможно най-малко, но не повече от 5, и да бъде еднакво във всички флакони. Флаконите се затварят плътно и се продължава процедурата по т. 5.4.
5.4. Газ-хроматографски определяния 5.4.1. Флаконите се разклащат така, че течността да не влиза в контакт с преградата до получаване на възможно най-хомогенен разтвор или суспензия.
5.4.2. Затворените флакони се темперират на водна баня в продължение на два часа при 60 ° ± 1 ° С, за да се изравнят концентрациите. Ако е необходимо, флаконите се разклащат отново.
5.4.3. Взема се проба от хед спейса на флакона. При работа с ръчен хед спейс е необходимо да се осигури предварително подгряване на газовата спринцовка до същата температура за гарантиране на повторимост на резултатите. Измерват се площите или височините на пиковете на VC и на вътрешния стандарт, ако е използван.
5.4.4. Построява се графика, като на ординатата се нанасят площите или височините на VC пикове или отношението между площта (височината) на VC пикове и площта (височината) на пиковете на вътрешния стандарт. По абсцисата се нанасят количествата прибавен VC (mg), отнесени към количествата на пробата от храната за всеки флакон (kg). Измерва се отсечката от абсцисата до точката на пресичане с графиката. Получената стойност представлява концентрацията на VC в пробата храна.
5.4.5. От колоната по т. 4.3 по подходящ начин се премахва излишъкът от ДМА, колкото е възможно по-скоро след появата на пика му.
6. Изчисляване на резултатите Крайната стойност на VC, преминал от материала или предмета във/върху изпитваната храна, изразена в mg/kg, е средната стойност от две определяния по т. 5.4, при условие че критерият по т. 8 за повторимост е изпълнен.
7. Потвърждаване на количеството на VC В случаите, когато определената по т. 6 стойност на VC, преминал от материала или предмета в храната, надвишава максимално допустимото количество от 0,01 mg/kg, резултатът се потвърждава по един от следните начини:
а) чрез използване на поне една друга колона със стационарна фаза, но с различна полярност; тази процедура трябва да продължи, докато се получи хроматограма без данни за застъпване на пикове на VC и/или вътрешен стандарт със съставните части на пробата от храната;
б) чрез използване на други детектори, например микроелектролитичен детектор на проводимостта;
в) чрез използване на мас-спектрометрия; в този случай, ако молекулните йони с маси (m/e) 62 и 64 са в съотношение 3:1, това може да бъде разгледано с голяма вероятност като доказателство за наличие на VC; в случай на съмнение трябва да бъде проверен целият мас-спектър.
8. Повторимост Разликата между резултатите от две определяния по т. 5.4, направени паралелно или при бърза последователност на една и съща проба, от един и същи оператор, при едни и същи условия, не трябва да надвишава 0,003 mg VC/kg храна.
Приложение № 11 към чл. 25
Информация, която трябва да съдържа декла- рацията за съответствие Писмената декларация по чл. 25, ал. 2 съдържа следната информация:
1. името и адреса на предприятието, което произвежда или внася материали или предмети от пластмаси, или вещества, които са предназначени за употреба при производството на тези материали и предмети;
2. наименованието на материалите или предметите от пластмаси или на веществата, които са предназначени за употреба при производството на тези материали и предмети;
3. датата на издаване на декларацията; 4. потвърждаване, че материалите или предметите от пластмаси съответстват на изискванията на наредбата и Регламент (ЕО) № 1935/2004 за материалите и предметите, предназначени за контакт с храни;
5. необходимата информация по отношение на употребяваните вещества, за които има установени в наредбата ограничения и/или спецификации, с цел да позволи на предприятията, които използват материалите и предметите, да осигурят съответствието с тези ограничения;
6. необходимата информация за вещества, за които има ограничения за съдържание в храните, получена от експериментални данни или теоретични изчисления за допустимата им граница на спе- цифична миграция и където е необходимо, критериите за чистота, посочени в Наредба № 21 от 2002 г. за специфичните критерии и изисквания за чистота на добавките, предназначени за влагане в храни (обн., ДВ, бр. 104 от 2002 г.; изм. и доп., бр. 61 от 2004 г.), с цел да се даде възможност на потребителя на тези материали или предмети да изпълни съответните нормативни изисквания към храните;
7. спецификации за употребата на материала или предмета, като:
а) вид или видове храна, предназначена да бъде поставена в контакт с материала или предмета;
б) време и температура на третиране и съхранение при контакт с храната;
в) съотношението на повърхността, която влиза в контакт с храната, към обема, използвано, за да се установи, съответствието на материала или предмета;
8. когато се използва функционална бариера от пластмаса в многослоен материал или предмет от пластмаса, потвърждението, че той съответства на изискванията по чл. 16.
Писмената декларация осигурява лесно идентифициране на материалите, предметите или веществата, за които се издава и се актуализира, когато съществени промени при производството доведат до изменения в миграцията или когато има налични нови научни данни.
Приложение № 12 към чл. 28, ал. 2
Изисквания за представяне на материали и предмети за изпитване 1. Материалите и предметите се представят за изпитване, както следва:
а) големи съдове с вместимост над 5 l—под формата на репрезентативна проба;
б) съдове с вместимост под 5 l—в действителни размери;
в) изходна суровина под формата на гранулат. 2. Количеството на представените проби за изпитване не може да бъде по-малко от:
а) 10 броя с обща повърхност 0,25 m2; б) 2 броя образци по 0,25 m2—за лист, взети от различни места на ролката;
в) 50 броя—за приспособления за затваряне (капачки, тапи, вентили и др.), уплътнители и други, взети от различни места на партидата;
г) 15 броя—за дребни предмети (чинийки, чашки, лъжички, детайли и др.);
д) 3 броя—за предмети с вместимост до 5 l.